今天鞋百科给各位分享卷饼的菜有哪些的知识,其中也会对卷饼菜有哪些?(卷饼菜有哪些营养价值)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
卷饼菜有哪些?
适合做卷饼的菜有很多,一般可以夹冬笋丝、香菇、菜心丝、粉丝、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝,这是最基本的卷法。卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽等各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃,是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。味道鲜美,营养丰富。
卷饼菜有哪些?
第一款食材豆腐皮,土豆,绿豆芽,胡萝卜,黄瓜做法:碗里加入1勺辣椒粉、蒜末、白芝麻,浇热油拌匀,加2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,少许盐糖鸡精拌匀备用2锅里煮开水,先放豆腐皮煮下捞出,再放土豆丝、绿豆芽、胡萝卜丝煮熟,捞出过冷水,沥干放调料,加入黄瓜丝一起拌匀即可3豆皮铺好放上菜,卷起来 OK ,想要带出去吃的,用保鲜膜包起来,我一共做了2个第二款食材鸡胸肉,青椒,蒜末,豆腐皮做法鸡胸肉切丝,加少许盐胡椒粉,1勺料酒,1勺生抽,1勺老抽(上色可不放)拌匀腌15分钟②热少油鸡胸肉炒变色,加入青椒丝、蒜末翻炒几下,加1勺辣椒面,半勺孜然粉,半勺蚝油炒匀
卷饼菜有哪些?
卷饼菜里的配菜必须要有土豆丝(或者酸甜口的),京酱**,鱼香**,豆芽菜,鸡蛋炒韭菜,炸鸡排。自己喜欢吃的菜什么都能放。