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全国前一百名面食排行榜?

1.Biángbiáng面:在陕西省被称为“Biángbiáng面”,是陕西省西部最受欢迎的面食之一。2.河南烩面:河南烩面是河南省的传统面条,它是由肉片、蔬菜和汤组成的美味食品。面条和汤既美味又经济,现在加盟分店几乎遍布全国。3.山西刀削面:是山西省的传统面食,切面纯粹是刀工做的。叶子中间厚,两边薄。面条以其强壮的肌肉而闻名。4.四川担担面:担担面起源于四川,是以面粉、花椒、洋葱等为原料制成的面食,喜欢吃辣的朋友可以试试。5.延吉冷面:凉面,起源于韩国料理,已经传遍全国可以吃的食物。6.兰州牛肉拉面:牛肉拉面起源于兰州地区,也深受人们的喜爱,因此可以在其他城市食用。7.鲜虾云吞面:是广州的传统食品,馅料是用虾、鸡蛋、猪肉等做成的,汤也很精致。8.武汉热干面:起源于湖北武汉,是当地最著名的面食之一。现在几乎遍布全国。9.北京炸酱面:起源于北京,这是非常美味的面食,由肉酱、黄瓜、豆芽和大豆制成。被评为中国十大面条之一。

十大最好吃的面条排名前十名?

1、兰州牛肉拉面兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。2、山西刀削面刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。3、北京炸酱面炸酱面是老北京人夏天的最爱,炸好的干黄酱,配上8个菜码,拌在过了水的面里,那味道真真是好极了。4、河南烩面河南特色美食,有着悠久的历史,烩面是河南三大小吃之一。正宗的河南烩面是河南传统的风味小吃,用肉骨汤下面,出锅之后再加些蔬菜,汤、面、肉、菜兼而有之,飘香四溢。

面食排行?

全国前一百名面食排行榜?

1、武汉热干面  热干面是湖北省武汉市的特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国,乃至享誉世界。
  2、北京炸酱面  炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京、天津,山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒,醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称“过水面”。
  3、山西刀削面  刀削面,是山西的特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为着名。山西刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉。

中国四大名面?

1、湖北武汉的热干面用的是碱水面,面是事先煮好了的。吃的时候,把黄油油的碱水面在滚烫的开水里过一道,滤掉水,趁着那股热劲赶紧把酱油、醋、味精、胡椒、蒜水、姜汁、碎榨菜、小麻油等调到面里,最最关键的就是要给面淋上一层调好的深咖啡色的香喷喷的芝麻酱,最后再撒上点葱花,一碗热腾腾的热干面就呈现在你眼前了。因为面滤掉了多余的水分,又和着芝麻酱,面就显得特别的干;并且面是从开水里刚刚捞出来的,还冒着热气,所以顾名思义取名为热干面2、山西刀削面刀削面全凭刀削,因此得名。用刀(或方形薄铁片)削面团成柳叶状入汤中(刀法不同能削出扁形或三棱形面条),有些高手能每分钟削出130多刀(头顶削、双手削、两根削等技法属于杂技技法,大师级的面点师多不屑此道).刀削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香! 四川担担面3、担担面著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心4、炸酱面对于老北京的印象,脑子里立刻勾勒得是一个光头,肩上搭着毛巾,蹲在一棵大槐树下,端着一个大碗,吸溜吸溜吃着炸酱面,还啃着大黄瓜和大蒜,再来口小二或者普京的北京汉子。说起炸酱面真正体现了老北京的风格,普普通通但是很讲究,各种酱比例,6、7种菜码,平凡饮食中透着大都市的范儿

地方菜排行榜前十名?

1广东省,粤菜红烧*鸽。
2山东省,鲁菜九转大肠。
3四川省,川菜麻婆豆腐。
4江苏省,苏菜红烧狮子头。
5浙江省,浙菜西湖醋鱼。
6湖南省,湘菜剁椒鱼头。
7福建省,闽菜鸡汤汆海蚌。
8安徽省,徽菜徽州臭鳜鱼。
9陕西省,陕西菜**蒸盆子。
10湖北省,清煮武昌鱼。

十大低糖面食排行榜?

1、紫薯
紫薯含糖量是非常低的,每100克紫薯中只含有15.9克糖,并且紫薯的热量也不高,是很多减肥人的福音。
2、玉米
玉米中含有丰富的粗食纤维,并且玉米中的糖分相对较少,口感相对较甜,但是含糖量并不太高。100克玉米中含有22.8克糖。
3、红薯
红薯的口感清甜,并且容易消化,红薯的口感不仅一流,而且还含有丰富的营养价值,多吃红薯可以解决便秘等问题。
4、糙米
糙米是一种热量非常低,含糖量也很少的主食,这种主食口感没有白米好吃,但是对于糖尿病患者来说是一种比较不错的主食。