亲人出远门送行饭吃什么好(亲人出远门送什么礼物)-鞋百科

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亲人出远门送行饭吃什么好

北方旧俗:接风的饺子，送行的面，

日本战国时代的士兵那时候的食物是怎样的呢

亲人出远门送行饭吃什么好

这问题我也要找

日本战国时代的士兵那时候的食物是怎样的呢? 答案就是: 他们也吃饭团、味噌汤、寿司

1、“足轻”的食物：没有压缩饼干，“兵粮团”和炒米才是最佳搭配

在日本的战国时期，各个大名都会把毫无作战经验的农夫也拉上战场充当步兵，这种步兵是**里地位较低的临时兵士，伙食相对于武士和大名来说自然是还要低好几个档次。日本是狭小的山国，食物一向不丰裕，在大名都是吃白饭和小鱼干的情况下，足轻的伙食标准之低更是可以想象。

在《杂兵物语》中，足兵的伙食标准是“水一升，米**，盐一勺，味噌二勺”，早上将米煮熟，分三顿或两顿吃掉，加入味噌或者盐来防止熟米**。但在战乱的日本战国时期，有大米吃的日子还是不多的，甚至由于战争规模小，足轻的食物一般还要自备。足轻又一般都是苦逼的农民，所以当时足轻阶级的食物一般还是以小麦和谷子等杂粮作为主食。将各种米面、粗粮酿成团，蒸熟干燥之后的“兵粮团”和玄米炒熟干燥后的炒米等都是足轻们上战场时吃的食物，为防**，做好的食物基本上都要干燥好之后才能带上战场，除了打仗要当*灰，平时在战场上吃的东西吃多了还要闹肠胃，不能不说足轻的生活实在是苦逼啊。

2、武士和大名们：我们吃饭团、寿司、味噌，但原始的寿司实在不好吃

在日本的战国时代，直到战国后期军事供给制度改革之前，参战的武士都是要自备食物上战场的。与足轻不同，武士的伙食还是有真正的米吃的，一般吃的都是自家妻子准备的饭团，那时候的饭团已经是青苔包饭，加上醋或者梅子汁防止食物发馊，一般一顿饭吃一个就可以保存体力。后来这种醋加米饭做成饭团的做法逐渐变成了咸鱼压在饭团上面，咸鱼加饭团，这就是当时的寿司，在佛教传入后被禁令吃肉的日本，有咸鱼吃已经是武士和大名才能享用的美味。此外，除了寿司和饭团，当时的武士一般也会吃小咸菜拌饭或者是小萝卜搭配小米粥的便当。

而位于大领主地位的大名们相对于武士而言，食物又要稍微丰富了，最大的不同就是大名吃的都是大米，而在当时的日本，大米是很难得的食物，一般是吃不到的。当时的有名的大名食谱有武田信玄在**推广的刀削面，伊达政宗的“仙台味噌”和上杉谦信家的“日之丸便当”——桶装白米饭加个梅子。其中，武田信玄家**推广的刀削面是面团直接削成条状再加上咸菜，伊达政宗家的“仙台味噌”有常年不变味的奇效，除了味噌，伊达政宗还是个爱吃的美食家，他的**因此有时候还能享用到豆腐这种当时难得的美食。

总的来说，日本战国时代的士兵，无论是足轻、武士还是大名，伙食情况还是比较艰苦的。

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