怎样蒸黄米饭
1、蒸黄米饭10至15分钟能熟。蒸黄米饭颗粒分明、特别松软、口感极佳。用普通的锅蒸只需15分钟，用高压锅蒸只需10分钟。蒸黄米饭可以提前一天用水浸泡，这样第二天做出来的米饭才更松软可口。蒸黄米饭的水要比平常煮饭的水多一点，把手掌按在米上没过手掌即可。
2、蒸米饭时，米和水的比例应该是一比一点二。用食指放入米水里，水超出米有食指的第一个关节即可。蒸大约二十分钟即可。注意事项：水永远是放一手背深。或者水面没过大米一手指的第一节即可，蒸出的米饭软硬合适。蒸箱外形美观，占地小，节能，容量大。
3、把大黄米投水两遍后泡好。把花生、莲子、豆子等提前浸泡半天。（如果没时间浸泡了，就用高压锅压软。）把大黄米和压好的花生等倒在一起，水大约比煮粥的水稍微少一点，不超过两指节。盖好高压锅锅盖，开火蒸米饭，高压锅嗤汽后调小火，嗤气6分钟，关火。
4、准备好黄米。2）黄米泡洗干净。3）重新换水泡1个小时。4）把泡好的黄米倒入锅内，加清水末过黄米两指。5）煮开后撇去浮沫，然后就要时不时的搅拌一下，防止糊锅。6）煮到水份惭少时就要不停的搅拌了。7）至到黄米饭很粘稠，没有多余的水分时即可出锅。8）把煮好的黄米饭盛入碗中。
5、蒸黄米饭可以提前一天用水浸泡，这样第二天做出来的米饭才更松软可口。蒸黄米饭的水要比平常煮饭的水多一点，把手掌按在米上没过手掌即可。黄米饭也可以加入紫薯、南瓜、红豆等粗粮一起蒸煮，这样可以丰富米饭的口感，米饭也可以和海苔一起制作成饭团食用。或者将吃不完的米饭做成蛋炒饭。
大黄米饭怎么做?
蒸大黄米饭的做法 蒸大黄米饭的做法是什么 大黄米加入盆中，加入适量的水反复淘洗干净。烧一壶开水，加入到含有大黄米的盆中，泡上2个小时以上。这期间可以煮豆子了，芸豆淘洗干净备用。压力锅加入适量的水，下入芸豆，设置煮粥功能，启动开关。
步骤：大黄米准备好。大米准备好。将大黄米和大米倒入电饭锅中洗净。加适量的清水，如果不急的话最好泡20分左右，这样焖出来的饭比较软糯。按下煮饭键，连上电源。米饭就做好了。
先按照正常的步骤向电饭锅里放入二碗大米（要记得是一平碗而不是少太多或是多太多）。准备好大黄米，这是从超市刚买回来的，颜色还行。抓少许放到电饭锅里与大米混在一起 然后就是正常的顺序，需要投两篇，虽然大米上写的是免投的，但现在都习惯了，每次煮米饭都投两遍。
大黄米饭的做法电饭锅法二：用料 黄米 一碗 水 适量 黑豆 适量 糖 适量 黄米饭的做法 ：黄米洗净浸泡一晚，有人说一小时即可，我是不着急吃，就泡了一晚上，下次试试一小时怎么样。
东北大黄米饭是一道以大黄米为主要材料的东北传统米饭菜品，具有独特的香味和口感。
大黄米饭的做法
蒸大黄米饭的做法 蒸大黄米饭的做法是什么 大黄米加入盆中，加入适量的水反复淘洗干净。烧一壶开水，加入到含有大黄米的盆中，泡上2个小时以上。这期间可以煮豆子了，芸豆淘洗干净备用。压力锅加入适量的水，下入芸豆，设置煮粥功能，启动开关。
先按照正常的步骤向电饭锅里放入二碗大米（要记得是一平碗而不是少太多或是多太多）。准备好大黄米，这是从超市刚买回来的，颜色还行。抓少许放到电饭锅里与大米混在一起 然后就是正常的顺序，需要投两篇，虽然大米上写的是免投的，但现在都习惯了，每次煮米饭都投两遍。
蒸大黄米饭的做法 大黄米和红枣洗净，一碗米两碗水的比例上电饭锅蒸30分钟就好了。最好找个浅一些的盘子蒸，易熟。
炒饭是一道考验火候和技艺的美食。将大米淘洗干净，沥干水分备用。热锅倒油，放入鸡蛋、蔬菜和肉类翻炒。加入米饭，大火翻炒，直至米粒粒粒分明、镬气十足。淋入酱油和少许盐调味，美味的炒饭就大功告成了。米糊：绵柔细腻，养生佳品 米糊是一种营养丰富的养生佳品。
如何煮出好吃的大黄米饭
1、这期间可以煮豆子了，芸豆淘洗干净备用。压力锅加入适量的水，下入芸豆，设置煮粥功能，启动开关。煮好的芸豆连汤一起倒入锅中，大火烧开，转中小火。下入浸泡好的大黄米，中小火开锅煮，边煮边用铲子搅拌，避免糊锅。出锅，黏黏糯糯的大黄米饭就做好了。
2、电饭锅焖大黄米饭的窍门主要包括：选择合适的米、提前浸泡、控制水量以及使用电饭锅的正确功能。首先，选择合适的米非常重要。大黄米与普通米的口感和吸水性有所不同，因此建议选择品质优良的大黄米，最好是新米，因为新米含有更多的天然水分，焖煮出来的米饭更加软糯。其次，提前浸泡大黄米是关键步骤。
3、加入适量的料酒，酱油，蚝油，鸡精和食盐调味。 将煮熟的米饭倒入锅中，搅拌均匀，使调料和米饭充分混合。 继续翻炒拌匀，直至米饭和调料充分融合。 最后，将煮熟的大黄米饭装盘，即可食用。温馨提示：可以根据个人口味的不同，加入一些蔬菜、虾仁等其他配料，增加口感和营养价值。
4、先按照正常的步骤向电饭锅里放入二碗大米（要记得是一平碗而不是少太多或是多太多）。准备好大黄米，这是从超市刚买回来的，颜色还行。抓少许放到电饭锅里与大米混在一起 然后就是正常的顺序，需要投两篇，虽然大米上写的是免投的，但现在都习惯了，每次煮米饭都投两遍。
5、大黄米饭的做法如下：食材：大黄米250克、白糖适量。具体步骤：准备好的大黄米、白糖。大黄米洗净加水浸泡半小时左右，水要比平时做米饭多一些，大约高出米一个半横指。找到煮米饭档，按开始。