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冬至是什么含义
冬至是二十四节气中最早制订出的一个,起源于春秋时期。冬至日时,太阳直射地面位置到达一年的最南端,北半球得到的阳光比南半球少50%,北半球白昼达到最短。冬至被视为冬季的大节日,在民间有“冬至大如年”的讲法,所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。冬至北方多数人有吃水饺的习俗,南方人多数人有吃甜食的习俗。
南通有什么风俗?
农历冬至又称长至,因其日极南,影极长,又谓长日。家乡俗称“大冬”或“冬节”,并有“大冬赛(似)小年”、“冬至不在年外”之说。其实,此日到来正意味着九九天的开始。 古代,冬至被认为重要节日。那时,过节祀五方帝及日月星辰于郊坛;天子率三公九卿迎岁。当时朝贺享祀不亚于春节之仪。至魏晋始稍亚于元日,可见冬至如小年之说由来古矣。唐人杜甫有诗咏“冬至阳生春又来”。唐朝时以冬至前一天称作“除夜”、“冬住”,到了宋代,冬至民俗沿革为热闹非凡的欢庆,朝廷大朝会,庆贺排当,如同春节正仪。贺冬车马均华整鲜好,早晨时已拥挤于九街;妇女儿童服饰华丽,人潮如云。商店放假三天“做节”;有钱人家食器上放上十余色馄饨,可谓“百味馄饨”,不啻是美食节也。之后到明清时,吴俗冬至大如年,肥冬瘦年,互送过节礼品。亲朋之间提筐担盒,家家以食物祀祖先,间或有悬挂祖先仪容作纪念的。士大夫家拜贺尊长;老百姓必更鲜衣以相揖,民俗称之“拜冬”,所以南通俗语有“狗脸亲家公,年年来拜冬”之说,过冬磨粉做圆子,用糖肉菜果豆沙萝卜丝等馅,祭先祀灶,此团圆预祝大家在新春到来之后生活美满幸福。 旧时家乡大冬民俗有烧经祭祖,招利市食团圆敬家神之举。点心店售彩色万年糕。有女适人者亦以之馈赠。农人纳租,拜冬;商家夜饮利市酒。清代南通诗人姜长卿在其竹枝词中咏道:“大节频频冬至时,不行拜贺已无仪。东门底事还抛堕,旧俗相传打老儿”。此俗颇似不带保护器具的橄榄球相击,大约是远古时部落相斗时遗传下来的旧俗罢。由于此俗颇涉野蛮伤害,已于**初革除。石港冬至时,“梳头做饭一工完,又到交冬数九天。长至相逢同一揖,三揖踵府拜新年”;“冬至何曾似小年,三阳踵府礼文蠲。纸钱灰白飞蝴蝶,宦商人家独祭先”。古人称冬至一阳生,十二月二阳生;正月三阳生,而冬至为三阳之首,光临相府上相见时互相祝愿,皆云“三阳踵府”,意味一阳不贺也。清代宦商顾芝岩则于冬至祭先,显然是沿袭的古代民俗而来。—————————————————————————————————— 冬至,是南通民间“八节”之一,一般在农历十一月。南通北部百姓甚为重视。前一日叫“小冬”,冬至日称为“大冬”,也叫“过冬”。民间有烧香、祭祖、拜节、扫墓、吃圆子等习俗,还有吹鼓手“闹冬”。其时农事已尽,农民都要欢庆一番,有“大冬似小年”之说。所谓“小年”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性。历史上,自周至秦,也曾经一度以冬十一月为正月,以冬至为岁首。
另有“冬三年四”、“催冬斩年”、“过了冬至就是年”等说法。“冬三年四”即冬至点3天灯,过年点4天灯。过去粮户(地主)催租,商店结帐也以冬至日为最后期限,穷人的日子此时是最难熬的,这就是“催冬斩年”一说的来历。
冬至这天早上,合家吃新糯米团,中午或傍晚,烧经祭祖。商店出售万金糕。殷富人家还煮食糖腌百合。解放后,冬至之日食糯米圆子习俗沿袭,并仍有烧经祭祖之举。
南通一年中有四次是约定俗成要吃米屑园子的节日,分别为冬至、正月初一、正月十三(上灯)和正月半元霄节。冬至日吃汤团是江浙一带的风俗,北方则吃馄饨、饺子等。这是各地物产不同、食俗不同而造成的差异。
冬至祭祖,南通人俗称“烧经”,中午备办鱼、肉、鸡蛋、豆腐等四式菜肴,追祭故去的亲人。
过了冬至,“日天”便会一天比一天增长,即俗语所谓“过一冬,长一葱”;冬至还是“数九”的开始,接下来的小寒、大寒便是一年中最寒冷的时节,恰如南通民谚所说“大雪年年有,不在三九在四九”。
北方冬至习俗是什么?
冬至是什么意思
冬至有哪些习俗?
冬至历史渊源,冬至过节源于汉代,盛于唐宋相沿至今。唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。
冬至有什么传统习俗?
1、拜天祭祖:
从周代起,冬至这一天就有祭祀活动,《周礼春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”
这一天,很多地方都会祭祖,即便是最贫穷的人家,都会拿出平时的积蓄来添置新衣,准备祭祀用品。
2、传统饮食:
冬至各地都有自己的特色美食,比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等
北方吃饺子的习俗,是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的。
六甲番人是潮汕人,还记得小时候在老家,冬至这一天,父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆,而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆,而渔家的船首,农户耕牛的牛角,养猪的猪舍,果农种植的果树也不例外,这是祭告天地鬼神,以求保佑一家大小平安。
3、冬至养生:
冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”,所以女性和老人家尤其要注意这一天防寒保暖,同时也可以在晚间泡脚,适量进补,吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等。四、家人聚餐:
冬至也是大家团聚的日子,很多平时不在一起生活的家人会聚餐,离家遥远无法返回的,必须打电话或微信给父母亲人。
扩展资料:
广东人冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”。客家人认为,冬至时的水味最醇,所以,客家人冬至酿酒已成为习俗。
杭州人冬至吃年糕,吃年糕从清末明初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤,羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带,在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
参考资料来源:百度百科——冬至
冬至送女朋友什么礼物
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