今天鞋百科给各位分享晋中的土特产有哪些的知识,其中也会对晋中的特产有哪些?(晋中的特产有哪些水果)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

晋中的特产有哪些?

1、珍珠粥
  珍珠粥是山西晋中的最传统的特色小吃,有着悠久的历史,清道光皇帝品尝过珍珠粥后更是大加赞赏,从此晋中珍珠粥美名外传。晋中珍珠粥主要选用优质的大米、小米、绿豆为主要原料,制作出来的珍珠粥色泽金黄、美味可口、香气袭人,而且还含有丰富的营养。
2、太谷熏鸽
  太谷熏鸽是山西晋中太谷的传统地方名产,起源于清代,至今已有百多年的历史了,在清代也是晋商与各地达官显贵来往的上等礼品。太谷熏鸽选用的鸽子都是野鸽,再配以花椒、大料、砂仁等各种佐料,最后制作出来的熏鸽色泽金红、香味浓郁、肉质鲜嫩,不管是用来招待客人,还是赠送亲友都是绝佳的上品。
3、平遥牛肉
  平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,在2003年被列入中国国家地理标志产品。平遥牛肉的制作工艺十分复杂,讲究五个一的原则,一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅,制作出来的牛头色香味俱全,色泽红润、绵香可口、肥而不腻,而且还营养丰富。
4、寿阳豆腐干
  寿阳豆腐干是山西晋中的特产,有着悠久的历史,在清朝康熙年间,寿阳就已经开始制作豆干了,在2013年被列为中国国家地理标志产品,寿阳豆腐干主要选用寿阳优质的大青豆为主要原料,然后将大青豆浸泡,在经过制作豆腐的复杂工艺,最后着色,凉制。所制作出来的豆腐干色泽褐红,吃起来细腻且有嚼劲,十分美味。
5、寿阳茶食
  寿阳的茶食是山西晋中最传统的小吃之一,寿阳的茶食有着悠久的历史,但正式命名为“茶食”还是唐代文学家韩愈取名的,寿阳人在春节或者其他喜庆的日子就喜欢自己动手来制作茶食庆祝,也会制作茶食来祭祖敬神。寿阳的茶食其实是一种烙饼和月饼合二为一的食品,吃起来外酥里脆,十分美味。
6、昔阳吊炉小烧饼
  吊炉小烧饼是山西晋中的特色美食,有着悠久的历史,起源于金元时期,距今已有八百多年的历史了,起初人么是为了躲避战乱远走他乡的时候可以有果腹、易保存和易携带的食物,所以吊炉小烧饼就应时而生,而现在的小鹿小烧饼更加多样化,选用优质的白面粉为主要原料,最后制作出来的小烧饼吃起来脆香可口,味道十分醇正,而且还营养丰富。
7、太谷饼
太谷饼是山西晋中的传统美食之一,有着悠久的历史,起源于清代,距今也已有百多年的历史,主要选用有主的精白面、白糖等作为主要原料,制作出来的太谷饼甜而不腻,吃起来鲜香味美。制作太谷饼的手艺被列为山西省第一批省级非物质文化遗产名录,并在2007年列为中国国家地理标志产品。

晋**产有哪些?

晋中的特产有哪些?

晋中的特产有平遥牛肉、太谷壶瓶枣、左权绵核桃、平遥长山药、祁县酥梨、太谷饼、和顺**、河峪小米、榆社笨鸡蛋、榆社洋槐蜜、寿阳小米、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、太谷熏鸽、马首甜瓜。

晋**产有哪些?

晋中的特产有平遥牛肉、太谷壶瓶枣、左权绵核桃、平遥长山药、祁县酥梨、太谷饼、和顺**、河峪小米、榆社笨鸡蛋、榆社洋槐蜜、寿阳小米、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、太谷熏鸽、马首甜瓜。

榆次有什么特产啊?

有:上戈小白梨、熏蛋、一品烧饼、长凝大蒜、华德梨枣、豆腐脑、鱼羊包、三郝瓜、灌肠等。1:长凝紫皮蒜:蒜皮紫红、头肥瓣大,辛辣味,鲜嫩可口,蒜泥隔夜不变色。2:一品烧饼:原料选用上等白面、白糖、猪油等;辅料选用鲜玫瑰花、青红丝、桃仁、白糖等配馅;用猪油做皮,用芝麻做面。在香油锅里火炸而成。

山西太谷十大特产有哪些?

太谷饼、通宝醋、壶瓶枣、槟沙果、小常驴肉、太谷西瓜、龟龄御酒、怡园干红等 ;太谷区,隶属于山西省晋中市,位于晋中盆地东北部,总面积1050平方公里,全区常住人口为313303人。截至2021年,太谷区辖3个镇,5个乡和3个社区,区**驻水秀镇(原明星镇)。

榆次有什么特产?

榆次特产有:长凝大蒜、鱼羊包、榆次灌肠、华德梨枣、“四眼井”陈醋、三郝瓜、榆次元宵等。长凝大蒜,榆次狗不理包子,榆次鸡蛋灌饼等,都特别有名气。

山西太谷有什么特产?

太谷特产有:太谷饼、太谷龟龄集、郎枣、太谷熏鸽、油面等。1、太谷饼太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。2、太谷龟龄集太谷龟龄集是山西省晋中市太谷县的特产。龟龄集目前已行销至香港、**等地区,甚至远销东南亚、非、欧、美洲等21个国家。为了满足药品的多样化和出口需要,太谷人用佳酿汾酒作为底酒,将龟龄集酿制成了具有独特风味的名贵药酒龟龄集酒。3、郎枣郎枣分布于山西省太谷、祁县、平遥等地,为当地主栽品种,约占当地栽培总数的80%左右,栽培历史不详,但数百年生老枣树各枣区生长很多,是当地古老栽培品种之一。4、太谷熏鸽太谷熏鸽是太谷县的传统地方名产,已有近100年的历史,始创于清代。此名产在旧时多为商家大贾招待国内外客商的。当时太谷城内西大街南门楼道巷的“隆盛昌”和太谷南门外“三盛园”的熏鸽最负盛名。5、油面油面是太谷县的传统食品,状似馒头,经油炸制而成。外酥内软,香甜可口。 清乾隆年间,太谷县即有油馍、油食等油炸食品。到咸丰、同治时,西街“隆盛长”(原名“隆盛昌”)开始生产油面,专供大户人家食用。

寿阳的特产是什么?

寿阳的特产非常丰富,我可以帮你们介绍一些,比如寿阳豆腐干、寿阳茶食、红烧饼、寿阳米、南燕竹蔬菜等等。推荐:寿阳豆腐干制作历史悠久,豆腐作坊遍及乡村集镇,寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成,由于土质和气候适宜,寿阳大豆颗粒饱满,富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成份,且品种多,产量高,豆种纯正优良。用传统工艺精制的豆腐干,低糖、微咸,口感细腻,味感清香,具有高蛋白质脂肪,高维生素低胆固醇等特点,有很高的营养价值。寿阳豆腐干广泛用于饭店、家庭、旅游、军需等多方面。在1993年山西省首届农产品博览会和1995年全国农产品博览会上,寿阳豆腐干均获银奖。“寿阳豆腐干”是寿阳传统地方特色产品,外观平整褐明,内显金黄,口感味实,多年来受到消 费者赞誉。茶食是寿阳特有的一种食品,呈圆形,直径寸余,厚有三、四公分,如酥皮月饼,香甜可口。寿阳人每逢春节总要自做自吃,婚嫁、喜庆也以此招待客人,同时它不仅是馈赠食品,也是祭祖敬神的供品。还有红烧饼,是小麦面制成的空心食品,闻着香、吃着脆。它是用30%的发酵面和未发酵的白面和在一起,并掺以少许麻油、碱面,以擀槌擀开,内包以油心,外上搭涮,撤以芝麻,烧烤而成的。不仅人们平常爱吃,而且是看坐月子的上乘食品。这些特产送给亲朋好友再好不过了,相信他们会喜欢的。