今天鞋百科给各位分享新鲜香菇多少钱一斤的知识，其中也会对一斤香菇晒干有多重？(一斤香菇晒干了能有几两啊)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

一斤香菇晒干有多重？

一斤香菇晒干有1.5两左右。
每斤香菇可加工0.2斤干香菇。每斤鲜香菇卡晒1.5两左右干菇。品质决定，一般在二两上下。每斤鲜香菇晒干后大概只有二两左右。因为鲜香菇的含水量不同，所以折干率也是不一样的，一般8~9斤鲜香菇可以晒出一斤干香菇。也就是说，每斤鲜香菇可以晒成干品0.11~0.12斤。每斤香菇可以加工干货0.3斤。

白蘑菇和香菇哪个贵？

香菇贵种植成本高。香菇一般分为鲜香菇和香菇干。香菇干主要是用鲜香菇晒干而成的，这种香菇需要烹制的时候先用水泡发再炒制，这样的话才可以吃。这种香菇的价格会比普通的鲜香菇要贵上一些，因为它已经失去了水分，重量会有一些损耗，所以一般一袋鲜香菇的价格大约是每斤50到60元左右，如果品质好一点的则需要80元左右。

500g香菇有多少个？

500克香菇有多少个？答案是500克香菇，也就是一斤香菇，如果说是干的话，那差不多有几十个，起码的30个左右，当然还要分摊的大小有那种很小的话，30个都不止，如果说是新鲜香菇的话，也会少一点，一斤也可以撑个20来个大一点的话，如果说是水泡的香菇，那就少一些，因为香菇很吸水

新鲜香菇很硬是怎么回事？

鲜香菇硬的是不能吃了，这种香菇己经变质，营养价值已经降低。1、用手触摸
新鲜的香菇，其水分含量比较大，因此摸上去会有弹性，而且比较光滑，所以如果是新鲜的香菇，在挑选的时候可以用手去捏一下香菇表面，摸上去比较有弹性，比较光滑的就说明是新鲜的香菇。如果摸上去软憋，甚至有粘液，那么说明放置的时间已经有点久了，并不是特别新鲜。而如果是干香菇的话摸上去比较硬的，说明其干透的程度比较好，如果摸上去湿漉漉的，说明放置时间已久，与空气接触，吸收了水分，这样的干香菇不宜选择。
2、用眼睛观察
新鲜的香菇，其伞柄顶是呈褐色，伞柄是呈白色。干的香菇经过晒制之后，所呈现出来的是深一点的褐色。但是如果是变质的新鲜香菇或者是变质的干香菇，其颜色都会出现发黑，甚至在上面会出现霉斑，所以可以通过眼睛去观察它的色泽已经表面的变化来辨别香菇的新鲜程度。
3、用嗅觉辨别
不管是新鲜的鲜香菇，还是已经晒干的干香菇，其本身会带有一丝丝的泥土气息以及本身香菇特有的清香味道。因此可以用鼻子去闻一下，如果除了这两种味道没有其他异味的话，说明这样的香菇是比较新鲜的，如果闻上去有非常浓重的刺鼻味道，或者是发霉的味道，说明这一类的香菇已经变质，不宜选择。