今天鞋百科给各位分享学校快餐的营业额怎么算的知识，其中也会对餐饮成本计算和利润计算方法？(餐饮成本计算和利润计算方法一样吗)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

餐饮成本计算和利润计算方法？

百分之50的利润,得看是成本利润率，还是销售利润率。如果成本利润率50%，那就是卖4.5元。即3×（1+50%）=4.50如果销售利润率50%，那就是卖6元。即3/(1-50%）=6

饭店一天营业额怎么算

饭店一天的营业额怎么算

快餐店每天3500元的营业额，需要几个厨师？

我就是从事餐饮行业的，我可以明确告诉大家，像这种每天多能做到3500元营业额的快餐店，最起码需要4个人的，也就是二个炒菜的，一个切配的，一个洗菜加打杂的，因为要是人数太少的话

根本没有几个厨师愿意给你做的，毕竟每到饭点的时候，多是厨师最忙的时候了，你不可能在厨师最忙的时候还要厨师自己动手配菜加打杂吧，所以为了保证出餐速度也要把人员配齐了，

尤其是这种生意火爆的快餐店了，更是要把人员安排齐的，不知道大家知不知道，像快餐店这种小饭馆要么就是不忙，要么忙起来就是手忙脚乱的那种，而每天多能做到3500元的快餐店就是属于这种类型了

而一但属于这种类型了，那么你要是不把人员配齐了，一是影响自己的出餐速度，而一但影响自己的出餐速度了，那么顾客就不满意了，而顾客一但不满意了，那么下次也就不会再来了，

何况要是不把人员安排齐的话，估计也是没有几个厨师愿意做的，所以为了自己的长久发展考虑，也要把人员给安排齐了，而且在人员工资上面也要按照最高标准来开了，因为4个人就给你做了3500元的日营业额

你要是不表示表示的话，那么有几个厨师愿意长时间给你打工了，毕竟快餐店之所以能做到3500元的日营业额，一是和自己的人际关系有关，二也和自己的厨师有关的，所以为了稳住厨师也要尽可能的提高薪资待遇了

最后小结：快餐店要是真能做到3500元的日营业额，那么在薪资待遇上面就一定要按照最高标准来了，毕竟日营业额3500元的快餐店已经超过大部分的中小型饭店了，而这些饭店在用人的时候多是快餐店的几倍之多了，所以为了稳住厨师也要提高薪资待遇了

快餐店年房租五万二，工人两人工资年十二万，请问一天营业额多少够本

不能按营业额算，应该按利润算，因为营业额包含着成本，一天利润500元就够本。

10元快餐店利润多少

1、对于创业者来说，首先需要了解十元盒饭的菜品组成，一般市面上快餐店推出来的十元盒饭的菜品，包括土豆丝、番茄炒鸡蛋、青椒**等，这些都是非常普通的家常菜，购买原材料非常的便宜。十元盒饭的利润高达五元甚至是五元以上。

因此投资商在选择加盟十元盒饭投资项目时，也需要对当地的市场进行调查，根据消费者的需求来不断的转换菜品。

2、众所周知，餐饮市场的收益非常的高，受到了很多投资商的关注，十元盒饭应该算是当前餐饮加盟项目中的佼佼者，为投资商带来了丰厚的收益，经营方式非常的灵活，在公司总部的领导下，就可以让投资商放心地开店。由于盒饭的成本非常的低。

选择一个普通的店面就可以轻松的开店利润高达50%以上，投资商一定不会错过这样创业的好项目，在加盟之后一定会给自己带来丰厚的收益。

3、一盒十元盒饭的利润就高达50%以上，投资商在选择加盟之前，需要了解更多经营的方式，比如可以推出盒饭外卖这种形式，进一步提高加盟商的收益，这样就不需要再雇佣更多的服务人员。在一定程度上也能够降低成本，让投资商的利润更大。

4、10元快餐店菜品是一主要原因，普通的家常菜，例如青椒**，酸辣土豆丝，番茄炒鸡蛋、洋葱炒肉等等，再者10元快餐店可以结合自己的地理位置以及合理安排店里人员，跟线下的网络外卖做好连接，这也是增加利润的一个可行的增长点。

扩展资料：

随着社会经济发展和人民生活程度的不断增高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断增高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。

快餐店的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐店的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化进程，已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业。

成为我国餐饮现代化的首要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的首要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。

参考资料来源：百度百科-快餐店