中国古代盐主要来自海里还是矿里？(中国古代的盐)-鞋百科

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中国古代盐主要来自海里还是矿里？

沿海地区主要是海盐，内陆省份主要是由盐井和湖盐里的卤化物矿里提取出来的。来的。历代所食盐主要有：海盐、池盐。海盐是海水晒的，池盐是咸水湖水晒的，井盐是咸水井水晒的，由盐水在封闭的盆地中蒸发而形成盐矿床，因此也被称为卤化物矿物。

盐什么时候出现在中国的？

《中国盐政史》谓：“世界盐业莫先于中国，中国盐业发源最古在昔神农时代夙沙初作煮海为盐，号称‘盐宗’。”２０世纪５０年代在福建出土的文物中有煎盐器具，证明了仰韶时期(公元前5000年～公元前3000年)当地已学会煎煮海盐。这一发现与史载资料相印证，可以肯定至少在4700年前我国山东至福建沿海一带已学会煎煮海盐。

我国主要的食盐产地有？

我国食盐主要产地是西北部的青海、***、新疆、山西等省区,约占我国盐业总产量的17%多一点。除湖盐之外,尚有海盐、井盐、矿盐(岩盐)等不同种类,其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池。据统计，仅这一盐池开采出来的池盐，足够我国十二亿人口食用四千多年。但是我们平时使用的碘盐都为井矿盐，而非海盐。我国的食盐产量很是丰富，基本不存在断盐的危机。1、全国每年的食盐总消费量基本稳定在700万吨（这个量跟人口成一定比例，只要人口不发生大的改变，就不会有大的波动），而全国一年的盐产量超过4000万吨，绝大部分用作化工原料，一旦有需要，这些产能很容易生产出足够的食盐。2、目前全国的食盐里面，海盐占的比例在逐年下降，大家平时吃的大部分都是井矿盐，主要原因：一是海盐中含杂质较多，要提纯成本较高，不经济；二是海盐场占地太大，现在海边的滩涂都很值钱，都在逐步转向海鲜养殖和土地开发，制盐利润率太低了。事实上，在经济发达的南方地区，海盐场早就式微了，这纯粹是经济规律使然。3、井矿盐的储量非常非常非常丰富，随随便便一个盐矿的储量就几亿吨几十亿吨，全国人民吃个几百年不成问题，分布也很广，四川、湖北、湖南、陕西、江苏、河南、江西这都是大产区，运输不成问题。4、中国的食盐流通目前还是国家专营，价格控制很严，不用担心有人炒作价格上涨的问题，即便暂时被抢购一空，以各地盐业公司的供应能力，也很快就会保证供应。专营体制虽然有种种弊端，但是在保证食盐供应这一点上，还是很有优势的。中国食盐大部分是矿盐，矿盐资源充裕。而且井矿盐是不会被污染的。1、井矿盐都是内陆水体沉积而成，基本上不与其他矿物质共生，也就是说，这地方原来是一个大海，后来海水被地壳埋住了，水分蒸干后留下的就是盐，所以盐矿一般一大片都是几百米厚的盐层，其中没什么矿物杂质，辐射无从谈起。2、井矿盐都是用水采法，通俗一点说，就是在盐层上打两根管子进去，一根注入清水，另一根出来的是饱和盐水（别忘了盐是溶于水的），然后将这些饱和盐水蒸发掉，就得到盐，不是煤矿铜矿那种开采方法，所以整个生产过程中也不存在辐射。