今天鞋百科给各位分享做豆腐步骤论文题目有哪些的知识，其中也会对三年级作文到豆腐坊看知制作豆腐的感受(做豆腐的体验和感受作文)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

三年级作文到豆腐坊看知制作豆腐的感受

学做菜 平时，爸爸妈妈就喜欢带我去家附近的川菜馆，我和妈妈最喜欢点麻辣豆腐了。这道菜闻着就有豆瓣酱的香味，吃起来有麻椒、辣椒的好口感。这是一道又特色的川菜。 今天，我又缠着妈妈让她给我做麻辣豆腐，妈妈说：“好！但今天妈妈给你配菜，你掌勺，好不好？”一听让我当大厨，我高兴极了。 首先，妈妈把嫩豆腐切成丁，盛入盘子里备用，把葱切成段，用刀背把大蒜在案板上一拍，也备用。妈妈在橱柜里把豆瓣酱和麻椒粉拿出来，然后对我说，可以开始炒了。我把炒菜锅放到火上，倒入植物油，当油烧到六成热时，妈妈指挥我把豆瓣酱、葱、大蒜一起倒入炒菜锅李炒，我不停的翻炒，这时辣椒呛得我直打喷嚏，妈妈又指挥我加了三小勺的水，然后把豆腐倒入锅内，水正好淹住豆腐，炖了2分钟后，妈妈说好了，加入一点水淀粉，关火。最后，往炒菜锅里撒一些麻椒粉。把豆腐装入盘里。装盘后，撒一点绿色的小葱花。这样，麻辣豆腐就做好了。 我尝了一口，唔，不错，又麻又辣，正宗。很好吃，我喜欢吃。

怎样在自己家中制作豆腐，已经做好豆浆了，怎么才能变成豆腐

1、豆浆机做好豆浆，放锅里煮开，晾至85度。

2、白米醋5ml和150ml水调好

3、用勺将少量醋水延锅边倒入，轻轻搅拌，反复做。

4、观察豆浆变化，出豆花为止。将豆花水用小火再加热2分钟。

5、将豆花水倒入纱布或屉布（透水好的布）挤出水分，

6、用重物压25～30分钟，豆腐成型。

豆腐的制作过程是怎样的？

喜欢吃豆腐的老铁进来.造就完了嘎嘎香！

豆腐的制作过程是怎样的？

喜欢吃豆腐的老铁进来.造就完了嘎嘎香！

做豆腐的步骤是什么？

豆腐的制作步骤？

昨天在外面买了一块豆腐，早上炒着吃，结果一直拉肚子，去诊所医生说，估计是豆腐不干净导致的，当时气得我啊，几块钱一块豆腐竟然让我难受半天，但我平时还挺喜欢吃的，回家之后，媳妇说：“我自己做豆腐吧，刚从我妈那学到一招，今天展示一下，以后啥时候想吃豆腐了，给我说，我给你做，保证干净卫生还好吃，想吃嫩的老的吱一声就行”。想吃豆腐不用买，教你在家自制豆腐，几乎零失败，自己做吃着放心

本来也没打算当真，结果媳妇真的做了一块豆腐，炒出来味道特别棒，比买的好吃多了，以后想吃豆腐再也不用买了，今天就借用老婆的方法教你在家自制豆腐，几乎零失败，老豆腐嫩豆腐全靠你自己掌握，关键吃着放心。

【自制豆腐】食材：黄豆500g，石膏粉7g，

【具体制作步骤】：

第一：首先准备500g的黄豆，然后将里面的豆子挑出来，清洗干净，放在清水中浸泡，大约浸泡一晚上即可，然后将泡好的黄豆冲洗干净

第二：将清洗好的黄豆倒入破壁机中，然后加入清水，水和黄豆的比例大约是6:1，然后用果蔬键打碎

第三：在盆中放入一个笼布，将打碎好的豆浆倒入笼布上，将豆渣过滤出来；将过滤好的豆浆倒入锅中，用中火慢慢煮开，中间要不断的搅拌，防止糊锅，撇去表面的浮沫，烧开之后继续煮2分钟

第四：碗中倒入准备好的石膏粉，加入20ml的清水，搅拌均匀备用

第五：将准备好的石膏水加入豆浆中，轻轻的搅拌，直至煮成豆花，关火，将里面的清水撇出来，将豆花放入笼布中，过滤出多余的水分，放入模具中，用笼布包扎整齐，上面压一些重的东西，大约一个小时左右就可以了。

这样豆腐就做好了，自己做出来的豆腐干净纯正，而且口感非常好，无任何添加剂。想吃嫩豆腐的话压的时间短一些就压半个小时左右，想吃老豆腐的话就多压一会，其实就是豆花中水分别压出的多少。我做的是稍微老一点的豆腐，一斤黄豆做出来了一斤三两的豆腐，炒出来的豆腐口感也特别的好吃，简直太棒了。