今天鞋百科给各位分享饭店圆盘多大合适吃的知识，其中也会对8寸圆形盘和8寸方形盘哪个实用？(8寸圆形盘和8寸方形盘哪个实用)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

8寸圆形盘和8寸方形盘哪个实用？

当然是8寸的圆盘实用了。因为平时人们日常生活中常常用的盘子都是圆形的，而方型的盘子很少用，所以说根据习惯，还是圆形的盘子用的比较多，只有在饭店里可以看到方型的盘子。

家庭里也很少用到方型的盘子的，有的时候用长型的盘子还是有的，比方说放鱼用的盘子都是长型的盘子。

8.5英寸方盘相当于多大圆盘？

8.5寸的盘子有点大不适合家里使用，一般都是在酒店饭店使用，饭店的桌子大餐具也配备的大一些显得菜品丰盛，家里三五个人吃饭没必要用这么大的盘子，如果请客来家吃饭也还不错，记得小时候家里人口多也是用八九寸的盘子上菜，现在老百姓生活富裕了到是不怎么用这些大盘子上桌了。

1、8.5英寸的盘子是约21.6厘米。

2、由于英制单位的1英寸等于公制单位的2.54厘米，所以8.5英寸的盘子换算成公制单位＝8.5英寸×2.54厘米/英寸＝21.59厘米。

3、在西餐中，8.5英寸的盘子一般是沙拉平盘。其它用途的盘子还有：面包/黄油平盘6.5英寸，牛排平盘1065英寸，甜点平盘7.5英寸，深汤盘9~11.6英寸等。

饭店里端菜的盘子叫什么？

叫托盘。

托盘按其盛重量和使用方式可分为轻托和重托两种。

轻托（圆盘）：又称“平托”，指在服务中使用小圆盘或送菜、送酒水、餐具等。因盘中托送的物品较轻，一般在2～5千克，故称“轻托”。又因盘子平托于胸前，所以又称“胸前托”，适用于零点、宴会和酒会。

重托（圆盘、方盘）：又称“高托”，主要用于托运菜点、酒水、收拾餐具或菜盆等。由于盘中所负的重量较重，一般在10～20千克，故称“重托”；又因盘子托过肩的部位，所以也称为“肩上托”。重托均用于大、中型托盘，其容量为请托的3倍，常用于宴会走菜，收拾大规模菜盘等，适用于宴会和餐厅。

饭店玉米粒的做法？

原料：

甜玉米粒1盘、玉米淀粉2大勺、糯米粉2大勺、白糖半勺、牛奶少量、黑芝麻适量。

做法步骤：

1. 锅中加入稍多清水，开锅倒入甜玉米粒焯烫1分钟，捞出沥干水分放入盘中。

2. 加入玉米淀粉、糯米粉和白糖，搅拌均匀，使玉米粒表面呈有干粉的状态，加入少量牛奶搅拌均匀，使玉米粒表面湿润无干粉即可。

3. 多功能锅安装六圆盘，烤盘表面刷一层薄油。

4. 小圆盘内倒入玉米粒，用铲子压实，表面撒黑芝麻，火力调至800W。

5. 约2分钟底面凝固后翻面，底部已经金**了。

6. 约两分钟后再次翻面，两面煎至金黄断生就可以出锅了