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柚子肉炖冰糖什么功效

功效:鲜柚肉外表晶莹剔透,多汁鲜爽,营养丰富。中医学也认为,柚子味甘酸、性寒,能治食少、口淡、消化**等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

柚子肉炖冰糖做法如下:

材料:柚子500克、白糖300克。

1、将柚子去瓤,留皮,浸泡2小时左右,取出,装入盘中待用。

柚子肉炖冰糖什么功效

2、将剥好的柚子肉,装入盘中待用。

3、锅中做水,将切成末的柚子皮倒入锅中煮。

4、将柚子皮水煮开,如图所示。

5、将白糖放入锅中。

6、将冰糖溶化后,加入剥好的柚子肉。

7、将柚子皮,柚子肉煮熟,煮透,关火,凉凉。

8、最后,盛入碗中,即可食用了。

参考资料来源:人民网-柚子周身是宝 果皮柚花皆可入药

冰糖和柚子能一起炖吗

冰糖和柚子能一起炖,下面是具体做法:

准备材料:柚子500克,冰糖300克

1、将柚子皮剥出浸泡2小时备用。

2、将柚子肉掰成块状放置盘中备用。

3、将柚子皮切成末倒入锅中。

4、将柚子皮加入清水煮开。

5、在锅中放入准备好的冰糖。

6、接着在锅中加入柚子肉搅拌均匀继续小火炖煮40分钟即可。

7、40分钟后,将冰糖柚子盛入碗中就可以开始享用了。

冰糖柚子有什么功效

冰糖柚子皮止咳的做法,趁热喝下,有止咳化痰的作用!