哪些食物含多肽

1、蚕豆，小米，南瓜，冬瓜；食用菌类，如香菇、平菇、木耳等；胶原蛋白类，如猪皮、猪蹄、鱼皮。蔬菜谷物类，花生、玉米、苦瓜等都有多肽的。肉类食物里面也是含有肽的。生物体内已发现几百种肽，是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者。

2、含肽的食物有：蚕豆，小米，南瓜，冬瓜，食用菌类，如香菇、平菇、木耳 胶原蛋白类，如猪皮、猪蹄、鱼皮 蔬菜谷物类，花生、玉米、苦瓜 蛋白质高的食物都含肽，多肽可从多种动植物中提取，如植物中的核桃、玉米、豌豆、苦瓜、绿豆、大米、花生及海产品，动物中的林蛙、鹿、龟等。

3、蚕豆，小米，南瓜，冬瓜；食用菌类，如香菇、平菇、木耳等；胶原蛋白类，如猪皮、猪蹄、鱼皮；蔬菜谷物类，花生、玉米、苦瓜等都有多肽的；肉类食物里面也是含有肽的。食源性肽来源广泛，根据蛋白质原料来源的不同，可分为动物源蛋白肽和植物源蛋白肽。

4、肽是蛋白质结构与功能的片段，是蛋白质的主要吸收手段，所以想补充肽多补充蛋白质就行了，例如核桃，牛奶，大豆，蛋类，肉类都可以。

什么食物富含肽

1、蔬菜谷物类，花生、玉米、苦瓜等都有多肽的。肉类食物里面也是含有肽的。

2、含肽高主要存在于*清蛋白中，于鲜奶、蛋白中可摄取，还有鱼皮，鸡皮等皮类以及猪脚，鸡脚等。

3、明确答案：含肽最多的食物主要包括*制品、鸡蛋、瘦肉和一些豆类。详细解释：*制品：*制品是含肽最丰富的食物之一。例如，牛奶、酸奶和奶酪都含有丰富的肽。这些肽对于人体健康具有重要作用，如调节免疫系统、促进肌肉生长和维持正常的生理功能。鸡蛋：鸡蛋也是含肽较多的食物之一。

4、肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅、桔子、胡萝卜、蛋类、豆类等食物中有小分子胶原蛋白肽。小分子胶原蛋白指分子量在2000道尔顿以下的胶原蛋白生物性高分子物质，是以小肽形式存在的胶原蛋白，无需分解可被人体直接吸收的一类胶原蛋白。胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维性蛋白质。

什么食物含肽最多

含肽的食物有很多，主要包括以下几类：动物蛋白类食物 奶制品 如牛奶、酸奶、奶酪等，这些奶制品中都含有丰富的肽。植物蛋白类食物 谷物 如大米、小麦等，这些谷物中的蛋白质分解产物会形成肽。特别是在谷物加工过程中，如面包制作，蛋白质在加热时发生反应形成肽。

动物蛋白类食物 在动物蛋白类食物中，肽常常存在于动物的肌肉、内脏和*制品中。例如，牛肉、羊肉、鸡肉等红肉和白肉都含有肽。此外，动物*汁如牛奶也含有多种肽类，例如牛奶中的酪蛋白就是一种肽。植物蛋白类食物 某些植物蛋白类食物也含有丰富的肽。例如，豆类和谷物中都含有肽。

含多肽的食物有： 豆类：如大豆、黑豆等，含有丰富的多肽，被称为植物蛋白。 蛋奶类：如鸡蛋、牛奶等，其含有的多肽主要为蛋白质分解后的产物。 肉类：如鱼、牛肉等，富含蛋白质，通过分解也会产生多肽。 坚果类：如核桃等，其多肽含量较高。

蚕豆，小米，南瓜，冬瓜；食用菌类，如香菇、平菇、木耳等；胶原蛋白类，如猪皮、猪蹄、鱼皮；蔬菜谷物类，花生、玉米、苦瓜等都有多肽的；肉类食物里面也是含有肽的。食源性肽来源广泛，根据蛋白质原料来源的不同，可分为动物源蛋白肽和植物源蛋白肽。

蚕豆，小米，南瓜，冬瓜；食用菌类，如香菇、平菇、木耳等；胶原蛋白类，如猪皮、猪蹄、鱼皮。蔬菜谷物类，花生、玉米、苦瓜等都有多肽的。肉类食物里面也是含有肽的。生物体内已发现几百种肽，是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者。

蚕豆、小米、南瓜、冬瓜、食用菌类，如香菇、平菇、木耳等。胶原蛋白类，如猪皮、猪蹄、鱼皮等。蔬菜谷物类，花生、玉米、苦瓜等都含有肽。肽是蛋白质结构与功能的片段，是蛋白质的主要吸收手段，想补充肽多补充蛋白质即可。

含肽的食物有哪些

1、肽是蛋白质结构与功能的片段，是蛋白质的主要吸收手段，所以想补充肽多补充蛋白质就行了，例如核桃，牛奶，大豆，蛋类，肉类都可以。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 51 10 水**桃桃 采纳率：40% 来自团队：生物爱好者 擅长： 生活常识 生物学 美食/烹饪 人体常识 娱乐休闲 其他回答 主要有鲜奶和蛋白。

2、鸡蛋：鸡蛋也是含肽较多的食物之一。鸡蛋中的蛋白质丰富，蛋白质在消化过程中会分解为肽。鸡蛋中的肽对于人体营养吸收和能量供应具有重要作用。瘦肉：瘦肉如鸡肉、鱼肉和牛肉等也是良好的肽来源。这些肉类中的肽有助于促进肌肉生长和修复，对于运动员和体力劳动者来说尤为重要。

3、含多肽的食物有： 豆类：如大豆、黑豆等，含有丰富的多肽，被称为植物蛋白。 蛋奶类：如鸡蛋、牛奶等，其含有的多肽主要为蛋白质分解后的产物。 肉类：如鱼、牛肉等，富含蛋白质，通过分解也会产生多肽。 坚果类：如核桃等，其多肽含量较高。

4、含多肽较多的食物一：大豆 大豆蛋白进行水解后所得，它有促进人体脂质代谢、消除肌肉疲劳以及降胆固醇等多种活性作用。日本和美国一些厂商已将大豆多肽用于生产新型运动饮料和其他保健食品。由于大豆多肽价格低廉、保健效果确切，今后几年大豆多肽作为天然抗疲劳物质越来越多地应用于各类健康食品中。

5、肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅、桔子、胡萝卜、蛋类、豆类等食物中有小分子胶原蛋白肽。小分子胶原蛋白指分子量在2000道尔顿以下的胶原蛋白生物性高分子物质，是以小肽形式存在的胶原蛋白，无需分解可被人体直接吸收的一类胶原蛋白。胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维性蛋白质。

6、含有肽的食物主要包括动物蛋白类食物和某些植物蛋白类食物。解释：动物蛋白类食物 在动物蛋白类食物中，肽常常存在于动物的肌肉、内脏和*制品中。例如，牛肉、羊肉、鸡肉等红肉和白肉都含有肽。此外，动物*汁如牛奶也含有多种肽类，例如牛奶中的酪蛋白就是一种肽。