今天鞋百科给各位分享迎宾有哪些步骤呢图片卡通的知识,其中也会对服务八步曲指的是哪八个步骤三点最重要的是什么(服务八步法)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

服务八步曲指的是哪八个步骤三点最重要的是什么

答:

第一部曲:亲切迎宾

服务八步曲指的是哪八个步骤三点最重要的是什么

第二部曲:关心顾客第三部曲:产品介绍第四部曲:协助试穿第五部曲:处理异议第六部曲:赞美顾客第七部曲:附加销售第八部曲:美程服务

服务八步曲详细说明:

第一部曲:亲切迎宾

亲切迎宾中分为了肢体迎宾与语言迎宾,语言迎宾是应注意主迎宾所说出的迎宾语一定是“问候语+一句话销售”的语言,向顾客进行问候时注意自己的语音语调,说出来的话让顾客能够听起来悦耳、舒服。因为同一句话用不同的语调所表达出来的意思是不一样的哦!语音语调是服务态度最直接的表现!肢体语言的迎宾,随着消费者要求越来越高,所以在消费时对店铺的硬件以及服务水平要求也日趋专业,所以,为能在第一时间留下好的印象不仅要求店铺的基础设施做到整齐专业,同时要求店铺导购能够以饱满的精神面貌迎接每一位顾客。

第二部曲:关心顾客

把我们的顾客迎进店铺后,要注意到,现代顾客喜欢的是宽松自由的消费空间,我们与顾客打完招呼后要留有一定的空间给他,让顾客在没有压力的环境下选购,与此同时我们的目光一定要留意顾客,通过传统医学的“望闻问切”对顾客购物的信号进行把脉。当然,关心顾客并不是这么简单的,如何与顾客进行交流,了解顾客的潜在需求,都是需要我们仔细研究,分析的。

第三部曲:产品介绍

激发顾客的购买**的时候,不要着急去介绍产品的FAB,一定要了解顾客的需求,做到有的放矢。了解顾客的需求就需要善用正确的方法进行提问、提好的问题。提问时可运用6W2H的原则进行提问。在进行产品介绍时应能够遵循把风的原则进行产品介绍,同样是为了激发顾客的好知的**。

第四部曲:协助试穿

协助试穿分为了试穿前、中、后三个时间段,同时良好的试衣服务让顾客全身心感受到我们的增值服务,使其留下深刻印象,增加销售机会。

第五部曲:处理异议

嫌货人才是买货人,所有的销售都是从拒绝开始,所以,从心理上不要害怕顾客有疑问或异议,应该把它当做是成交机会。销售的过程本来就是从“异议-同意-交易”的循环过程,每一次交易都是一次“同意”的达成。解决异议不仅是与顾客尽力良好关系的绝佳机会,而且经常能够创造新的销售机会。所以在解决异议时要清楚,他的异议并不是针对你个人的。一定要放平心态!

第六部曲:赞美顾客

赞美顾客是拉近顾客与导购关系的好的方法,当顾客从试衣间出来站到镜子前,要注意观察顾客的表情,动作,做出及时的赞美,同时,你的赞美一定要真诚具体,发自内的赞美,而不是用一句“好看”敷衍了事。

第七部曲:附加销售

附加销售又称“一推多”,就是要满足顾客额外的需求,提供更多的服务,同时也提升销售的客单价。要注意附加销售不单单停留在某一个环节,在日常销售中大家要做个有心人,善于发现更多的时间,创造更多的附加销售机会。

第八部曲:美程服务

在顾客确定成交进行付款的时候我们要做到售后服务的介绍,与收银员的交接,会员档案的建立等。为每一位顾客创造真情服务!

参加宴会有哪些礼仪要知道的?

宴会是比较隆重的社交场合,因此席间礼节非常重要。掌握席间礼节的主要目的是避免给他人带来不愉快的感觉,使你的仪态、形象与风度都能留给人好的印象。
  
  出席宴会前,要做简单的梳洗打扮,女士要淡淡地修饰一下,显出秀丽高雅的气质。男士也要把头发和胡须整理和刮洗干净,穿上一套整洁大方、适合身份的衣服,容光焕发地赴宴。
  
  参加宴会切记不要迟到,要按规定的时间准时赴宴,到达的时间应以提前五六分钟为宜,有时请柬上写明客人到达和宴会开始的时间,一定按时出席。进入宴会厅,要先向主人问候致意,再向其他客人问好。当你入席时,用手把椅子拉后一些再坐下,切记不要用脚将椅子推开。小姐身旁若有男友,男友应拉开椅子请女友入座。用餐前,正确的身体姿势应是:身体坐直,手放在膝盖上,不要把手放在桌子上或者摆弄餐具。进餐前要与周围的客人互相结识、交流,因为这是结交新朋友的好时机。
  
  进餐时,举止要文雅,应把食物送入嘴中,而不是把嘴凑近食物。咀嚼食物不要发出声音,万一打喷嚏、咳嗽应马上掉头向后,用手帕掩口。菜或汤很烫时不可用嘴吹,等稍凉后再吃。口中有食物,不宜高谈阔论。嘴唇有油污不要沾染到酒杯上,应先用餐巾拭净。鱼刺、骨头不要丢在桌布上,要放在盛残渣的碟子里。宴会上,若感觉闷热,不可当众解扣宽衣、松裤带,这是不雅观的,需要时可去盥洗室。用餐时遇有酒水打翻、筷子掉地,碰到了邻座,要道声“对不起”,再请服务员帮忙。对于餐桌上的公用物品,若离你较远,不可起身去取,可请求邻座帮忙,用后放回原处,并向邻座致谢。
  
  宴会中,主人应向来宾敬酒,客人也应回敬主人。敬酒时,不一定个个都碰杯,离的较远时,可举杯用眼睛示意,不要交叉碰杯。
  
  席间,确实有事需提前退席,应向主人说明后俏俏离去,也可以事前打招呼,届时离席。宴会结束退席时,应向主人致谢,对宴会的组织及菜肴的丰盛精美表示称赞。
  
  在不了解席间礼仪的情况下,不可贸然行事,比如,服务员送上的第一条湿毛巾,你不可用来揩脸,它的用途是擦手。再比如,入席后何时开始动筷,要看主人何时打开餐巾。主人打开餐巾,其他人方可拿起餐巾,铺在膝头上。虽说“不知者不怪”,但在隆重的场合,你应模仿别人的做法,或者老老实实地请教旁人,沉着应付一切。
  
  近几年,西餐已开始进入我们的社交宴会。
  
  西式宴会中的礼节比中式宴会严格和复杂。到会后,主人照例会在门口迎接,你可简单地与主人握手问候,而不便在此长谈,因为后面的客人接踵而来,会妨碍别人与主人打招呼。入席时,右手拉椅,从左面进入座位坐下。待主人摊开餐巾后,客人方可摊开。大块餐巾可对折铺在腿上,折口向外。席间两肘不要抬得过高,不要在与人交谈时,手拿刀叉做手势。不要把刀叉拿得过高,一般刀锋离菜五厘米左右。致词后,主人向客人致酒,不要把杯子撞得叮当乱响,也不要一饮而尽,宴会上酒要慢慢地喝。
  
  席上礼仪,是你风度的一部分,因此不容忽视。

秘书陪上司去迎接两位来宾,车由司机开,该怎么安排车内座位 急求答案 谢谢

司机一个人后面,秘书坐那问上司,后面的就简单了。呵呵

接待工作流程

描写“迎宾礼仪”的成语有哪些?

描写“迎宾礼仪”的成语有:矩步方行、五体投地、敬贤礼士、以礼相待、心到神知。

1、矩步方行

【拼音】: jǔ bù fāng xíng

【解释】: 行走时步伐端方合度。指行为举止合乎礼仪规范。

【出处】: 清·李绿园《歧路灯》第二回:“……这样先生,断不能矩步方行,不过东家西席,聊存名目而已。”

2、五体投地

【拼音】: wǔ tǐ tóu dì

【解释】: 两手、两膝和头一起着地。是佛教一种最恭敬的行礼仪式。比喻佩服到了极点。

【出处】: 唐·玄奘《大唐西域记·三国》:“致敬之式,其仪九等:一、发言慰问,二、俯首示敬,三、举手高揖,四、合掌平拱,五、屈膝,六、长跪,七、手膝踞地,八、五轮俱屈,九、五体投地。”

【举例造句】: 屡闻至论,本极佩服,今日之说,则更五体投地。 ★清·刘鹗《老残游记》第六回

3、敬贤礼士

【拼音】: jìng xián lǐ shì

【解释】: 礼:以礼相待,尊重;士:古时称有学问的人。尊重品德高尚、学识出众的人。

【出处】: 《晋书·张轨传》:“实子安逊,学尚明察,敬贤爱士,以秀才为郎中。”

【举例造句】: 玄德公纳谏如流,敬贤礼士。 ★明·无名氏《庞掠四郡》第四折

4、以礼相待

【拼音】: yǐ lǐ xiāng dài

【解释】: 用应有的礼节接待。

【出处】: 明·施耐庵《水浒全传》第八十九回:“赵枢密留住禇坚,以礼相待。”

【举例造句】: 他既是读书之人,须要以礼相待。 ★清·石玉昆《三侠五义》第七十三回

5、心到神知

【拼音】: xīn dào shén zhī

【解释】: 旧时指只诚心敬神,就用不到烦琐的礼仪。比喻对人表示钦佩,不必有什么虚文浮礼。

【出处】: 清·曹雪芹《红楼梦》第11回:“太太们这么一说,这就叫作心到神知了。”

【举例造句】: 心到神知,不必过多注重礼节。

餐厅迎宾服务流程!

迎宾服务是餐厅为顾客提供服务的开端,礼貌得体、优雅大方的迎宾服务,在吸引了顾客的同时,也为餐厅树立了良好的餐厅形象。虽然餐厅迎宾服务的初衷是好的,然而很多餐厅的迎宾服务并未能真正起到应有的作用,也未能达到餐饮经营管理者预想的效果,反而成了对餐厅顾客的一种“打扰”“惊吓”。
那么,餐厅迎宾员在进行迎宾服务时应当注重哪些细节,如何为顾客提供热情大方的迎宾服务呢?下面我们就就餐厅迎宾员的迎宾前期准备、迎候客人、安排客人就坐、迎宾员适时离开、送别客人等迎宾服务工作流程,同大家分享餐厅迎宾服务工作流程及其细节。
一、迎宾工作前的准备 1 、工作物品,内容包括:1)餐厅预订簿;2)留座卡;3)餐区广告牌和告示牌;4)迎宾台电话;5)相关文具。 2 、查询上一班遗留的工作及相关执行的情况。 3 、参加班前会议,汇报预订情况,团队用餐计划,熟记所有预订资料。 4 、清洁迎宾区域,迎宾台、大门餐区广告牌和指示牌。
二、迎候客人 1 、迎宾按规定着装,立于指定位置,站姿优雅,必须保持抬头、收腹、肩平,双脚成“V”字型,双手交叉放于小腹前,面带微笑、目视前方,精神饱满的迎接客人的到来,不得交头接耳,不得依靠门或其他物体,站位要整齐美观。 2 、有客人到达迎宾区时,迎宾员应面带微笑向客人行三十度鞠躬礼,并向客人问好和表示欢迎。如:你好,先生欢迎光临里面请!同时也可根据开餐时间向客人打招呼如:晚上好,先生! 3 、询问客人是否有预订,在询问时要注意问话的的礼貌,如“先生请问您几位用餐,或先生您有预订吗?”,如果客人说已经有预订餐位,迎宾员要问清客人的姓名等预定方式,立即找到预订的记录,查找为客人已经准备好的餐位,询问客人人数是否与预订人数一样,如有变动经客人允许后,安排合适的就餐人数,由开台人员快速,准确操作为客人安排合适的餐位并引领客人前去。 4 、对所有预订的客人须查对预订资料,对已抵达之客人需注明。 5 、如果没有预订的客人,则应先询问客人是去餐位还是点菜,待客人决定后马上引领客人。 6、在引领客人的过程中迎宾员要注意如下细节:
1)右手五指并拢手心向前、伸直右臂向右下方指引为客人示意,同时礼貌的对客人说:“先生,请你这边走/您请跟我来!”
2)引领客人入座行走时,迎宾员应走在客人右前方距客人1、5米左右,行走速度要适中,不要太远走路速度不要太快,并注意回头观察客人是否跟上了,遇到转弯时要向客人示意,并略作停留,等客人走近后再继续前行。
3)注意倾听客人之间的谈话了解客人的称呼、职位关系、用餐原因和需求等,应随时与客人保持联系如介绍一下餐厅的特**域、菜肴或向客人微笑示意。
三、安排客人就坐 1、到达了餐桌边后应先征询客人意见: 1)迎宾员在引领客人到餐位时,一定要问客人是否喜欢这个位置(大部分客人能满意迎宾员的安排,也有的客人因某种原因,可能不喜欢迎宾员为他们安排的餐位,此时迎宾员可以在允许的情况下为客人更换餐位)以达到尊重客人,让客人满意的目的;
2)人数较多的客人,在安排餐位的时候,一般安排靠里的位置,因为人多比较热闹,为了不影响其他客人用餐;
3)谈生意的客人边用餐边谈工作,不喜欢他们的谈话被别人听到,比较喜欢安静的角落;可以将他们安排在一个比较安静的位置不靠近通道和备餐间等地方,这也能表示对客人的尊重;
4)一对恋人来用餐,迎宾员应该为他们找一个既安静又便于观赏景色的地方;
5)对着装入时,华丽的客人安排应尽量在餐厅比较显著的位置,一是衬托餐厅的气氛,二来也表示尊重客人。 6)带有小孩的客人应安排在尽可能不打扰其他客人的地方。 7)为保证有人迎侯客人,迎宾不可在楼面逗留过长时间,如遇客人要求帮助,可作解释,然后立即知会领班和服务员。“先生,请稍候,我们的领班马上来为您服务。” 2、客人对餐桌表示满意后,协助服务员帮客人落座,同时询问客人就餐方式。 3、迎宾员注意根据客人人数拿取合适数量的餐牌: 1)中餐:六人桌及以下提供一套餐牌,六人桌以上提供二套餐牌,预订套餐无需提供餐牌,只需提供一至二本酒水牌,一本特别介绍。 2)西餐:根据客人人数提供相同数量餐牌。 3)大堂吧:根据客人人数提供相同数量酒水牌。 4)适时到楼面收回餐牌。
四、迎宾员适时离开 1 、当有服务员前来为顾客提供餐中服务时,应适时离开,并祝客人用餐愉快和道别迎客:“先生,早餐/午餐/晚餐愉快!” 2 、后退两小步,然后转身离去,不应在客人身边直接转身离去。 3 、若服务生不在附近,需即时将有关新到客人的情况知会他们。
五、迎宾员送客 1 、面带微笑向客人行三十度鞠躬礼,主动为客人按电梯按钮。 2 、感谢客人的光临,并祝客人愉快和道别迎宾:“先生,谢谢光临,祝你愉快,再见!”
六、迎宾员的营业情况统计 1 、每一餐时结束后,向吧台收集用餐消费情况等内容。 2 、将上述资料登记在餐区日志上,要求根据餐厅日志工作程序进行整理。内容转自网络