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无量药谷生态茶生茶怎么泡？

1. 醒茶

生茶指的是普洱生茶，属于能够长期存放的茶叶，日常生活中冲泡饮用时，首先要通过醒茶来激活茶叶中的内质，可以把茶叶投入紫砂壶，然后把壶身放在烧水壶上蒸1分钟，这样醒茶方式不仅能达到醒茶目的，也能去除茶叶里的仓味和杂味。
2. 水质

生茶是未经发酵的茶叶种类，冲泡饮用时对水的要求很高，不论是老茶还是新茶，最好选择矿物质含量较为丰富的软水，而且矿物质含量丰富的水，可以激发茶性，让冲泡出来的口感自然更加稠厚顺滑，如果用硬度高的水则不能泡出茶汤最为原始和纯正的滋味。
3. 水温

生茶冲泡过程中最重要的一点就是水温，冲泡普洱茶的温度一定要高，而温度要高不只是水的温度，也是冲泡茶叶所用的茶具内部温度，在冲泡茶叶之前，一定要用烧开的热水冲烫茶具，提高内部的温度，其次则是对水的要求，要做到每次烧开后才冲泡。
4. 冲泡

生茶冲泡饮用的过程中，先把醒好的茶叶投入冲烫好的茶具，然后提起烧水壶注入烧开的热水，让茶叶能够感受强有力的冲击，达到能产生聚热效应的目的，此时生茶中的内质被完全激活，注满水等待2-3分钟即可倒出茶汤细细品味。

35个客人至少需要几壶茶（一壶茶可以倒8杯）？

先说一点，最好一壶一茶，不要用一把紫砂壶泡多种茶，一般来说，紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制，但是壶的特性与茶的特性相配更佳。比如朱泥一般目数较高，密度大，对高香型茶品的香味吸附损失少，益茶性，聚热扬香，是乌龙茶伴侣。朱泥小壶宜冲泡条索状的安溪铁观音，表现茶香特质，平顺释放出铁观音的茶韵花香。广东沿海喜嗜“功夫茶”，宜用容量在100-200毫升的小壶品饮，其殷红象征吉祥。段泥（本山绿泥）窑温：约1150度，收缩比约13%，适合冲泡：绿茶类、铁观音、**包种茶、乌龙茶生茶（轻焙火系列）。胎轻质疏，好沏绿茶。高身筒（如井栏）是泡茶利器。紫泥、段泥、降坡泥中、大品壶适合冲泡黑茶类，身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥质较为疏松，利于吸附黑茶类不好的仓味，其交换作用也可以使茶汤的味道更好，身筒高更有闷泡的作用。但熟普由于汤色过浓，容易造成段泥吐黑，应该在试养后再持续泡养。本山绿的小壶如西施（这是我家最推荐的新品），小身型浅**，专泡陈普，尤其是荷香散普，能还原出熟普的内函与本味。扁形壶,适宜武夷茶。高筒壶,宜泡清香茶。泡铁观音茶不宜选用高筒直壶，因高筒壶倒茶时易形成残留，就会释放出茶单宁，造成茶苦涩。

小型的紫砂壶适合泡什么茶？

适合泡：乌龙茶，铁观音，红茶，都可以。
不要泡绿茶和白茶。
小红泥：由宜兴市洑东乡东面的矿区所开采的嫩泥，因含大量的**铁经过窑烧会变成朱红色，此种泥料非常稀有，泡茶好喝，尤其适合冲泡：乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列)特好、普洱茶各种系列特好。

紫砂壶泥料对茶的口感有影响吗？

　紫砂壶泥料对各类茶叶有什么影响?一般来说，紫砂壶是不挑茶叶的，任何类型的茶叶都能用紫砂壶来冲泡，但是如果能遵循茶的特性以及紫砂壶的特性来冲泡茶叶，冲泡出来的茶汤也更会有滋味。　　比如朱泥一般目数较高，密度大，对高香型茶品的香味吸附损失少，益茶性，聚热扬香，是乌龙茶伴侣。朱泥小壶宜冲泡条索状的安溪铁观音，表现茶香特质，平顺释放出铁观音的茶韵花香。广东沿海喜嗜“功夫茶”，宜用容量在100-200毫升的小壶品饮，其殷红象征吉祥。　　扁形壶,适宜武夷茶。高筒壶,宜泡清香茶。泡铁观音茶不宜选用高筒直壶，因高筒壶倒茶时易形成残留，就会释放出茶单宁，造成茶苦涩。　　段泥(本山绿泥)窑温：约1150度，收缩比约13%，适合冲泡：绿茶类、铁观音、**包种茶、乌龙茶生茶(轻焙火系列)。胎轻质疏，好沏绿茶。高身筒(如井栏)是泡茶利器。　　紫泥、段泥、降坡泥中、大品壶适合冲泡黑茶类，身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥质较为疏松，利于吸附黑茶类不好的仓味，其交换作用也可以使茶汤的味道更好，身筒高更有闷泡的作用。但熟普由于汤色过浓，容易造成段泥吐黑，应该在试养后再持续泡养。本山绿的小壶如西施，小身型浅**，专泡陈普，尤其是荷香散普，能还原出熟普的内函与本味。