怎样做简单又好吃的玫瑰花瓣酱
1、将玫瑰花洗净,晾干,不能有水分,如果不是有些许水滴,可以用厨房纸巾蘸干净。去掉花蒂,把花瓣采摘下来,称重量。倒入白砂糖。带上一次性手套,用手将花瓣和白糖抓到混合均匀。加点蜂蜜,做好的玫瑰糖放入无油无水的保鲜盒或者瓶子里密封保存。
2、准备玫瑰花,注意必须是食用玫瑰花,不是花店里面的那种啊,将所有花瓣摘下来,花蕊花萼不要。将所有花瓣请淡盐水冲洗一下,充分沥干。
3、用手揉搓,把糖和花瓣揉搓到相互融合,这是揉了一半的样子 继续揉搓至花瓣完全没形状,基本成酱的状态,此时糖也会融化,但尚没有完全融化 1揉好的花瓣放入干净无油的茶色瓶子中,这一瓶是我积攒了四天的 1瓶子不能装满,7分满即可,因为玫瑰酱放置的过程中会发酵,发酵后会涨起来的。
玫瑰花酿酱制作方法
首先,准备好玫瑰花、白砂糖,一般花和糖按1:5的比例准备,喜欢甜味重的可以多加点糖,和适量的蜂蜜。把玫瑰花只留花瓣,放通风处晾一会儿。如果介意花的来源,请用清水冲洗洗,晾干,这是一个细致活。需要耐心。加入白砂糖,戴上一次性手套,把它们搓匀。
准备玫瑰花,注意必须是食用玫瑰花,不是花店里面的那种啊,将所有花瓣摘下来,花蕊花萼不要。将所有花瓣请淡盐水冲洗一下,充分沥干。
玫瑰花酱的制作方法如下:主料:玫瑰花瓣80g。辅料:砂糖80g、蜂蜜30g。玫瑰花用水浸泡,清洗干净。清洗后把水分晾干,先用厨房纸巾吸干。晾干的花朵把花瓣掰下来,去除花蒂和花芯。除去花蒂的玫瑰花瓣共80克,放入无水无油的盆里。加入80克砂糖。用手揉搓,把花瓣与糖揉搓融合。
玫瑰花酱怎么做
玫瑰花用纯净水浸泡清洗干净。清洗后把水分晾干,先用厨房纸巾吸干。晾干的花朵把花瓣掰下来,去除花蒂和花芯。除去花蒂的玫瑰花瓣共80克,放入无水无油的盆里。加入80克砂糖。用手揉搓,把花瓣与糖揉搓融合。这是揉搓好的样子。瓶子放锅里煮沸,沥干水分备用。
加入绵白糖,用手充分揉搓花瓣,使花瓣和糖充分接触,满手喷喷香,油光光,天然护肤佳品啊 此步骤用料步骤用时:5分钟 玫瑰花200g 白糖500g 放入干净无油的小锅中煮沸一下,还是因为怕生水,煮一下放心。
把玫瑰花只留花瓣,放通风处晾一会儿。如果介意花的来源,请用清水冲洗洗,晾干,这是一个细致活。需要耐心。加入白砂糖,戴上一次性手套,把它们搓匀。把搓好的玫瑰,放在盘中用木棒砸匀,捣碎。
家庭玫瑰酱的做法如下:工具/材料:玫瑰花、盐水、绵白糖、蜂蜜、厨房纸。准备玫瑰花,注意必须是食用玫瑰花,不是花店里面的那种啊,将所有花瓣摘下来,花蕊花萼不要。将所有花瓣请淡盐水冲洗一下,充分沥干。用干净的毛巾和厨房纸巾,将水分尽量吸干。
- 准备食材 - 玫瑰花 白砂糖或红糖 蜂蜜 适量 (花:糖)=1:2 - 步骤 - 玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣。用凉开水清洗两遍,沥干水分晾干。(我用电风扇小档吹半天)用干净无水的容器操作。按一层花瓣,一层糖的顺序,将原料铺在里边。
用料 新鲜玫瑰花瓣 330g 白砂糖 480g 蜂蜜 适量 高度白酒 一大勺 玫瑰花酱的做法 从市集买来的新鲜食用玫瑰花400g 去除花蕊花萼,剩余330g;快速冲洗,放入盆中溜一圈后捞出。置于通风*凉处沥干。
如何用干玫瑰花做酱
1、准备干玫瑰花。玫瑰花用清水冲洗干净(为的是冲去浮土)。用剪刀剪掉花萼和花蕊。(用剪刀在花萼处下剪刀)。轻轻剪一下不要完全剪断,顺势用剪刀掰开,花蕊也连着花萼出来了。看,很完整的花蕊都出来了。(如果一个一个剥花瓣费时又麻烦)。花瓣都剪下来后放入小煮锅中。
2、做法干玫瑰花只取花瓣,布朗洗净去核切成小丁,柠檬挤出汁。准备一耐酸的锅,放入布朗丁、玫瑰花瓣、柠檬汁、清水,中火5分钟左右煮至变软出汁,其间用木勺慢慢划圈搅动,以免粘锅。
3、玫瑰花用纯净水浸泡清洗干净。清洗后把水分晾干,先用厨房纸巾吸干。晾干的花朵把花瓣掰下来,去除花蒂和花芯。除去花蒂的玫瑰花瓣共80克,放入无水无油的盆里。加入80克砂糖。用手揉搓,把花瓣与糖揉搓融合。这是揉搓好的样子。瓶子放锅里煮沸,沥干水分备用。