羊有几个胃?(羊有几个胃,都有什么作用)-鞋百科

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羊有几个胃?

羊是反刍动物，它有4个胃，分别是瘤胃、网胃、皱胃和瓣胃。

羊的瘤胃具有贮藏、浸泡、软化、微生物酵化粗饲料的作用；羊的网胃与瘤胃共同参与饲料的发酵作用。

羊的皱胃参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化作用；羊的瓣胃内分布有比较多的叶片，对食糜有进一步研磨、过滤和压榨的作用。

羊有几个胃？

扩展资料

羊胃的功效：

羊胃即羊肚，羊胃味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜体质羸瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。

羊肚丝煮汤前，最好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的粘液，口感更好。煨汤时，羊肚不能久煮，不然口感会越变越硬。主要成分有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B2和烟酸等。

参考资料来源：闽南网-羊一共有几个胃森林驿站今天9月13日答案问题解答

参考资料来源：百度百科-羊肚

羊有什么消化特点？

羊属反刍动物，羊胃由瘤胃、网胃、重瓣胃和真胃四部分组成，并且容积很大，约占消化道总容积的三分之二，其中瘤胃最大，占全胃总容积的79%，能大量采食。瘤胃除机械作用外，因有大量的纤毛原虫和细菌等对羊体有益的共生微生物，这些微生物不仅能帮助消化饲料中的纤维素，还能转化尿素及重碳酸铵里的氮素为本身蛋白质，合成必需氨基酸和各种B族维生素及维生素K。羊能充分利用粗饲料，能消化纤维素达50%～80%，比马高近1倍；对杂草的利用率可达90%以上。

羊的肠管是家畜中肠管最长的，总长度约为29～31米，相当于体长的27～29倍，因此能更好地消化吸收粗饲料中的营养物质。而羊的小肠是羊消化道中最长的一段，所以是消化吸收的主要**。羊的盲肠和结肠中也繁殖着大量的微生物，但消化饲料的能力不如瘤胃，在这里可消化大约19%的饲料干物质。

羊的消化特点有哪些？

（1）瘤胃有较强的消化作用
羊是反刍家畜，有瘤胃、网胃、瓣胃和真胃四个胃，总容积近30升，其中瘤胃的容积达20升以上。它承担着容纳食入的青、粗饲料，作为临时贮藏库，休息时反刍咀嚼。瘤胃中的温度为40℃，pH6～8，酸性，适合微生物生活繁殖，所以瘤胃中有大量的微生物。每毫升瘤胃胃液中，有细菌5亿～10亿个，原生动物5万～200万个。这些微生物与羊共生，从以下三方面加强了羊的消化作用。
①能分解粗纤维。羊能消化粗纤维50%～80%，牛也是50%～80%，而马为30%～50%，猪为10%～30%，鸡为0%～10%。瘤胃本身不产生纤维水解酶，而瘤胃内微生物能产生这种水解酶，可将纤维分解成淀粉等短链碳水化合物，从而被羊消化利用。并且在分解粗纤维过程中产生乙酸、丙酸和丁酸等低级脂肪酸。这些有机酸很重要，它们大部分再合成葡萄糖被吸收而参加体内代谢，成为热源。另外小部分和尿素分解后的氨合成氨基酸。这些有机酸还可维持瘤胃内的正常酸碱度（pH6～8），中和尿素分解形成的氨，不使羊中毒。试验证明，瘤胃中被消化的粗纤维干物质常占60%～65%。
②可把质量低的蛋白质（如玉米高粱中的蛋白质），甚至像尿素等非蛋白质结构的含氮物质，合成质量好、生物学价值高的“菌体蛋白”，进而被羊利用。
在干草粗料型的日粮中，绵羊一昼夜可合成30克的优质蛋白质，占其需要量的25%左右。
③依靠微生物可合成维生素B1、B2、B12和维生素K。所以在羊的饲养上可少供这几种维生素。
（2）其他消化道特点
羊的消化道特点不仅在于有四个胃，更特殊的是其小肠特别长，成年羊可达17～34米，相当于体长25～30倍。小肠是羊消化吸收的主要**，小肠长，表面积大，意味着消化吸收力强。小肠内还有大量的蛋白酶、脂肪酶、糖化酶等消化酶，使饲料中的养分，可以充分被消化吸收。
（3）羔羊的消化特点
哺*羔羊起消化作用的主要是第四胃，因为这时瘤胃微生物区系尚未形成，不能像成年羊那样大量利用粗饲料。所以和猪、鸡一样，对哺*羔羊应补饲质量高的蛋白质和粗纤维少的优质青干草，以及8～9种必需氨基酸，并可添加抗生素饲料25克/日，可提高体重11%，节省饲料10%。而成年羊喂抗生素，能抑制微生物繁殖，降低粗纤维能力和肉的品质，故不宜采用。羊的肠胃结构见图（8-1）。

图8-1 羊的胃肠结构
1.食道 2.瘤胃 3.网胃 4.重瓣胃 5.真胃 6.十二指肠 7.胰腺 8.小肠 9.盲肠 10.大肠