今天鞋百科给各位分享怎么算每天应该摄入的碳水的知识,其中也会对人一天摄入多少碳水化合物?(糖尿病人一天摄入多少碳水化合物)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
人一天摄入多少碳水化合物?
卡路里的摄入量是没有统一标准的,要根据每个人的体重和活动量来计算。劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况都会影响人体所需要摄入的卡路里量。
碳水一天摄入多少合适?
每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。
摄入选择
营养专家普遍认为,人们每天摄入的50%~60%的热量应来自碳水化合物。由于碳水化合物的不同,所以更多的证据表明你应慎重选择饮食。
对于简单碳水化合物,饮用牛奶和果汁,食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。 对于复杂碳水化合物,应避免仅仅食用低纤维碳水化合物,淀粉(如土豆)和精加工的谷物(如白米饭,通心粉和白面包)。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。
相反,应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。按照这些专家推荐的水果和蔬菜的食用量,可以对碳水化合物进行完整,健康的摄入。
有很多方法摄取碳水化合物简单的方法摄取含更多碳水化合物的食品。食用风干的水果、食用包含豆类且丰盛的汤、改吃全麦面包、食用**稻米而非白米(或在白米中混入野生稻米)。
营养学
碳水化合物多种食物皆含有丰富的碳水化合物,包括水果、汽水、面包、意式面食、豆类、马铃薯、米糠、稻米及麦类。碳水化合物是生物中的常见能量来源,却不是人类的必须营养。糖类也不是任何其他份子的必须组成部分,而人体也可以从蛋白及脂肪获取能量。
脑部及脑神经一般不能燃烧脂肪以获取能量,但可以使用葡萄糖或酮糖代替。人体能从糖发育**过程中,利用特定的氨基酸、三酰**中的**骨架,或是脂肪酸中的合成某些葡萄糖。
糖类每克含有15.8千焦耳(即3.75千卡路里)而每克蛋白质则能提供16.8千焦耳(4千卡路里),而每克脂肪则能提供37.8千焦耳(9千卡路里)。
生物一般不能利用所有糖类转换成能量,而葡萄糖是最普遍的能量来源。许多生物都有能力把其他单糖及双糖代谢成能量,但以葡萄糖为首选。
例如,在大肠杆菌中,当遇到*糖,*糖操纵子会释出酶,以消化*糖,但如果*糖和葡萄糖都存在*糖操纵子会受到压抑的,葡萄糖会首先被消化。多糖也是常见的能量来源,许多生物皆能分解淀粉成葡萄糖,但大部分生物都不能消化纤维素、甲壳素等其他多糖。这些糖只能由某些细菌及原生生物消化。
以上内容参考 百度百科-碳水化合物
减肥期间如何计算一天饮食的碳水化合物,蛋白质和脂肪的比例
是补充碳水化合物为主,因为腹泻会丢失很多的微量元素,改,钾,钠等,最好是先用口服补液盐喝,补充液体!然后吃一些容易消化的食物,忌油腻的食品!
减脂期间,该如何计算每日碳水化合物、蛋白质和脂肪摄入量?
蛋白质:用体重(单位kg)*0.8-1.8=每日所需蛋白质摄入量。
碳水化合物:每日总热量摄入的45-65%应来自碳水化合物。例如:如果每日的总热量摄入为2000千卡,那么900-1300千卡的热量应来自碳水化合物,这相当于225-325克碳水化合物。
脂肪:平均每天摄入40 ~ 50克左右的脂肪为最宜 (该含量既包括动物性脂肪,也包括植物性脂肪),如果再多就容易积聚,使体重上升。
以上,均是数据按照成年人来计算。成年人是指:年龄≥19岁;身体健康;非孕妇或哺*期妇女;非健身者或运动员;现阶段没有增肌或减脂目标。
扩展资料
减脂的基本原理:
减脂的基本原理其实非常的简单,日常总热量的摄入要小于总热量的消耗,造成热量亏空。
为了达到能量收支的平衡,体内储存的脂肪就会**消耗来填补缺失的热量,长此以往,体内储存的脂肪就会被消耗得越来越少。
人体一天的能量消耗主要有四个方面:基础代谢、体力活动、食物热效应以及生长发育。
大家可能听过基础代谢这个词,那它到底是什么意思呢。简单来说,就是在我们清醒放松的状态下,躺在床上什么都不做,身体各组织**为了维持生命体征所需消耗的热量,瘦体重含量、年龄、体重、性别都是影响基代的因素。
但我们日常生活工作当然不会只是躺在床上什么都不做,我们在进行活动的时候会消耗更多的热量,消耗的程度取决于活动的强度,从事体力劳动的工作者所消耗的热量自然比坐在办公室的人群消耗的热量多。
而进食以及消化吸收食物的过程也是要消耗热量的,这被称为食物的热效应。
生长新的身体组织同样需要消耗热量,这就是为什么我们在青少年阶段吃得比成年后多,却不如成年后胖的原因。而经常进行力量训练的人群因为肌肉的增长也会消耗更多的热量。
计算清楚自己的基础代谢,总体来说要做到有个差,即摄入要小于消耗,就会实现减脂的目的。
参考资料来源:百度百科-减脂
健身增肌要怎么计算每天应摄入的碳水化合物的量?
有健身教练公式参考。
增加肌肉,需要高蛋白和充足碳水化合物,即使你低脂肪低糖的饮食,在增肌的时候,也只是刚刚超过身体所消耗的卡路里就够了。如果,你每天消耗3000卡路里,但你进食低脂低糖的食物每天5000卡路里,结果,你不但增肌,而且也增脂。
需要摄入的热量公式:
体重(以磅为单位)___x11=___基本热量需求
这个公式可以得出在没有进食或者不做运动的情况下消耗的能量。它揭示了基本热量需要------即个体生存所需的热量。
下表的百分比都是平均值,每个人具体的数据可能高于或者低于这些数据
基本热量需求___+新陈代谢率___=保持现状所需总热量
就是你即不想长肌肉也无须减脂所需要的热量,保持现状所需总热量___+300-500=___肌肉增长所需热量。
需要塑造肌肉,每天需要增加300-500千卡热量的摄入
一年内最多能够增加的肌肉重大约在3.5kg 至 8kg 之间。
真正有助于肌肉成长的饮食方法是保持均衡并少量多餐(每3-4小时), 摄取优良的蛋白质来源如全谷粒、豆类、瘦肉、鱼、蛋及低脂奶类食品等。
每个人一天需要多少克碳水化合物? 如题
我们日常吃的粮食中,主要是由淀粉构成的多糖.淀粉的消化开始于口腔,口腔的唾液含有a-淀粉酶,可以使少量淀粉水解.胃液中无淀粉水解酶类,因此淀粉在胃中只能靠残存的唾液淀粉酶作用或由于胃中氢离子催化而引起的水解作用.淀粉和糖原主要是在小肠消化,水解酶类主要是胰淀粉酶,最后的水解产物是麦芽糖、异麦芽糖、葡萄糖.
营养学家没有规定一个人应该吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的产热一般占总热量的60%左右为宜.这也就是说,一个人摄入多少碳水化合物是和他的总热量有关.老人由于消化吸收功能减弱摄入就少一些,而青少年正在生长发育阶段摄入就多一些.那么如何计算一个人应该摄入多少碳水化合物呢?我们知道每克碳水化合物产热4千卡.可以应用下式计算:如一个人摄人总热量为2400千卡(10ND),2400千卡×60%/4千卡/每克碳水化合物=360克碳水化合物.摄入的蔬菜、水果及其它食物中还含有少量碳水化合物,一般按50克左右计算,还有310克碳水化合物系由粮食提供.每100克粮食中含有大约75克左右的碳水化合物.所以310/75%=413克粮食.这个人一天应摄入8两粮食.
一般来说,由于我国副食供应较充足,所以主食摄入量并不是很高.大约一个正常的从事轻体力劳动的年轻男性,一般摄入1斤左右,女性6两~8两;老年男性大约6两~8两,女性5两~6两.但无论任何人(有病者除外)一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两),更不能一点碳水化合物都不吃,在没有碳水化合物摄人的情况下,肌体将以大量的**脂肪产热,脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累,造成酮中毒.
碳水化合物一天摄入多少合适
一般说来,对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外,每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。
碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物,碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。1.膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源,能够提供和储存热能;2.碳水化合物是构成机体组织的重要物质,维持大脑功能必须的能源并参与细胞的组成和多种活动;此外还有调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。
其他作用
(1) 供给能量:每克葡萄糖产热16千焦(4千卡),人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。每个人膳食中碳水化合物的比例没有规定具体数量,碳水化合物产热量占总热量的60~65%为宜。平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高,摄入碳水化合物的同时,能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其它营养物质。而摄入单糖或双糖如蔗糖,除能补充热量外,不能补充其它营养素。同时应多食用复合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物;限制纯能量食物如糖的摄入量,提倡摄入营养素、能量密度高的食物,以保障人体能量和营养素的需要及改善胃肠道环境和预防龋齿的需要。
(2) 构成细胞和组织:每个细胞都有碳水化合物,其含量为2%~10%,主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在,分布在细脑膜、细胞器膜、细胞浆以及细胞间质中。(3) 节省蛋白质:食物中碳水化合物不足,机体不得不动用蛋白质来满足机体活动所需的能量,这将影响机体用蛋白质进行合成新的蛋白质和组织更新。因此,完全不吃主食,只吃肉类是不适宜的,因肉类中含碳水化合物很少,这样机体组织将用蛋白质产热,对机体没有好处。所以减肥病人或糖尿病患者最少摄入的碳水化合物不要低于150克主食。
(4) 维持脑细胞的正常功能:葡萄糖是维持大脑正常功能的必需营养素,当血糖浓度下降时,脑组织可因缺乏能源而使脑细胞功能受损,造成功能障碍,并出现头晕、心悸、出冷汗、甚至昏迷。
(5) 抗酮体的生成:当人体缺乏糖类时,可分解脂类供能,同时产生酮体。酮体导致高酮酸血症。
(6) 解毒:糖类代谢可产生葡萄糖醛酸,葡萄糖醛酸与体内毒素(如:药物 胆红素)结合进而解毒。
(7) 加强肠道功能:与膳食纤维有关。如:防治便秘、预防结肠和直肠癌、防治痔疮等。
一个人每天要摄取多少脂肪,蛋白质和碳水化合物
卡路里的摄入量是没有统一标准的,要根据每个人的体重和活动量来计算。劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况都会影响人体所需要摄入的卡路里量。
一天吃多少碳水化合物合适
250~400克比较合适。碳水化合物也称糖类,是由碳,氢,氧三种元素组成的一类化合物,是人体能量的主要来源。
一,碳水化合物的生理功能有哪些?
1,供给能量。
碳水化合物是供给人体能量的最主要,经济的来源。中枢神经,成熟的红细胞只能靠葡萄糖提供能量,故碳水化合物对维持神经组织和红细胞功能有重要意义。过多摄入的碳水化合物可以转变成脂肪储存在皮下等体内组织中。
2,构成机体组织细胞的成分。
每个细胞都有碳水化合物,主要以糖脂,糖蛋白和蛋白多糖的形式存在,例如核糖和脱氧核糖是核酸的成分,糖脂是组成神经组织与细胞膜的重要成分。
3,解毒和保护肝脏。
摄入充足的糖可以增加肝糖原,有助于增强肝细胞的再生,促进肝脏的代谢和解毒功能,具有保护肝脏的作用。
4,节约蛋白质。
只有在碳水化合物供能不足时,机体才动用蛋白质通过糖异生作用产生葡萄糖,供给能量,因此摄入足够的碳水化合物具有减少组织蛋白质分解的作用,从而对机体组织具有保护作用。
5,抗生酮作用。
当膳食中的碳水化合物供应不足时,体内脂肪或食物脂肪被动员并加速分解为脂肪酸来供应能量,在这一代谢过程中,脂肪酸不能彻底**而产生过多的酮体,过多的酮体不能及时被**而在体内蓄积,就会导致酮症的发生。
二,碳水化合物是怎么代谢的?
葡萄糖进入肝细胞后与磷酸反应生成葡萄糖-6-磷酸,果糖和半*糖在肝中转变为葡萄糖。葡萄糖在肝内一部分经分解代谢提供机体所需要的能量,一部分合成糖原保留在肝内,一部分转变成脂肪运送到脂肪组织储存起来。
糖在体内主要是作为能量的来源,代谢过程主要包括糖的有氧**和无氧**,无氧**又称糖酵解。
糖酵解是指葡萄糖在无氧条件下,经过一系列酶促反应最终生成**酸的过程。**酸在体内有氧的情况下进入线粒体,**脱羧后进入三羧酸循环,最终**成二**碳和水。在无氧时**酸在胞浆内还原成*酸。
糖酵解释放的能量不多,1个分子葡萄糖经无氧酵解净生成2个分子ATP。大多数组织通过有氧**获取能量,很少进行糖酵解,但少数组织,如视网膜,**,肾髓质和红细胞等组织细胞,即使在有氧条件下,仍需要通过糖酵解获得能量。糖酵解是机体快速供给能力的一种方式。
糖的有氧**是体内获取能量的主要途径,葡萄糖被彻底**分解生成二**碳和水,同时释放出其分子中蕴藏的全部能量,一分子葡萄糖经有氧**能生成36~38分子ATP,糖的有氧**不但释放能量的效率高,而且能量的利用率也很高。