今天鞋百科给各位分享凉拌西红柿的营养标准是的知识，其中也会对白糖拌西红柿有营养价值吗？(白糖拌西红柿有营养价值吗)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
白糖拌西红柿有营养价值吗？
营养价值：
西红柿含有大量的维生素C，是缺少维生素朋友的最好选择。西红柿也是减肥，促进体肠运动的好帮手。蔬菜中的水果，常吃有益于维生素的摄取。
糖拌西红做法：
主料：西红柿2个 辅料：绵白糖适量
1、准备西红柿。
2、用刀在西红柿上轻轻的划几刀。
3、锅内烧清水至沸腾。
4、把西红柿快速的放入水中翻一下。
5、马上捞出，就看到西红柿表面的皮卷曲了。
6、轻轻的就剥下来喽，用冷水冲洗一下。
7、切成不规则块状，入盘。
8、撒上白糖就可以吃了。
参考资料来源：百度百科—糖拌西红柿
吃糖拌西红柿对身体有哪些好处
1、凉拌西红柿既能保留其中大量的维生素C，同时简单的烹饪方式还能保留其中的膳食纤维。
2、西红柿含有丰富的番茄红素，可以抗癌抗**。
每天坚持吃一份凉拌西红柿，对身体有好处吗？
西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
治皮肤病：
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；
美容、防衰老：
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；
防癌：
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；
治高血压：
每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；
治贫血：
将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；
治溃疡：
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；
治肝炎：
取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；
防中暑：
将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；
退高烧：
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；
治牙龈出血：
将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
生吃 维生素多
熟吃 番茄红素多
凉拌西红柿的介绍
凉拌西红柿是一道菜肴，主要食材是西红柿。
西红柿怎样吃最有营养
1、西红柿加工后更有营养
与食用生西红柿相比，人们食用加工后的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗**剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗**剂的释放。
此外，西红柿在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗**剂自然释放出来，充分发挥抗**作用。
当然，凡事有利必有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗**剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。
2、西红柿带皮食用更有营养
西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。
3、维生素C缺乏，生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。但尚未成熟的青西红柿含有毒素，不宜食用。
4、番茄这么搭配营养加倍：番茄蛋花汤、番茄烧茄子、番茄土豆片。
拓展资料：西红柿含有丰富的天然抗**剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用类似胡萝卜素，是一种很强的抗**剂。它的抗**能力是β胡萝卜素的3.2倍，维生素E的100倍。
实验证明，番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗**损伤及保护血管内皮功能的作用，人体血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌的作用，其强大的抗**活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基，防止癌细胞的增殖。
参考资料来源：人民网-西红柿：生吃还是熟吃？
西红柿的营养价值有哪些
西红柿又名番茄、洋柿子，原产南美洲，如今已然成为人们餐桌上的美食。西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及维生素B族群，而维生素P的含量，更是居所有蔬菜之首。那么西红柿的营养价值都表现在哪里呢？
1 、西红柿中含有多种矿物质、碳水化合物、有机酸，以及少量的蛋白质，不仅有促进消化的作用，还能利尿，并抑制多种细菌。
2、番茄中的维生素D能保护血管，防治高血压。
3、番茄中含有的谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。
4、番茄中的胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
5、番茄红素具有独特的抗**能力，能清除自由基，保护细胞，能阻止细胞癌变。也正因为如此，西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、*腺癌等癌症的发烧。
6、番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压的功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
西红柿怎么吃有营养
西红柿可以生吃，也可以炒食。相对来讲，煮熟的西红柿更有营养。西红柿煮熟以后草酸的去除更利于肠胃对营养的吸收。
下面来看一道煮熟的西红柿的做法。：
番茄酱排骨
材料：肋骨、番茄（西红柿）、番茄酱、冰糖、蒜、姜。料酒、酱油、醋、盐、胡椒粉、芝麻做法：1、番茄打十字刀，下沸水烫1分钟，捞起去皮切块，生姜切丝。
2、排骨加生姜下沸水，焯5分钟捞起，洗净沥干，加1勺料酒，1/2勺酱油，1/2勺醋，少许胡椒粉，腌10分钟。。
3、锅中倒油，放入冰糖炒糖色，放入排骨，翻炒均匀，放入番茄和生姜丝，蒜片翻炒2分钟。4、加水没过食材，2大勺番茄酱，小火炖至汤汁粘稠，加盐调味，少许芝麻，翻炒均匀，大火收汁即可，好吃的番茄酱排骨做好了。
西红柿营养价值：所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。