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怎样从一个酒吧新手营销变成一个老手
不管是酒吧也还是其他行业,赢消都是万变不离其中的,你可以做自己的账号,然后把自己的内容做好,运营主要有软文,图片,社群,视频等,可以写客户生活的文章,他们为什么来酒吧,来酒吧得到了什么,改变了什么,还可以问客户可以不可以拍照,然后上传网络,如果客户没有意见的话,可以把客户拍一些照片,发到自己的社交账户上面,还可以拍一些视频,有些喜欢酒吧文化的人慢慢会来关注你,然后对酒吧产生兴趣,然后过来消费,希望帮到您,祝您生意兴隆通四海,财源广进达八江。
如何酒吧做营销?从新手变老手?
酒吧所处的地理位置一定要选好,酒吧对人流量的依赖很大。一般来说酒吧可以建在写字楼、销售部、大学城等人口密集地。其次,一定要考虑交通是否便利,这也很大程度地影响着人流量,没有人流量,就没有酒水销售量。
服务推销技巧在服务的过程中,服务员不仅仅是一名接待者,同时也是一名兼职的推销员。
推销要有建议性的推销,合理的推销和盲目的推销之间会有很大的差别,后者会使客人生厌,有被愚弄的感觉,或者认为是急于脱手某些不实际的或非名副其实的东西,盲目推销也会与顾客的“物有所值”的消费心理背道而驰。
另外,服务人员与顾客凭借自己的喜好和偏见去影响客人的消费情绪,你不喜欢的或许正是客人所乐意接受的,不可对任何客人所点的食品、饮品表示不满。
中途推销注意细节 a及时搞好台面卫生,收走空酒樽、扎壶,在酒水余不多喝完时(不要等到喝完),再一次询问客人:“先生/小姐,需不需要再来支××酒或拿多半打(一打)××啤酒?” b留意小姐的饮料是否喝完,若差不多喝完,同样实行第二次推销; c对于特殊客人进行特殊介绍,例如: ① 朋友:椰子汁、鲜奶、雪糕等; ②醉酒或酒过量的客人:参茶、柠檬蜜、热鲜奶; ③患感冒的客人;可乐煲姜。 (三)身体语言的配合: 与客人讲话时,目光注视对方,以示尊重,半跪式上身微倾,尽量靠近客人讲话,不要距离太远,客人讲话时,随时点头附和
(二)、语言技巧1、初次落单前推销(采用二择一方法),如“先生/小姐或老板:晚上好!请问您们需喝点什么?是喝洋酒?还是红酒?
想去酒吧,怎么才能装的像个老手
如果是在业余时间想去酒吧消遣跳舞,那么先看看别人怎么跳,然后自己也跟着节奏和鼓点随意扭动就行了,只要自己开心就好。
如果是想去酒吧跳舞赚钱,但又没跳过舞。那就像是要去打仗,但不会开*;要做司机,但不会开车;要做厨师,但不会烧菜等等一样。那么,在酒吧跳舞赚的钱,就不会是因为跳舞跳得好赚的。而是挂着“跳舞”的羊头,其他的啥的“肉”赚的了。
建议1、如果想要以跳舞为职业,就请先好好学习下舞蹈。2、如果不想学跳舞,跳的好不好无所谓,只要能赚到钱就行。那也不用这么麻烦,非去酒吧装样子跳舞。有其他更直接、简单的,啥都不会也能赚到这类钱的类似酒吧的场所。如:KT、**、洗头、洗脚店、院等等。
第一次去酒吧怎么装老手
少说话,多观望,随大众,该玩玩,该喝喝
怎样才能成为一名优秀的调酒师?
从业要求 酒里酒外都要精通 作为服务行业,调酒师的工作非常直观地展示在客人面前,因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。 对酒了如指掌 调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为***都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。 掌握调酒技巧 正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。 了解酒背后的习俗 一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。 英语知识很重要 首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。 具备较好的气质 调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。