美味营养的粥的做法,都有哪些不错的推荐?
苹果小米粥 材料：苹果1个、小米100g。做法：将小米洗净备用；将苹果洗净去皮去核，然后切成小丁备用；然后将苹果和小米放入高压锅中，加适量水，之后将高压锅加盖放到炉子上，在大火烧开之后转小火煮20分钟。功效：此款粥补气益脾胃，非常适合身体虚弱、脾胃不好的人食用。
小米南瓜粥 南瓜是秋天很常见的一种食物，民间素有“秋天到、南瓜俏”的说法。南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃。
一，南瓜山药粥功效：南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功。具有补养脾胃，调理胃肠的作用。和大米粥一起慢慢熬了，长期喝能够调养肠胃。用料：红薯，冬瓜和稻米。使用量依照自身的胃口配搭就可以。作法：将山药去皮滚刀块；解决淮山药情况下要携带胶手套，以避免皮肤过敏。
二 皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥也是一款非常不错的，凝神聚气本身，富含比较多的营养，做法其实也不算很难。
南瓜小米粥 材料：南瓜、小米 做法：把新鲜的南瓜去皮之后切成小块备用，将小米洗净之后用水泡20分钟左右。在电饭煲中注入适量的白开水，然后把小米放进锅中煮大约半个小时，并把切好的南瓜块用搅拌机打成泥。
配白粥的9种小菜
1、白粥配小菜的精髓在于小菜的多样与丰富，可根据个人喜好选择。常见的搭配有：咸菜：酸豆角、榨菜、萝卜干、梅菜干等，咸香爽脆，开胃解腻。酱菜：黄瓜条、辣椒酱、香椿酱等，风味浓郁，提鲜增味。凉拌菜：拍黄瓜、拌木耳、凉拌豆腐等，清爽可口，解腻消食。
2、芹菜香干是不错的选择。香干补充了白粥所缺的蛋白质，芹菜富含膳食纤维和钾，两者搭配，营养丰富。酸黄瓜：它是腌菜的一种。口味比较的酸甜，是一道开胃小菜。咸鸭蛋，又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱。
3、白菜、海带丝、韩国泡菜、冬菜、藠头、酱菜、爽口萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜等。白粥非常朴实，味道寡平和，半流质食物，对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用，且营养价值较高，在中国人的饮食习惯中，吃粥吃些小菜会更加有助于促进食欲，而粥的味道也会得到提升。
粥配什么菜最好吃喝粥时配什么菜好吃
一般来讲，最好配咸鸭蛋，自制的小咸菜，比如，腌的或酱制的小黄瓜条儿，榨菜丝，小辣椒，辣白菜，酱萝卜，蒜茄子等。或者是一些凉拌小菜， 比如炝土豆丝，炝芹菜拌花生米，凉拌海带丝，凉拌干豆腐丝等。
绿叶蔬菜 搭配绿叶蔬菜，如菜心、菠菜、芥蓝等，这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，与白粥的清淡相辅相成，既能提供营养又不会过于油腻。咸菜 咸菜，如榨菜丝、萝卜干等，也是白粥的绝佳搭档。这些咸菜口感爽脆，能够增加粥的口感层次，同时也能够下饭，增加食欲。
炒菜类：可以选择清淡的炒菜搭配白粥，如青椒炒蛋、豆芽炒**、西红柿炒鸡蛋等。 煮菜类：可以用白粥来煮一些嫩滑的蔬菜，如白灵菇汤、黄花菜汤、西红柿汤等。 咸菜腌菜类：可以搭配咸菜或腌菜作为一道下饭菜，如酱黄瓜、酱豆腐、酱花生等。
配粥的小菜有哪些配粥的小菜具体有哪些
白菜、海带丝、韩国泡菜、冬菜、藠头、酱菜、爽口萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜等。白粥非常朴实，味道寡平和，半流质食物，对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用，且营养价值较高，在中国人的饮食习惯中，吃粥吃些小菜会更加有助于促进食欲，而粥的味道也会得到提升。
白粥配小菜的精髓在于小菜的多样与丰富，可根据个人喜好选择。常见的搭配有：咸菜：酸豆角、榨菜、萝卜干、梅菜干等，咸香爽脆，开胃解腻。酱菜：黄瓜条、辣椒酱、香椿酱等，风味浓郁，提鲜增味。凉拌菜：拍黄瓜、拌木耳、凉拌豆腐等，清爽可口，解腻消食。
十大配粥小菜都有腌萝卜、小卷酱、甜酒豆腐*、凉拌黄瓜、咸鸭蛋、酸豆角、海带丝、橄榄菜、肉松、嫩菜心。
一般来讲，最好配咸鸭蛋，自制的小咸菜，比如，腌的或酱制的小黄瓜条儿，榨菜丝，小辣椒，辣白菜，酱萝卜，蒜茄子等。或者是一些凉拌小菜， 比如炝土豆丝，炝芹菜拌花生米，凉拌海带丝，凉拌干豆腐丝等。
粥店的配粥小菜一般有哪些?
十大配粥小菜都有：海白菜、海带丝、韩国泡菜、冬菜、藠头、酱菜、爽口萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜。酱菜 中国酱菜取材之广，好像什么食材都可以拿来酱制。北方酱菜以北京六必居为首，南方则以扬州酱菜扬名，著名的有“三和”、“四美”。
咸菜、咸蛋、咸鱼。煎的荷包蛋，皮蛋。还会有一些小炒，烫青菜，卤的豆腐、猪肉。有些清粥小菜店也会卖白米饭，所以也会卖汤类。
乌鸡肉粥 木耳粥 胡桃粥 枸杞粥 胡萝卜粥 栗子粥 百合杏仁粥 黑芝麻糯米粥 鸡肉粥 鱿鱼粥 腊八粥 。。
小菜类，蒸饺，包子，煎饺，蛋饼，茶叶蛋，卤味。。
适合吃粥的家常菜
1、鸡蛋炒饭：鸡蛋炒饭是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感鲜美，营养丰富。将鸡蛋炒熟后，再加入米饭翻炒均匀，最后加入适量的盐和酱油调味即可。这道菜不仅美味可口，而且制作简单，非常适合搭配大米粥食用。 红烧肉：红烧肉是一道非常经典的中国菜肴，它的口感鲜美，香气扑鼻。
2、★潮盛橄榄菜 橄榄菜特有的一股清香，令人闻过难忘。虽然黑黑的不起眼，吃法却很多样，直接吃配白粥就很美味，还可以凉拌豆腐，或者做一些潮式家常菜，比如榄菜肉末炒四季豆。￥5 ★银珠醉泥螺 江浙特产的醉泥螺，最贴切的是一个醉字。
3、对我来说，喝白粥时最喜欢的下粥菜主要有：首先是木耳炖豆腐。白粥配上热气腾腾的木耳豆腐，真是绝配。木耳的爽滑与豆腐的滑嫩，和粥米的柔软形成鲜明对比。木耳还带有很好的弹性，每一口都很Q弹充满嚼劲，而豆腐则很香软，与粥的滋味浑然一体。这种温和而清爽的搭配，是白粥的不二之选。