今天鞋百科给各位分享咸鸭蛋太咸怎么办的知识，其中也会对鸭蛋太咸怎么办？(鸭蛋太咸怎么办)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

鸭蛋太咸怎么办？

清水泡首先取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了剥壳煮1、咸鸭蛋已经腌制好后，味道过于的咸而导致无法食用的情况可以将咸鸭蛋剥壳2、然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。做菜还可以把咸鸭蛋剥壳再切成小块状，搭配白粥或者放到其他的菜肴中食用，这样中和它们之间的味道。咸鸭蛋需要放入冰箱或是*凉处保存，季气温较高，如果把咸鸭蛋放到外面很容易变质。温馨提示蛋和盐的比例一般是10:1。腌咸鸭蛋放盐量很难掌握，放的盐过少，鸭蛋不好吃而且还容易坏，放的盐太多吃起来特别咸不健康，所以，在放盐的时候可以尝一下。腌鸭蛋用的水是是熬成的，在水烧开之后放盐，一次不要放太多，边放边尝，当放的盐达到一定程度，盐就不会融化了，这说明盐水已经饱和了，饱和的盐水不会特别咸，用来腌咸鸭蛋刚刚好。把水晾凉，沉淀到下面的盐倒掉，就可以用来腌咸鸭蛋了。

咸鸭蛋太咸了用清水洗了怎么保存？

放冰箱里面冷藏保存。已经洗过的咸鸭蛋，即使没有立刻煮了吃掉，还是可以继续保存的，但保存时间就不能过长了，最好是放在冰箱中冷藏保存，因为放在常温环境下，很容易变臭；或者可以把鸭蛋放进袋子中，然后真空保存，这样保存的时间可以更长一点。