今天鞋百科给各位分享列汤多大份的知识，其中也会对例汤什么意思？(例汤百科)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
例汤什么意思？
例汤是酒店餐馆厨师每天准备的料汤,原本是作为煮面、做菜时使用的高汤。
其主要内容一般是猪骨（鸡或鸭亦可）加上时令蔬菜熬制而成。但内容并不固定，最初的例汤都是由做菜的边角料所做。例牌的汤 一般很稀 而且只放盐巴，追求原汁**。由于例汤的原料简单，来源方便，而且廉价，所以多数例汤为免费品。但随着餐饮业的发展，例汤在内容和品质上已经得到了很大的提高。因此现在例汤多数为收费的。例----就是每天都有提供的！
汤字一共多少笔？
“汤” 字共有 6 笔，笔画顺序为： 点、点、提、横折折折钩/横撇弯钩、撇、撇
释义
1.
开水；热水。
例词赴汤蹈火扬汤止沸
2.
名中草药加水煎熬出的药液。
例词汤药
3.
名汁多菜少的菜肴；食物煮熟后所得的汁液。
例词绿豆汤米汤
4.
名古指温泉（现多用作地名）。
例词汤泉
例汤读音？
lì tāng
“汤”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为tāng、shāng、tàng，最早见于商朝金文时代。“汤”的基本含义为热水，如汤羊、汤火；引申含义为菜汤。如汤脚、汤玉。
在日常使用中，“汤”也常做名词，表示把草药放在水里熬得的液态药剂，如汤粥、汤散。
十元一份的牛肉汤给多少克牛肉？
十元一份的牛肉汤给二十克牛肉
牛肉粉丝汤店的成本定下来了，那么牛肉粉丝汤多少元一份能够获利，10元一份利润有多大，这就需要估值一碗牛肉粉丝汤的成本，牛骨底汤1元，牛油辣子0.05元，调料0.1元，豆腐皮0.3元，粉丝0.2元，香菜0.05元，合计1.7元。生牛肉每斤28元左右，一斤生牛肉可出六两熟牛肉，，这样每斤熟牛肉成本46元左右，每克0.09元，以售价10元每碗牛肉粉丝汤为例，需放20克熟牛肉成本为1.85元，加上辅料1.7元，一碗售价10元牛肉粉丝汤成本为3.55元左右。
列汤还是例汤？
正确来说是例汤，li读第四声 ，汤是需要人去做，所以是单人旁的例，它的意思是酒店里每天有不变的一种或几种汤，称为例汤，比如玉米龙骨汤，海带汤，汤都是要荤素搭配的，或是全素的汤，但一定不是全荤的汤，中国人做菜的师傅都是有讲究的，这也是历史文化优势。
什么叫例汤？
例汤是酒店餐馆厨师每天准备的料汤,原本是作为煮面、做菜时使用的高汤。
其主要内容一般是猪骨（鸡或鸭亦可）加上时令蔬菜熬制而成。但内容并不固定，最初的例汤都是由做菜的边角料所做。例牌的汤 一般很稀而且只放盐巴，追求原汁**。由于例汤的原料简单，来源方便，而且廉价，所以多数例汤为免费品。但随着餐饮业的发展，例汤在内容和品质上已经得到了很大的提高。
快餐厅都有例汤，请问例汤怎解释？
例汤是酒店餐馆厨师每天准备的料汤,原本是作为煮面、做菜时使用的高汤。
其主要内容一般是猪骨（鸡或鸭亦可）加上时令蔬菜熬制而成。但内容并不固定，最初的例汤都是由做菜的边角料所做。例牌的汤 一般很稀 而且只放盐巴，追求原汁**。由于例汤的原料简单，来源方便，而且廉价，所以多数例汤为免费品。但随着餐饮业的发展，例汤在内容和品质上已经得到了很大的提高。因此现在例汤多数为收费的。例----就是每天都有提供的！
饭馆菜单上标写每例是什么意思？
每例的意思是每一份比如一例汤就是一份汤，每个餐厅的例份量不一样, 所以一向可问他一例可供多少人享用！