上火吃什么去火最快?
1、清热解毒类 如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火证候。利湿泻火类 如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火证候。
2、穿心莲片：具有清热解毒、凉血消肿的功效，适用于上呼吸道感染、咽喉肿痛等症状。 抗**口服液：有助于抵抗**，缓解感冒引起的发热、咳嗽等症状。 牛黄解毒片（丸、胶囊）：具有清热解毒、消肿止痛的作用，适用于口腔溃疡、咽喉肿痛等。
3、西红柿清热，夏季可以吃西红柿也具有降火作用，而且西红柿富含丰富维生素，平时多食用对身体健康非常有利。因此，对于容易上火的人，吃西红柿不仅起到美容养颜作用，同时还能起到降火效果，这可是一举两得。
4、降火的食物1大白菜大白菜素有百菜之王的美称，其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火，同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘，口腔溃疡等均有一定的帮助。2菠菜菠菜是很多女性的最爱，菠菜不仅含有丰富的铁，可帮助补血，同时其中还含有各种维生素均具有很好的去火功效。
5、容易上火时，以下食物可以帮助降火： 白菜：白菜能够益胃生津、滋*润燥、清泻肺热、通便利肠，是一种出色的降火蔬菜。白菜与百合、山药搭配清炒，能清肺火，有助于防治呼吸系统疾病。 鸭肉：中医认为，鸭肉性寒，有益胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。
6、什么食物去火最好呢？牛奶很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实并不然，牛奶不仅不会上火，还能更好的解热毒、去肝火。中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋*、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有高达70%左右的水分，可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。
上火吃什么清淡的饭菜
1、上火时，建议吃清淡、易消化、富含水分的饭菜。详细解释如下： 清淡食物：当身体上火时，应避免辛辣、油腻、重口味的食物，而是选择清淡的饭菜。比如，可以多喝汤，如蔬菜汤、绿豆汤等，这些汤品有助于清热解毒，缓解上火症状。 易消化食物：上火时，消化功能可能会受到影响，因此应选择易消化的食物。
2、上火的时候尽量还是不要吃辣椒，而且尽量还是要吃一些蔬菜，比如可以吃芹菜也可以吃白菜，可以吃一些比较常见的蔬菜，也可以吃一些西红柿，其实现在可以正常吃饭，但是不要吃辣椒就可以。
3、清热解毒的蔬菜类 上火发烧时，蔬菜类食物是首选。清热解毒的蔬菜有芦笋、西葫芦、黄瓜、苦瓜和冬瓜等。这些蔬菜富含纤维和维生素C，能够有效消暑降火，清热解毒。可以选择清炒、煮汤或凉拌的方式来食用，尽量避免油炸或烧烤。
4、上火了清淡的饭菜好。 例如白菜豆腐汤，西红柿鸡蛋汤，面条，稀饭等软饭。
5、上火在临床可借助具有清热解毒的饮食和药物来进行治疗：饮食清淡；情志不好的患者可选用薄荷、黄连等；清心除烦养*时可用莲子芯、百合等泡茶；治疗肝火偏旺可选用菊花，大便干结的可用炒决明子。
上火能吃什么主食和菜
1、可以从以下几个方面进行搭配：蔬菜类，例如西兰花、南瓜，其中含有丰富的营养素和益脑元素，胡萝卜、生菜、西红柿等均含有大量维生素，可以补充人体正常发育所需要的微量元素。
2、红薯（甘薯）、芋头。上火能吃什么菜？上火的人在选择菜肴时，可选择清淡、易于消化的食物，并尽量避免油腻、辛辣等易上火的食物。以下是上火能吃的菜肴：清炒菜心、空心菜、茼蒿、芥兰等绿叶蔬菜。黄瓜、西红柿、茄子等瓜果类蔬菜。豆腐、苦瓜、冬瓜、芦笋、海带等海藻类食物。鸽蛋、鸡蛋、清蒸鱼、海鲜类。
3、所以家长们可以平时多给孩子吃一些水果，比如说梨、猕猴桃等等，这些水果在吃完之后都可以对孩子起到很好的下火效果，另外在平时的饮食上也应该有所注意，不要让孩子吃太补的食物。
上火了吃什么饭菜好呢
稀饭和粥类：这些食物易消化，不会给胃部增加负担。如绿豆粥、小米粥等，有清热解毒、润燥的作用。 清淡面食：如面条、馒头等，含有丰富的碳水化合物，易消化吸收，有助于缓解上火症状。 新鲜蔬菜：如菠菜、白菜、芹菜等，富含维生素和矿物质，有助于清热解毒。
降火最快的有：白菜、鸭肉、马蹄茅根萝卜汤、山药糯米粥、山药糯米粥。降火菜：白菜 白菜可益胃生津、滋*润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系统疾病。
绿豆汤：绿豆具有清热解毒的作用，可以煮成绿豆汤或者做绿豆糕来食用。 芦荟：芦荟具有清热降火、润肠通便的作用，可以制作芦荟汁或者直接食用芦荟肉。 熟地梨羹：熟地梨具有清热生津、润肺止咳的功效，可以煮成梨羹来食用。 藕片粥：藕片具有润肺止咳的作用，可以做成藕片粥来饮用。
上火发烧时，蔬菜类食物是首选。清热解毒的蔬菜有芦笋、西葫芦、黄瓜、苦瓜和冬瓜等。这些蔬菜富含纤维和维生素C，能够有效消暑降火，清热解毒。可以选择清炒、煮汤或凉拌的方式来食用，尽量避免油炸或烧烤。 保湿降火的水果类 上火发烧时，水果类食物可以帮助保湿降火，补充身体所需的水分和维生素。
秋天的天气十分的干燥，这时候的身体又十分的虚落，没有及时的补充水分就十分容易上火。火症状有很多表现，会出现口舌生疮、干咳等。那么上火的时候晚餐要吃什么比较好呢？本期的饮食文化，为你解析。