今天鞋百科给各位分享玉米面条是干什么用的视频的知识,其中也会对玉米面有什么营养价值(玉米有什么营养)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

玉米面有什么营养价值

吃玉米面有什么好处?看完全明白了,以前我都理解错了!

只用玉米面能做馒头吗

玉米面有什么营养价值

只用玉米面不能做馒头,玉米面不会发,粘性不好做出来的馒头,是硬的,需要加上普通面粉才能做馒头,具体如下:

主要材料:普通面粉500克,玉米面200克,酵母粉8克,温水450毫升。

1、酵母粉放在碗里,加入温水搅拌均匀溶化,静置5~10分钟左右,把酵母充分激活。普通面粉和玉米面一起放入面盆。

2、融化好的酵母水少量多次倒入面粉中,先把面粉用筷子搅拌成絮状。

3、然后用手揉成光滑面团,放一旁稍微醒发8~10分钟左右,揉起面团来更轻松。

4、和好的面团在案板上揉一揉,排气,搓成长条,切成大小一样面剂子。

5、稍微用手整下形,摆在蒸篦上,盖上盖子发酵,中间不要忘了留空间出来,得发酵到原来两倍大。

6、开大火,从锅烧开上汽算起蒸15分钟。关掉火,不要立刻打开盖子,焖三分钟再拿出锅中馒头。

7、成品。

粗粮玉米面条的做法怎么做好吃又简单,做

步骤一

把白面和玉米面放盆里,玉米面和白面的比例是1:2为好

步骤二

给面粉盆里加水,把面粉和成光滑的面团,饧上30分钟。面要和的软一些

步骤三

葱切小段、姜切末、蒜切成片,土豆、胡萝卜、青椒、西红柿全部切成丁

步骤四

炒锅里放油,等油五成热时,放入葱姜蒜煸香,再加1勺盐,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油调味。

步骤五

再放入土豆和胡萝卜丁炒匀

步骤六

再放入青椒和西红柿丁翻炒至出汤,再加入适量水,熬煮成卤子

步骤七

煮锅放水,水开后,把面擦子架在开水锅上,取一块和好的面团,放在擦子上,然后用手把面擦入开水锅里

步骤八

等面在开水里,滚上两滚,面条就煮熟了。因为有玉米面的缘故,所以擦出来的面条不是很长,但光滑顺口,确实很好吃。

步骤九

再用漏少捞出,放入卤子锅里,与卤子搅在一起,拌匀,再撒一些香菜。

步骤十

然后,把做好的玉米面条盛出放碗里,这样一碗浓香润滑的玉米面条就做好了

东北玉米面条怎么做好吃

你先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉;

把少量肉陷(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下,然后放洗好的扁豆和切成块的土豆(块不要太厚),再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会;

放入一个或2个西红柿再翻炒一下;

然后放入水(水放的不要没过菜,水的量很重要),等水沸腾后把面放在上面,盖好锅盖,大概中火焖15分钟左右(要定时去看下水,可不要糊锅哦,如果水不够,可以适当加点);

水基本没有后关火,然后把面和菜翻匀就可以了

玉米面有几种吃法?

玉米面加入面粉搅拌醒发30分钟 锅刷油煎至两面金黄出锅

玉米面怎么做好吃简单

东北玉米面条 玉米面条怎么做才好吃

东北玉米面条的做法视频

玉米面的做法

玉米面的红糖糖三角做法,香甜暄软,常吃红糖美容养颜,