今天鞋百科给各位分享如何成为食品qc的知识，其中也会对说说你对品质的认识，如何做一名合格的QC(谈谈你对品质的看法,如何回答)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
说说你对品质的认识，如何做一名合格的QC
二、如何做好品质管理
1、品质管理的目的
1.1对消费者、顾客做保征，使能长期、安心、满足的使用产品或服务。
1.2使质量、成本、交期达到最佳状态，尤其是品质成本的降低。
2、对品质管理的误解
2.1品质管理=管理品质
2.2品质是靠检查出来的
2.3没有**品就是品质
2.4品质管理是品质部门的事情
2.5品质只限于产品品质
3、品质失败的六大主因
A、 没有正式的书面规定，甚多的口头命令与管理
B、 即使有书面规定，甚多人未遵照规定执行或作业
C、 无授权的私自变更作业程序或方法
D、 失效的文件及规定未能立即销毁、废止
E、 纠正措施没有彻底有效，亦无预防措施的心理准备。
F、 使用未经校正的设备、仪器、量具导致检测无效。
4．如何做好自己的品质工作
A、 熟悉自己岗位的质量职责
B、 清楚工作所依据的文件
C、 做好工作所需要的记录
D、 了解与本人有关工作接口
E、 熟悉本部门的质量体系文件和自己工作相关的部分
F、 F熟练掌握工作技能
5． 品质工作的性质和技巧
◇ 预防错误发生；
◇ 持续改善，灵活运用各种品管手法；
◇ 坚持原则，注意弹性，善于交流、沟通
◇ 以事实为依据，以数据说话，不要“大概加可能”；
◇ 凡事多问为什么？然后“PDPC”
◇ 把握“三现、5M、5W2H”事事寻找原因，寻求方法
1.观察能力:
(1).对任何有疑问的地方,都要去求证.
(2)对以前一直这样做的(经验),但双感觉不适当的要去求证.去改善.
2.运用能力
(1)多向思维（正向、逆向、发散、逻辑等思维）
（2）多想、多说、多写、多做（实验）：
（3）构想-----计划-----实验、疑点-----记录------
三．品质管理的常用工具方法
1、防呆设计
对流程中的异常给予快速的回应，以使操作者有及时修正的机会，防止工作者在流程未开始之前的错误而导致不合格，如颜色的应用：分级管理、标识管理、警示管理；形状的应用—产品的组合等
2、QC七大手法
查检表—集数据，柏拉图—抓重点，鱼骨头—找原因，直方图---显分布，
散布图---看相关，层别法---作解析，管制图---管异常
3．5W2H法
1、What---什么问题？（主要问题）
2、Why---为什么要这样做（目标） 明确目标，消除不必要的步骤
3、Where---在哪里/完成到什么地方了（地点）
4、When---什么时间是最佳的，何时开始/结束（时间） 选择 顺序
5、Who----谁去执行，谁负责（人）
6、How----如何完成，是否有其它的方法（方法） 将工作简化
7、How much---完成到什么程度，成本多少（程度，成本
4、4M1E（Man—人，Machine—机器，Material—物料，Method—方法，Environment—环境）
5.三现政策：
现场： 到问题发生的现场去
现物：对发生问题进行确认
现状：实实在在进行分析
三不政策
1、不接受**品
2、不制造**品
3、不放过**品
二个重点
1、首件检查要彻底，避免错误再补救
2、制造过程要重视（发现异常） 停线 处置 排除 继续生产
一个目标：
如期如数的产出符合客户及法规要求的产品，不断的朝零缺点奋斗
6．**放过
1、原因找不到---不放过 2、责任分不清---不放过
3、纠正措施不落实---不放过 4、纠正措施不验证---不放过
5、有效措施不纳入标准化---不放过
7．品质
怎样才能成为一个合格的QC
有几点可以参考一下： 1.不合乎客户要求、法律法规的产品，比如外观、性能不符合客户提出的标准或当法律规定的。 2.与样品（参照物）不一致的产品，比如外观、颜色、长度等各项参数与样品存在明显差异。 3.在客户要求之外存在不合理的产品，如客人无规定“发霉”一项，但你的产品有发霉现象。 这些与样品存在一定差异的产品，有一个客人可容忍瑕疵程度的范围也叫允收范围，假如这些产品在允收的范围内，可视为合格品，超出允收范围的则视为**品。
QC是什么职位？平时做什么工作？
QC即Quality Checking，顾名思义：品质检查。比如原材料入场检验、在线品质检验、完成品检验等等。基本上是操作层面的工作岗位。
与QC比较接近的是QA（Quality Assurance），QE（quality Engineer）
后两者的知识和技能层次要更高一些。
食品qc主任的工作规划
首先要明确的是工作内容，工作职责，依照工作内容，和职责去拟定工作计划。
1. 设定目标值，此值需符合实际，确保可以达到。基准值为100%，计划值为98%，实际值97%，那么如果连续几次的实际值均在96%以下，就需要调整计划值。
2. 设定细节段，有目标值之后将project 划分几个阶段，从细节中可以看明显看到自己能否达到设定目标值。
3.设定起止时间，让整件事情有起止时间来控制，使事情更能体现时效性。
4.设定责任人，跟进人
5.过程监控：将设定的细节段进行监控，确保目标和实际保持一致。
6.问题点描述：将过程中问题点进行描述；
7.解决方案，将有效方案进行要因分析
8.预期效果，对实际问题分析评估后，做预期效果设定
9.实际效果:将实际效果和预期效果进行比对
10.改善方案; 依照比对后结果，进行后期控制和改善
QC的职责是什么？
QC的工作职责及要点（参考）:
1、负责岗位对各种塑胶认真检查、标准确认、并将检查结果、数量记录在QC检查报表上，计算出当日合格数，不合格数及**率。
2、负责对检查出来的**品即时通知各相关管理人员进行对策，QC**确认改善效果。
3、每次转产品时，一定要参照样板确认外观喷油/丝印颜色、结构（镶件）试装等是否合格。
4、检查塑胶产品时，一定要轻拿轻放，**品投放拉底时，注意不能相碰。
5、当检查到丝印**时，应整齐地摆放在**品车架上，并标识名称、原因、数量、日期、担当人知会当班组长立即解决问题，QC确认改善效果。
6、当喷油QC检查到啤塑**时，立即知会组长反馈注塑QA检讨，当丝印QC检查到喷油**品时，立即知会喷油QC检讨，当QA抽检到**品时，立即知会丝印QC检讨，当客户退回**品时，QC针对**项目进行检查记录，并对**品分析原因，并知会相关部门对策，**改善效果。
7、QC在交**时，对每日生产线投诉、当班出现品质问题、处理方法、模具修改、新发放的技术文件、样板情况等说明并交接清楚，双方签名。
8、时刻坚持7S观念：保证工作范围内环境卫生的清洁及各物料的摆放。
【QC需要注意的事项】：
1、做好基础数据的统计工作；
2、分析好要改进的方向及工作重点；
3、针对要改进的目标，进一步收集数据，对目标的改进过程进行具体原因分析；
4、制订质量改进工作的具体计划；
5、分步改进。
6、总结。
【7S管理】：
1S-整理（Seiri）：增加作业面积；物流畅通、防止误用等。
2S-整顿（Seiton）：工作场所整洁明了，一目了然，减少取放物品的时间，提高工作效率，保持井井有条的工作秩序区。
3S-清扫（Seiso）：清除现场内的脏污、清除作业区域的物料垃圾。
4S-清洁（Seikeetsu）：使整理、整顿和清扫工作成为一种惯例和制度，是标准化的基础，也是一个企业形成企业文化的开始。
5S-素养（Shitsuke）：通过素养让员工成为一个遵守规章制度，并具有一个良好工作素养习惯的人。
6S-安全（Safety）：保障员工的人身安全，保证生产的连续安全正常的进行，同时减少因安全事故而带来的经济损失。
7S-节约（Saving）：就是对时间、空间、能源等方面合理利用，以发挥它们的最大效能，从而创造一个高效率的，物尽其用的工作场所。
QC七大手法是什么？
QC七大手法是：
1、QC旧七大手法：特性要因分析图、柏拉图、查检表、层别法、散布图、直方图、管制图。
2、QC新七大手法：关系图、系统图法、KJ法、箭头图法、矩阵图法、PAPC法、矩阵数据解析法。
品管新七大手法，也叫品管新七大工具，其作用主要是用较便捷的手法来解决一些管理上的问题，与原来的“旧”品管七大手法相比，它主要应用在中高层管理上，而旧七手法主要应用在具体的实际工作中。
扩展资料：
1、在质量管理发展史上先出现了“QC”，产品经过检验后再出货是质量管理最基本的要求。QC职能为生产加工过程中的管控及制程数据的统计\分析，并将相关信息提供给其它部门。
2、质量控制的主要功能就是通过一系列作业技术和活动将各种质量变异和波动减少到最小程度。它贯穿于质量产生、形成和实现的全过程中。除了控制产品差异，质量控制部门还参与管理决策活动以确定质量水平。
3、质量控制是为了通过监视质量形成过程，消除质量环上所有阶段引起不合格或不满意效果的因素。以达到质量要求，获取经济效益，而采用的各种质量作业技术和活动。
4、质量管理的方法可以分为两大类：一是建立在全面质量管理思想之上的组织性的质量管理；二是以数理统计方法为基础的质量控制。
参考资料：百度百科_QC 百度百科_品管七大手法 百度百科_品质控制
关于公司QC培训需要涉及到那些内容?
恭喜你，成为企业内部讲师了！
如何进行培训，要看对像，与你所讲的内容，还有你本人．
因此，
培训对像：QC检验员
培训内容：培训工作职责与流程，检验标准，常出现的错误，QC检验方法与技巧
培训者：就是你
这种情况下的培训如何做得更好．
建议：
首先你理下你的思路，你的培训主题，你的同事他们需要什么，中间的差距是怎样？他们适用于哪些方式？他们中哪些是问题学员（爱挑刺，破坏课堂氛围的）
做到你心中有数，
然后你听听看你的学员（也就是你的同事）他们对工作职责，工作流程，检验要领，检测标准，有哪些不清楚，有哪些有误？与大家的沟通，一方面印证你的想法，另一方面这种沟通也是一种培训与学习，与你，你的同事都是．
有了以上的基础后，你再回忆下以前工作中的情景，或发生在其它同事身上的故事，如漏检，或抽样等案例，前车之鉴，可以参考的．
第四步，你开始要做你的课程的纲要了，内容与时间分配，看是否中间设计点参与的娱乐活动．
第五步，收集整理资料（QC员的工作职责与流程，即工作内容，最好参考公司的职位说明书，看是否有不一致的地方，）并变成PPT，设置动画放映，记忆你讲义，把变成你授课与同事的方式，语言要简洁．
第六步，PPT进行修改与删减，符合逻辑，并具有趣味．
内容准备好了，你需要思考下你的开头与结尾的方式了．
这中间的培训方法很多，
图片案例说明（需要你平时下功夫收集了），
引经据典（比如你也可拿IPC610之类的标准与依据等）
用参与式培训法，小组讨论发表，（比如，你可以把你培训的要点整理成几个问题，先做简要现像说明，然后分组进行讨论，大家把想法写在大白纸上进行发表，然后小组进行点评与补充，最后你做问题小结，表明一个正确的方向）
怎样做好一名质检员？
质检员是一个很重要但得罪人的工作，要做好质检员，个人认为应该如下：
1、能吃苦耐劳，要想你负责的产品合格率高，就要在抽检比例基础上额外抽检一部分，以确保信息准确。
2、掌握你所做行业的技术标准，掌握公司的质量要求。
3、做好量具的养护工作，有好工具才能出好产品。
4、付出责任心。
5、要想再质检方面出头，建议掌握ISO9001质量管理体系标准，这是职位提升的必要条件。
6、记住最重要的一点：谁给你发工资对谁负责！老板给你工资，你必须对老板负责，放下同事间的面子，不要怕得罪人，特别是一些老员工。一个聪明的老板心里明白者呢，只要你检验的每一个产品都对得起老板，他不会对你太差。
7、同事关系，工作的时候没有交情，只是简单的同事关系，一切按制度办事；工作之外，可以对工作中的冲突进行解释，听不听是别人的事。记住，自己的命运掌握在自己手中。
做一个合格的团员应该具备怎样的条件?
做一个合格的团员首先坚持四项基本原则，拥护改革开放，在**上与***保持一致，关心时事**，积极要求上进，认真参加各项**学习和集体活动。
认真参加团的组织生活，履行团员义务，执行团的决议，按时交纳团费，完成团组织交给的各任务。团干部要以身作则，带领团员发挥模范作用。
其次要热爱专业、勤奋学习、自觉地为社会**现代化建设刻苦钻研，积极参加社会实践和课外科技活动，遵守学习纪律，认真完成各基学习任务，学习成绩及格以上。教工团员要立足本职工作，做好教书育人、管理育人、服务育人工作。
自觉遵守国家的法律法令，遵守团的纪律，遵守学校的各项规章制度，具有良好组织纪律性。
积极参加学雷锋活动，发扬社会**道德风尚，尊敬师长、团结同学，积极参加文明寝室建设，爱护公物，讲究卫生，具有良好的文明修养。