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推荐几本酒店管理方面的书籍？

1 现代酒店管理经典如果你计划要从事酒店管理，这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法，内容简明，要点突出。本书的作者何建民教授曾在国外留学，又在维也纳万豪酒店工作，所以本书既有一定理论深度，又对酒店管理有很感性的认识。不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样，能够持续地更新这本书籍，使之与时俱进，成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作——因为现在再读这本书，内容实在有些老了。 2 国际饭店管理 本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言，本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员，此书是非读不可的。从当前国际酒店集团的介绍，到不同国家相关政策对酒店经营管理的影响；从酒店开发需要评估的主要因素，到酒店管理合同的主要原理；从国际市场上的酒店营销，到跨国人力资源管理，本书均有涉猎，且阐述透彻。本书的作者是国际酒店行业的权威人士Chuck Y. Gee，而译者则是北京二外的谷慧敏教授。 3 帝国饭店服务秘籍 如果你要了解什么是酒店服务，你就应该读读这本书。里面全是关于服务的故事和技巧，例如：正在使用的书桌不可过分收拾；把喝剩的葡萄酒送到客人的房间去；寝室和浴室的清洁要由手掌来做最后的确认....琐碎吗？是的——可这就是酒店服务。本书是帝国饭店的企划部编写的，所以可以说是第一手资料汇编而成的。前年我和几个日本产经旅行社的经理聊天，问他们日本最好的饭店是东京文华东方酒店还是丽思卡尔顿酒店？他们说：帝国饭店！ 4 丽思卡尔顿的黄金准则 他们的服务哲学“我们是绅士和淑女，我们为绅士和淑女服务”可以说是全球酒店行业最著名的服务格言了！丽思卡尔顿酒店也是酒店行业中唯一获得美国MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的酒店公司。那么，“绅士和淑女”是如何练成的？秘诀就在丽思卡尔顿酒店公司申报MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的申请报告中。本报告完整阐述了丽思卡尔顿酒店的质量管理的体系和理念，报告的英文版本可以在丽思卡尔顿酒店的官方网站下载。不过听说丽思卡尔顿已经出版了一部《丽思卡尔顿的黄金准则》，并已在全球发行——实在让人期待！ 5 服务的精神——万豪之路 如果你希望成功管理一个酒店集团，或者你是在一个酒店管理公司工作，这本书或许会成为你的管理圣经。

美国三大酒店业巨头是哪三个？

希尔顿，美国三大酒店巨头之一 美国万豪，美国三大酒店巨头之二 喜达屋Starwood，Starwood是美国三大酒店巨头之三，Starwood在全球80多个国家与地区拥有700多家酒店，旗下酒店以高档豪华著称，Starwood旗下有9大酒店品牌。随着中国经济的快速发展，中国在未来10年内将成为洲际酒店仅次于美国和英国的世界第三大市场。洲际酒店集团总部位于英国，目前在中国拥有51家酒店，分属其洲际、假日酒店和皇冠假日三个品牌。

丽筠酒店是什么档次？

丽筠酒店有四星级和五星级的。海西郊庄园丽笙酒店是五星级，该酒店位于上海虹桥商务区西北，酒店投资方为上海西郊庄园房地产有限公司，管理方为美国卡尔森酒店管理集团。该酒店为同品牌的亚洲旗舰物业，酒店建筑设计为美国葛乔治事务所，酒店室内设计为环球凯达，致力于打造供非凡体验的五星级古堡型酒店。

康奈尔大学含金量排名？

康奈尔大学很牛的，是美国非常有名的常青藤学校之一，在美国和世界的排名都很好，在2015USNEWS排名中康奈尔大学综合排名美国第15名，世界排名第23名，在2015QS世界大学排名中，康奈尔大学世界排名第19名，酒店管理专业全球闻名~商学院全美排名16，法学院全美排名13，医学院全美排名18，排名全美前十的专业有电气工程（10）、计算机工程（9）、环境工程（10）、土木 工程（9）、机械工程（8）、工业工程（8）、生物农业工程（6）