今天鞋百科给各位分享如何区分土豆是否坏了呢的知识，其中也会对怎样辨别土豆是否变质？(怎么辨别土豆是否变质)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

怎样辨别土豆是否变质？

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请问买土豆的时候怎么辨别土豆的好坏？

很多人都喜欢吃土豆，土豆丝应该说是南北通了，所以土豆的质量很多人都关心，今天给大家分享几个挑选土豆的技巧，我们一起来看看吧

买土豆时怎么分辨哪些是面土豆哪些是脆土豆啊

有点发白的脆，发黄的面一些

美食/烹饪 -> 烹饪方法

蛋白4个.蛋黄4个.奶油芝士250g.细纱糖60g,低粉60g,酸牛奶50g,牛奶40g

做法: 1、芝士和牛奶入盆稍浸一会.再隔水加热至无颗粒.（这一步偶做的也不是很到位，总是有小颗粒）

2、分次加入蛋黄拌匀.

3、加入酸牛奶拌匀.

4、加入低粉拌匀.

5、蛋白加糖打至中性发泡.加入芝士糊拌匀

6、倒入裹了锡纸的8寸模中.隔水烘烤.170度20分钟上色.再转150度40分钟.（偶和番番的烤箱不同，因为好几次我按番番的温度烤都过火，所以偶总是减少温度，结果这次给忘记了，所以成品又有些过火了，皮有些硬）

有意思的是，都说这种蛋糕是放进冰箱冰些时候才好吃

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