今天鞋百科给各位分享如何区分罗勒碎和迷迭香的知识,其中也会对香草和迷迭香有什么关系吗?(香草和迷迭香有什么关系吗视频)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
香草和迷迭香有什么关系吗?
好象没什么关系,最多也就是名字里都有一个"香"字吧,呵呵!
迷迭香
学名 Rosmarinus officinalis
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约 60-80公分
种子发芽 14-21天
成熟时间 90-110天
花期 春夏
花色 蓝
利用部位 叶、花、茎
香草
是香料植物泛称.花、香草等香料植物,含有芳香性挥发油,抗**剂,杀菌素,不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室,还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。从香料植物提取的香精油与干燥香料物质,是食品、化妆品、香皂、医药工业的重要添香剂。
我国古代虽有香草制作美食的传统,但所用的香料后来一般不称为“香草”。而现代食品“香草冰激淩”、“香草巧克力”中用的“香草”,为“香草兰豆”,即香子兰的种子。
香子兰
学名:Vanilla planifolia
别名:梵尼兰、范云拿、香草兰、香荚兰
科属:兰科、香子兰属
我买了一瓶意大利什香草,烹调时该怎么用呀?
意大利什香草,可以再烹调意大利面时使用,做法如下:
准备材料:意大利面200克、香葱2根、胡萝卜1/2根、芹菜1根、红椒1/2个、香肠1根、橄榄油2量勺、意大利什香草1量勺、蒜泥1量勺、麦芽醋4量勺、樱桃番茄适量、罗勒适量、干酪适量
一、准备材料。
二、准备好香草。
三、香葱、胡萝卜、红甜椒和芹菜稍微切一下,放入料理机中粉碎。
四、再加入切块的香肠、香草继续粉碎。
十、意大利面沥干水份,放入香肠泥里拌匀。
十、意大利面沥干水份,放入香肠泥里拌匀。
十、意大利面沥干水份,放入香肠泥里拌匀。
十、意大利面沥干水份,放入香肠泥里拌匀。
十、意大利面沥干水份,放入香肠泥里拌匀。
十、意大利面沥干水份,放入香肠泥里拌匀。
十一、装入盘里,摆上樱桃番茄、罗勒叶,干酪擦丝,就可以享用了。