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粮食分为哪5个等级 粮仓里要用器材有哪些??
原粮收购一般分为5个等级,1等最好,5等最差,3等为中等质量标准。各种原粮的等级质量具体要求各不相同。输送机械、打包机械、消防器材、熏蒸器材、灭鼠用具、粮食检查和***材等。
粮食的等级是怎么界定的?
小麦和玉米以容重、稻谷以出糙率为主要指标,一等最高,五等最低,五等以下的粮食为等外级。
不同品种有相应的国家标准。
大米的等级是如何划分?
根据国家标准《大米GB1354-2009》规定,大米按其加工精度分为一等、二等、三等、四等4个等级。
一级大米:背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。由于一级大米基本除净了糙米的皮层和糊粉层,所以粗纤维和灰分含量很低,因此米的涨性大,出饭率高,食用品质好。
二级大米:背沟有皮,米胚和控面皮层去净的占以上加工度低于二级大米食用品质、出饭率和消化吸收率略低于一级大米。
**大米:背沟有皮,粒面皮层残留不超过五分之一的占80%以上。米中的灰分和粗纤维较高,《信息来源诚邻粮食M1110)出饭率和消化吸收率均低于一级大米和二级大米。
四级大米:沟有皮,粒面皮层残留不超过三分之一的占75%以上。由于米中保留了大量的皮层和糊粉层,从而使米中的粗纡维和灰分增多。
扩展资料:
挑选大米的一些方法:
1、看硬度:大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高。透明度也越高。一般新米比陈米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。
2、看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。—般含水份过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。
3、看爆腰:爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热,急热现象后,米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生,营养价值降低。所以,选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米。
参考资料来源:百度百科-大米
小麦、水稻、玉米等粮食作物的共同特点是( )①直根系 ②须根系 ③网状脉 ④平行脉 ⑤花基数是...
A 试题分析:根据种子内子叶的片数,我们把被子植物分为单子叶植物和双子叶植物,单子叶植物的种子有一片子叶,叶脉多为平行脉,须根系,单子叶植物的花基数通常为3,双子叶植物的种子有两片子叶,叶脉多为网状脉,直根系,双子叶植物的花基数通常为5或4,小麦、水稻、玉米等粮食作物的种子都只有一片子叶,叶脉多为平行脉,须根系,单子叶植物的花基数通常为3,因此都属于单子叶植物。点评:此题为基础题,熟练掌握单子叶植物和双子叶植物的主要特征,仔细分析题干中的植物的特点,即可正确解答。
农业种植合作社能够收购玉米吗
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1、法定代表人签署的农民专业合作社设立登记申请书 2、全体设立人签名、盖章的设立大会纪要 3、全体设立人签名、盖章的章程 4、法定代表人、理事的任职文件、法定代表人、理事的***明 5、全体出资成员签名、盖章的出资清单 6、法定代表人签署的成员名册 成员***明复印件 7、住所使用证明 8、指定代表或者委托代理人的证明
小麦国家质量标准的分类
根据小麦的皮色、粒质和播种季节分类;4.1 白色硬质冬小麦:种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%,角质率不低于70%的冬小麦。4.2 白色硬质春小麦:种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%,角质率不低于70%的春小麦。4.3 白色软质冬小麦:种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%,粉质率不低于70%的冬小麦。4.4 白色软质春小麦:种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%,粉质率不低于70%的春小麦。4.5 红色硬质冬小麦:种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%,角质率不低于70%的冬小麦。4.6 红色硬质春小麦:种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%,角质率不低于70%的春小麦。4.7 红色软质冬小麦:种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%,粉质率不低于70%的冬小麦。4.8 红色软质春小麦:种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%,粉质率不低于70%的春小麦。4.9 混合小麦:不符合4.1至4.8各条规定的小麦。4.10 其他类型小麦的分类方法另行规定。
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