今天鞋百科给各位分享服务的八个步骤是指哪些的知识，其中也会对在百丽公司做导购员需要懂哪些(百丽导购工作职责是什么)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
在百丽公司做导购员需要懂哪些
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这东西面试其实不z用准备那么p多。耐克大q家当然都知道多少7，你做营业员，又i不p用跟客人z介3绍耐克公3司背景。当然是对你的口n才c多少1做个e测试，一i般都是情景测试，比7如有客人r来时，该怎么g介0绍。还有就是要对鞋稍微有些知识，比1如打篮球，篮球鞋低帮适合后卫d，跑得快，高帮适合中2锋，保护脚踝。这些常识性的至少1懂些。我也p做个l招聘专l员，其实说的时候要掌握度，不m要说的太a过，有时不k让绕不k回来。
哈根达斯的服务7步骤是？
一.打招呼 3次热情的大招呼 ●1.进店 ●2.在你身旁 ●3.出门时 态度，热情，亲切
打招呼后，记得观察和接触。 观察 是明确型还是闲逛型
接触 明确型顾客——直接接触
闲逛型顾客——破冰问候接触
二.观察 对于有明确购买意向，但是缺少产品知识的顾客，我们需要更多的咨询提供
三.接触 当顾客有了明显动作，或者对某件商品用了足够的时间观察的话，你就可以直接接触
四.推荐 通过品牌技术的阐述使顾客了解产品的优点。通过比喻，对比和夸奖，进一步深化顾客的印象
五.试穿，促成 鞋类试穿最多3双。顾客所需要的尺码的正.负半个尺码
服装试穿，不是必须的，当顾客对某一商品有某中犹豫的时候，试穿是必要的。
当顾客明确想要的产品和尺码，试穿就多余了。T血类商品通常不需要试穿；
外套类衣服鼓励在店面镜子前试穿。促成始终贯穿在试衣过程中
六.组合销售 根据顾客的穿着，和顾客的说话语气，来推销与他想购买的商品配套的物品，但
是不能过于机械，或者有强迫购买的语气出现
七.收银台服务 引导顾客到收银台，介绍给收银员。在收银台，收银员应该告诉顾客基本的
保养知识。收银员准确的唱票，收银，输入，找零并包装好顾客衣服
优质服务标准的三大要素是什么？
1．服务质量目标化
为了实现服务质量目标化应从以下四个方面入手：
①服务程序，达到客户服务程序尽量完美化；②客户心理，服务质量和水平能满足客户的心理需求；③人员素质，一线客户服务人员的服务素质使客户感觉非常满意；④科技应用，使用科技手段提高对客户服务的速度和效率。
2．服务环节流程化
实现服务环节流程化，应做到以下五个方面：
①所有的服务环节都要尽可能以流程的方式进行组织。
②客户服务人员都要具备流程意识，并自觉地把实现服务目标所要求完成的工作变成流程方式来承担。
③客户服务部门的工作都应以服务流程的形式来管理。
④按照服务流程的要求设定岗位，对于特定岗位角色所承担的流程尽可能减少。
⑤按照流程来制定激励措施，即针对流程的最终效果来实施奖惩。
3．服务方法规范化
服务方法规范化可通过两个方面开展客服工作：
①针对不同服务需求层级的客户，设立不同的服务方法规范；②针对同一服务需求层级的客户，采取统一的服务方法。
中餐点菜服务标准流程？内容
1 、迎客：
1 ）开餐前5 分钟，由餐厅迎宾员，站立餐厅门口，迎接第一位客人，并道好。
2 ）当值员工按服务员标准站姿立于分工区域，等待开餐迎接客人。
3 ）标准姿式：要求保持良好的精神面貌及姿势，两手自然下垂并交叉于小腹前，肩平、挺胸平视，女性两脚并扰成“V ”字型，男性两脚叉工与肩平，仪态端庄微笑自然，与其他员工相隔一段距离而立，不讲闲话。
4）迎宾员带领客人进入餐厅，服务员应主动协助拉椅让座，拉椅时应对着餐位，并招呼客人“请座”,并做自我介绍：“欢迎光临××餐厅，为你们服务我很荣幸，我叫××。”
如有小孩应主动送上小孩椅，了解客人尊姓，以使用客姓相称。
5）在迎宾员为客人递菜谱之后，给客人送毛巾，“遵循女士优先”或其他的服务规则，按顺时针次序进行，按服务技巧之小毛巾方法操作，要求在客人到达之后1 分钟内完成，毛巾以出热气为够热度，拧之以不出水为干湿度。
6）在客人阅菜谱时，轻声询问客人是否需要茶水或冰水服务，在此同时，给客人逐一打开口布，铺在客人膝盖上，并使用敬语“打扰了，先生/小姐。”并脱出筷子套，注意不能将筷子套压在台面上操作，以上操作均
在客人右边进行。
7）茶壶用白色毛巾垫铺底放在茶碟上，用托盘送到餐区附近的工作台上，左手托垫碟，右手扶茶壶柄，在客人右后边按顺时针次序逐一操作，斟茶至七分满，对客人说：“请用茶”。全部斟完后，将茶壶放在台面上，注意壶嘴不能正对客人。
8）如客人需冰水服务，应去备餐间取冰水，用托盘运送至客人旁边，按茶水服务操作方法进行，迟来的客人应及时补上毛巾、茶水。
9）为客斟酱油时，应把酱醋碟放在托盘内，左手托托盘，右手捧酱油壶，在客人右后边，按顺时针次序逐一操作，斟至酱油碟1/2 满，注意轻声操作，斟酱油时，要对客人说：“打扰了”。
10）视客人就餐人数，进行撤位或加位，均要求使用托盘，并将餐具轻声放至托盘上，尽量将餐具一起收（但注意不能违反卫生操作规定，如手指不能伸入餐具内壁，握酒杯口等），以减少操作次数，提高工作效率。
总要求：以鞠躬礼迎接客人，以温馨的微笑服务客人，在客人进入餐厅30 秒钟之内有人接应，客人入座后1 分钟内送上毛巾，2 分钟内送上礼貌茶，操作轻，不能让发出的声音吸引客人的注意力。
2 、点菜、推销酒水。
3 、上酒水
1）见服务操作技能之酒水服务。
2）斟酒完毕后，应询问客人是否将茶盅/水杯撤走。
4 、上菜服务
1）规定汤、羹类的菜肴必须派菜，根据点菜单，应按入数摆上汤碗、匙更、茶碟，要求摆放整齐、有条理（匙更放在汤碗的右侧）做好派菜的准备。
如果在席上分，在席上摆上相应的汤碗、匙更，要求摆放整齐、有条理（匙更柄朝右），做好派菜的准备。
2）如有客人点虾、蟹类应准备跟随的调料及洗手盅。
3）上菜、分菜见服务操作技能之上菜、分菜要求。
5 、巡台：
观察客人进餐情况，勤巡视每台客人台面，发现事情马上去做，良好的服务体现服务员做在客人之前。
1 ）将空的菜碟/分餐碗、碟及时撤走，并重新摆好台面上的其他菜碟。
2 ）主动为客人添加酒水、茶水等。
3 ）为客人提供点烟服务，烟盅有3 个烟蒂以上或有其他杂物，马上撤换，操作见服务操作技能之香烟服务、烟盅的撤送。
4 ）客人进餐中、骨碟、翅碗内有骨头、酒水、及装饰碟内有异物，应及时换上干净的餐具，操作见操作技能之餐具撤换。
5 ）用完腥、辣、甜和多骨刺的菜肴后要更换骨碟，操作同上。
6 ）为客人调换碰脏的餐具、失落的筷子等，要求在30 秒内送上干净的餐具。
7 ）如客人中途离座，及时将餐台上的汤汗、菜肴收拾擦净，操作见服务操作之清洁台面。
8 ）如客人不小心碰翻酒杯，应及时帮助试擦，根据溢出面积和检查酒杯是否受损，决定是否铺口布或调换酒杯，并重新斟酒，操作见服务操作技能之中口布服务操作。
9 ）注意客人的进餐速度，随时与厨房联系出菜速度。
10 ）客人完全停筷后，征得客人同意后，将台面上菜碟撤走，并留意是否要补充牙签。
11 ）留意客人对酒店的评价及时反馈。
12 ）注意对酒醉客人的提醒并及时报告上级。
13 ）认真谨慎处理客人的投诉。
14 ）上完菜后，告诉客人菜已上齐，并询问何时上甜品。
6 、上甜品
1 ）根据甜品种类必须先准备翅碗、匙更或上骨碟、水果叉。
2 ）视情将客人已用过的翅碗、匙叉收回，必须先征询客人意见：“请问可以撤吗？”
3）将台面上脏物清除，尽可能保持转告餐台清洁。
4）上甜品，如是汤、汁状的甜品，必须分客中，操作见服务操作技能之分菜服务。
5 ）上完甜品后，左手托盘，在客人右边，用右边先将脏布连同毛巾托一起收回，然后再送上干净的小毛巾。
6 ）待客人用完甜品后，视情逐一送上茶水，先上菜碟，茶蛊然后按第一次斟茶要求逐一斟好。
7 、结帐：
8 、送客：
1 ）客人离席时应主动上前双手拉椅送客。
2 ）提醒客人带齐随身物品。
3 ）并引领客人至餐厅门口汇同迎宾员一起向客人道别：“多谢光临，再见！”
9 、餐后工作：