鹿茸片在炖时会溶的好还是不溶的好,会溶的是什么片,不溶的又是什么片...

1、煎煮都不会融掉，何况炖呢。一般打成粉剂冲服或者泡酒喝药效更好。

2、鹿茸就是鹿角，市面上通常是切成薄片状的。炖汤后会溶成骨质状的微粒。不是粘稠的。

3、鹿茸片一般炖最佳适宜的时间为60分钟，可以完全将鹿茸炖透，并且营养完全释放。鹿茸炖山药做法，材料：枸杞10克，山药30克，鹿茸片2克，猪腰龙300克。生姜适量，红枣适量，米酒适量。将枸杞、山药、生姜、红枣洗净。

4、用料；鹿茸菇1碗；菜鸭母半只；姜1块；盐1勺；鹿茸菇鸭汤的做法 鹿茸菇泡水 鸭肉焯水，放一块姜，加水用炖锅炖一个半小时 放入泡好的鹿茸菇再炖半小时 放1勺盐，起锅，喝汤啦。

什么是鹿茸片

1、不管是什么鹿茸片都不会溶的，鹿茸片就是鹿茸，鹿茸外面是肉而里面就是骨头。这样切成片是不会软的，我家是养鹿的，但是不要多吃，太补了，一般人受不了。

2、鹿茸片是鹿茸切成的片和磨成的粉。是鹿茸加工的一种形式，方便利用，鹿茸片分原片（厚片）和薄片两种。鹿茸原片（厚片）加工原茸片即是鹿茸经过软化后，用特制的切具切成的薄片。这是鹿茸利用的古老形式，因此加工方法很多。

3、鹿茸片就是将鹿茸切成的薄片。鹿茸（cartialgenous），是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。

鹿角片和鹿茸片的区别是什么?

区别在于鹿角片是雄性梅花鹿、马鹿等已骨化的角，还有行血消肿，用于治疗*痈肿痛，跌打瘀肿等症。

鹿角与鹿茸角的差别主要在于：鹿角是永久性的，而鹿茸叫却不是。鹿家族的所有成员（除中国水鹿外）都有鹿茸角。在鹿每年的交配季节结束时，鹿茸角脱落。鹿茸角是长长的、具有分枝结构的骨头。

鹿茸片好很多倍。鹿茸为梅花鹿或马鹿还未角化的幼角。富含人体所需的多种营养，尤其富含蛋白质。鹿茸为至阳之药，其温补肾阳之效是其他药无可替代的。而鹿角为鹿科动物梅花鹿或马鹿已骨化的老角。

鹿角和鹿茸都是在鹿头上长的角。它们之间既有联系又有区别。鹿角：是用雄鹿已成长骨化的骨质角。强加工制成饮片，或制为粉末。处方名称鹿角片、鹿角屑、鹿角粉。本品味咸性温。

鹿茸和鹿角片不一样。总的来讲鹿角是及时已经骨化的角，或者是春季脱落的角基。鹿茸及时未骨化而且有密的生绒毛的幼角。大小区别 鹿茸比较小的，鹿角是已经长成熟的会比较大。

外围有皮层；骨砂片为花鹿茸最下端切片，海绵样气孔大，呈纱网样，微显骨质化，外围皮层薄，质较差。马鹿茸片大致与花鹿茸片类似，区别是外围皮层色泽较深，残留茸毛灰褐色，根据加工方法不同也分为排血茸和血茸。

鹿茸是鹿的什么部位

1、鹿茸一般是鹿的头上部位，通常是指鹿的幼角。

2、鹿身上有毛。鹿茸是鹿没有角化的嫩角。可以补肾壮阳益精填髓。是一种名贵的中药。

3、鹿茸（cartialgenous），是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，割掉还会长。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。

4、概述]雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。本品为常用中药，神农本草经列为中品。

5、鹿茸是梅花鹿或者是马鹿的角。鹿茸是名贵的中药材之一，鹿茸是梅花鹿或者是马鹿的角，鹿茸含有丰富的糖脂、激素、钙、磷、镁、钠，其中氨基酸成分占总成分的一半以上，所以是比较昂贵的药材。