今天鞋百科给各位分享做披萨的奶酪哪里有卖的知识,其中也会对哪里可以买到披萨专用的芝士呀?(哪里可以买到披萨专用的芝士呀视频)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
哪里可以买到披萨专用的芝士呀?
马苏里拉芝士是披萨专用的奶酪,网上可以买到,超市就要看情况了,也可以用北京奶酪代替。不愿意特意找的话,就是用硬质的奶酪比较好,软趴趴只会和成一团,不能拔出什么丝来,不过硬质的也难说,只是成功率高些,光明之类的就不用去考虑了。
哪里能买到现成的马苏里拉芝士,除了淘宝~?
去超市,大一点的超市就会有的,那种象砖头一样大块装的。马苏里拉奶酪是专门做批萨用的奶酪,因为拉丝效果好。所以还是比较好买的。不过你可能要认得马苏里拉奶酪的英文,因为那种东东多半是进口的。其实普通的车打奶酪就可以的,只是没有拉丝效果那么好,但是马苏里拉奶酪香味不是很浓,你也可以两种混放。你可以去淘宝网,那里烘培的东西很全。不过我都是用片装的做的,我做的比较简单~~~~名称:马苏里拉奶酪(mozzarellacheese)重量:500g(分装)说明:意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪,由水牛*制成成,色泽淡黄,重0.5-1kg,含*脂50%。此奶酪是制作PIZZA重要原料之一。这家店你可以看一下,我在网上找到的。你找钻石多一点的商铺,看看有没有差评,如果基本没有差评应该是可以相信的拉~~~我经常在上面买东西,看到过很多天津北京那边卖这类东西的商铺我做点心的原料总是在这家店里买的,因为离家近,东西很正味道很棒。报价单你们看看吧,不过我只是每周末去买一次东西,所以有要的请提前说:马苏里拉奶酪(5000g包装)20元/500gAnchor安佳片状马其林安(creamcheese)1000g/盒:68元2000g/盒:136元雀巢三花淡奶45元/筒雀巢淡奶油1升23.5元/盒铁塔牌淡奶油993g36元/盒金钻甜点植脂奶油1000g18元/盒爱护植脂甜奶油(美国产)907g21元/盒爱护喷射奶油(美国产)396g35元/支Anchor牧童牌纯正纽西兰牛油227g10元北京产的着着先黄油100g6元卡夫**片装芝士(高钙重制干酪)12片装250g15元原产马来西亚可可粉(铁筒装)42元/筒国产可可粉(散装)7元/500g太古糖粉15元/盒卡夫色拉酱497g23元/瓶牛至叶113g53元/瓶罗拔臣纯鱼胶粉500g50元金钱牌龟苓膏粉250g10元
海口哪里有卖马苏里拉芝士。就是做披萨那种。【安佳马苏里拉芝士】或者其他的都可以?
到大润发、***大卖场的进口食品专柜找找看啦 马苏里拉(Mozzarella)奶酪,别名:马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚(Campania)和那布勒斯(Naples)地方产的一种淡味奶酪,真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的,不过现代比较常见的是普通牛奶的制品,普通牛奶的制品色泽淡黄,含*脂约50%,正宗水牛奶的制品色泽很白,有一层很薄的光亮外壳,未成熟时质地很柔顺,很有弹性,容易切片,成熟期约1至3天,成熟后,就变得相当地软,风味增强了,不过之后迅速变质,保质期不超过1周。
正宗水牛奶制品拥有普通牛奶制品无法企及的甜度和深广度,风味要好得多,不过,质地更软,弹性上要欠缺不少…… 水牛奶制作的Mozzarella一般放在*清中保存,购买时需特别小心,避免变质。水牛奶制作的Mozzarella适合单独品尝,而牛奶制作的Mozzarella与其他食品搭配通常使得风味得以加强,奶香味浓郁,一般来说,Mozzarella配西红柿是一个非常大众化的选择。马苏里拉(Mozzarella)是做批萨(Pizza)的首选奶酪,在烹饪时,Mozzarella变得相当粘稠,能拉出很多的丝,用别的奶酪可能就没有它的效果好了,正宗的西餐批萨(Pizza)一般都选用它,也可以用来制作沙拉,意大利热菜等…