艾叶怎么煮才绿？(艾叶怎么煮才绿绿的)-鞋百科

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艾叶怎么煮才绿？

糯米粉和玉米淀粉的用量取决于你艾叶的量。做艾粑粑我煮艾叶的量从来都是看心情~有时候煮三四抓，有时候煮半盆。煮艾叶的时候建议煮软烂一些，有榨汁机的就加点水打成泥（加水越多，颜色就会被稀释得越淡，所以我一般只加跟艾叶1:1的水量）。

艾青怎么煮？

1、主料：艾草嫩头120克、糯米粉200克、澄粉60克。2、辅料：白糖30克、猪油20克、沙拉酱20克、咸蛋黄3个、肉松50克、红豆沙240克、小苏打1小勺、

艾草茶的制作方法是怎样的？

艾叶怎么煮才绿？

艾草茶主料：艾草（一般药店都可以买到这个是我国由古至今的叫法。）艾草茶的做法：将艾草（艾叶）放入水中煮，水开了以后，再小火煮一会儿即可饮用，当然还可以加入少许自己喜欢的茶叶，如果原料充足的话，还可以加入一些比如罗汉果、麦冬、胖大海，这样效果更好，泡2—3分钟直接即可饮用

艾叶怎么煮比较绿？

煮艾草时，食用碱或小苏打都可以，他们可以保持艾草的绿色，并消除其中的苦味，煮熟的艾草可用于制作艾草年糕和青团。例如，制造艾草就是将浑浊的艾草和糯米粉混合到包裹有馅料的面团中，然后蒸熟。具体步骤如下：
1.放入小苏打，然后首先清洁新鲜的艾草。
2.煮沸半锅水，煮沸后加两茶匙食用碱。
3.将艾草放入沸水中煮出苦涩味。
4.使用漏勺将艾草放入冷水中，并洗两次，控制水分并使用，或者如果要使用，将其放入冰箱。