今天鞋百科给各位分享黄瓜水分标准是什么的知识,其中也会对黄瓜含水量多少?(黄瓜含水量多少算高)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
黄瓜含水量多少?
黄瓜含水量为96%~98%。
其他一些蔬菜和水果的含水量参考值如下:
生菜,含水量95.6%。
芹菜,含水量95.4%。
水萝卜,含水量95.3%。
西红柿,含水量94.5%。
青椒,含水量93.9%。
花椰菜,含水量92.1%。
西瓜,含水量91.5%。
菠菜,含水量91.4%。
杨桃,含水量91.4%。
草莓,含水量91%。
西兰花,含水量90.7%。
葡萄柚,含水量90.5%。
小胡萝卜,含水量90.4%。
哈密瓜,含水量90.2%。
黄瓜生产对矿质营养有什么要求?
黄瓜植株茎叶干物质中含氮约3%~5%,含五**二磷0.4%~0.8%,含**钾约3%~7%。黄瓜生长发育需要多种矿质元素,并且只有在各元素之间保持适当比例的条件下,才能正常发育。黄瓜生育期吸收营养元素的总量,一般以收获单位重量果实需要吸收元素的量为指标。大约每产1000千克黄瓜果实时,植株需要吸收氮2.8千克,五**二磷0.9千克,**钾3.9千克,**钙3.1千克,**镁0.7千克。一般温室栽培比露地栽培吸收得少,温室内营养液栽培比土壤栽培吸收得少。黄瓜矿质养分的吸收夜间多于昼间。对养分吸收的多少与对水分吸收的多少没有太大的关系,即黄瓜对矿质养分的吸收具有**性和选择性。
黄瓜不同的生育时期吸肥量和种类有很大差别。幼苗期吸肥量很少,结瓜期吸肥量占整个生育的60%以上。果实干物质含氮约3.5%,含五**二磷1.2%,含**钾约5.3%。根的干物质量一般只占植株总干物质1.5%左右,其营养元素含量约占植株的总含量分别为氮2.0%,五**二磷1.3%,**钾3.0%。茎叶和果实内三要素的含量差不多是各半,也就是说其中一半是被果实吸收了,所以说产量越高对养分吸收越多,同时对地力消耗也越大。黄瓜在生长发育的开始阶段(发芽期)吸收氮多而吸收钾少,以后吸收钾多,氮次之。黄瓜全生育期不可缺磷,特别是播种后20~40天之间磷的效果格外显著,此时绝不能忽视磷肥的施用。任何一种元素缺乏时,黄瓜都会表现出生理失调,并在外观上表现出一定的症状。
请问黄瓜的水分含量有多少呢?
黄瓜里的水分非常高。经现代药理分析研究认为,黄瓜含水分为98%,并含有维生素C、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质,钙,磷,铁等人体必须的营养素。黄瓜中含有一种丙醇二酸的物质,它有抑制糖分转化为脂肪的作用。