今天鞋百科给各位分享豆浆的功效与作用有哪些的知识,其中也会对豆浆的功效是什么?(豆浆的功效有哪些)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
豆浆的功效是什么?
豆浆吃了有什么好处
喝豆浆的好处主要有预防骨质疏松、保护血管、调节内分泌、延缓衰老。具体如下:1、预防骨质疏松:喝豆浆可以预防骨质疏松。豆浆里面含有丰富的钙,适当喝些豆浆,可以给身体补充钙,从而可以增加骨密度,起到预防骨质疏松的作用。2、保护血管:喝豆浆可以保护血管。豆浆里面含有丰富的亚油酸和卵磷脂,可以清除血管壁上的胆固醇等有害物质,预防出现沉积。平时适当喝些豆浆,可以保护血管,减少心血管疾病的发生。3、调节内分泌:喝豆浆可以调节内分泌。豆浆里面含有异黄酮、卵磷脂等物质,这些物质可以促进雌激素的分泌,因此女性适当喝些豆浆,可以起到调节内分泌的作用。4、延缓衰老:喝豆浆可以延缓衰老。豆浆里面含有硒、维生素C、维生素E等成分,这些成分具有很强的抗**性,可以清除体内多余的自由基,起到延缓衰老的作用。
豆浆的营养价值有哪些,喝豆浆有哪些好处呢?
豆浆的营养价值有哪些,喝豆浆有哪些好处呢?
1.豆浆中含有的维生素B2有助于保持皮肤和头发的健康,维生素E促进新陈代谢。豆浆含有大豆蛋白和大豆卵磷脂,可以降低和排出胆固醇,因此可以使血液清澈,保持良好的代谢状态。豆浆含有硒、维生素E和C,具有很大的抗**功能,能使人体细胞特别是脑细胞恢**力。预防老年停滞、***、便秘、肥胖等。豆浆含有大量的纤维素,能有效防止糖的过度吸收,降低糖分,从而预防糖尿病,是糖尿病患者必不可少的日常好食物。
2.豆浆的营养价值很高。豆浆是豆类食物的一种。豆浆富含蛋白质、膳食纤维和胡萝卜素,能很好地补充人体所需的营养。经常喝豆浆有助于强身健体,提高免疫力,防治高血压,对预防疾病有很好的效果,有益健康,补充营养,促进新陈代谢。维生素B2在豆浆有助于保持皮肤和头发的健康;维生素E能促进新陈代谢,保持皮肤湿润;豆浆中含有的大豆糖复合物能使肠壁表面光滑,排便顺畅,具有清肠通便的作用。
3.早餐喝无糖豆浆有助于减肥。豆浆富含大豆皂甙和不饱和脂肪酸,能分解人体内胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。而且豆浆是高纤维食物,可以增强肠胃的蠕动功能,解决便秘问题,让小腹不再凸出。豆浆富含植物蛋白,具有很好的保健作用。长期饮用豆浆的女性,可以改善身体机能,预防糖尿病、高血压、冠心病、脑中风。豆浆是煮豆汁和水的混合液,是富含大豆蛋白的健康饮品,而鸡蛋是动物蛋白的代表之一。两者的有机结合只会让食用者均衡地食用动物蛋白和植物蛋白,起到很好的补充蛋白质的作用。
豆浆的功效
豆浆性平,味甘,滋*润燥。对女性来说,更是丰胸美容、防治妇科疾病的纯天然食品,对改善女性的健康有很重要的作用。此外,多饮豆浆可以预防老年痴呆症的发生,可防治缺铁性贫血。具有保护血管、降血糖、调节内分泌的功效。
1.保护血管
多喝豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻血管负担,保护血管。
2.降血糖
豆浆具有降血糖作用,是糖尿病患者极其宝贵的食物。
3.调节内分泌
鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素-黄豆苷原,可调节女性内分泌系统的功能。
4.预防脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的预防脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
营养价值
豆浆营养丰富,味美可口,富含人体所需优质植物蛋白、8种必需的氨基酸、多种维生素及微量元素,并且含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂苷、异黄酮、卵磷脂等有益物质。
适宜和禁忌
适宜:女性、老人和婴儿
豆浆营养丰富,富含蛋白质,适合各年龄层次的人群食用,尤其是女性、老人和婴儿。
禁忌:反胃、嗳气、脾虚者
豆浆性味偏寒而滑利,凡平时胃寒,食后有反胃、嗳气、脾虚、易腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人群,均不宜饮用豆浆,否则会加重病情或影响治疗效果。
温馨提示
豆浆不宜生喝或未煮透喝。饮用生的或未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。 豆浆不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质会在人体内转化为热量而被消耗,不能充分起到补益作用。