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花椰菜就是菜花吗?

花椰菜就是菜花。花椰菜(Brassica oleracea L.var. botrytis L.)别名花菜、菜花,为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种, 起源于地中海东部的克里特岛,19 世纪中叶传入我国。其营养丰富,风味鲜美,是我国闽、浙、台等地主栽蔬菜品种之一。现代医学发现,花椰菜富含多种吲哚类衍生物,有分解致癌物质的能力,被列入保健食品。近年来我国花椰菜生产发展迅速,已成为世界上花椰菜种植面积最大,总产最高,发展最快的国家。

花菜种植技术?

花椰菜就是菜花吗?

1、选地整地

种植花菜时,要选择耕层深厚、土质肥沃的壤土、中壤土或轻壤土,地块要达到地势较高、排灌方便的要求,切忌与十字花科蔬菜连作,然后翻耕耙平土壤,打碎土块,再按宽1.3米、长10米的规格开沟作畦。

2、科学定植

花菜适合每畦种2行,种植株距为50-55厘米,行距为50-60厘米,先在定植*的底部施入钙镁磷肥以及生物有机肥,然后将幼苗放进*中,定植后浇一次定根水,以促进花菜发根成活。

3、水分管理

花菜的株型肥大,生长期间的需水量较多,苗株成活后,需要保持畦面湿润,如果遇到暴雨或连续*雨,要保持畦沟通畅,花菜处于莲座期和花蕾初现时期,每天进行一次沟灌,促进菜心的膨大。

4、施肥方法

花菜定植后7-10天,要追施一次氮磷钾复合肥,后期间隔10天再追肥一次,第3次追肥应该在莲座期前完成,施肥后浇足清水,以免灼伤叶片,雨后及时喷施60%的磷酸二氢钾和硫酸镁100倍液。

花菜的种植与管理技术?

1、整地施肥

花菜苗期生长力弱,对育苗技术的要求比较严格,苗床必须选择肥沃疏松、排灌方便,凉爽通风的地块做苗床。播种前深翻床土,施入腐熟农家肥和少量复合肥,与床土均匀混合,并撒施一次较浓的人畜粪水。

2、播种

苗床整好施肥后经过2—3天后平整做厢,浇湿床土,每平方米苗床播种10克左右,种植一亩地的花菜一般用种30—50克。播种后覆盖1厘米左右的细土,盖遮阳网,再浇一次水,以后根据床土干湿情况及时浇水,保持土壤湿润。经过3—4天种子大部分萌芽,实行半*半阳的遮盖,防止阳光直射和阵雨冲击。秧苗逐渐长大后,逐渐揭开遮阳网。

苗期管理

1、间苗:出苗后要及时进行间苗、假植等是培养壮苗的关键。当秧苗出土10天左右,要及时将生长过密的苗间稀,待秧苗稍大再间一次,使株间距离保持在3—5厘米。当苗出土20天左右,原来的营养面积有限,要进行一次假植,假植床的要求与播种床相同,假植的行株距掌握在7—10厘米。并且盖遮阳网遮荫,边假植边浇水。假植后经常保持床土湿润,播种成活。

2、花菜在幼苗期需肥量不多,只要注意浇水防旱就可以,到苗生长的中后期,如果发现缺肥,可以使用腐熟的清人畜粪水或者0.2%的尿素、复合肥水溶液追肥1—2次,使花菜苗生长健壮,5—6片叶时定植。

花菜怎样种植?

1、选地整地。种植花菜时,要选择耕层深厚、土质肥沃的壤土、中壤土或轻壤土,地块要达到地势较高、排灌方便的要求,切忌与十字花科蔬菜连作,然后翻耕耙平土壤,打碎土块,再按宽1.3米、长10米的规格开沟作畦。

2、科学定植。花菜适合每畦种2行,种植株距为50-55厘米,行距为50-60厘米,先在定植*的底部施入钙镁磷肥以及生物有机肥,然后将幼苗放进*中,定植后浇一次定根水,以促进花菜发根成活。

3、水分管理。花菜的株型肥大,生长期间的需水量较多,苗株成活后,需要保持畦面湿润,如果遇到暴雨或连续*雨,要保持畦沟通畅,花菜处于莲座期和花蕾初现时期,每天进行一次沟灌,促进菜心的膨大。

4、施肥方法。花菜定植后7-10天,要追施一次氮磷钾复合肥,后期间隔10天再追肥一次,第3次追肥应该在莲座期前完成,施肥后浇足清水,以免灼伤叶片,雨后及时喷施60%的磷酸二氢钾和硫酸镁100倍液

全国松花菜主要产区?

松花菜也叫菜花、花菜、花椰菜,我国花椰菜主要分布在 海河流域、黄河流域、长江流域和东南沿海地区;甘肃、陕西、河北、辽宁、山东、河南、湖北、云南、安徽、浙江、上海、福建、广东等地是花椰菜的 主栽地区。

中国的4个花椰菜之乡

1、 中国花椰菜第一镇——张港镇

张港镇位于湖北省天门市西南郊,汉江下游左岸,江汉平原北疆。1985年摸索起步,从无到有,从小到大,连片种植规模稳居全国第一。目前,全镇花椰菜、其他蔬菜种植面积达到10万亩,种植专业村达28个,总产逾20万吨,菜农仅花椰菜种植收入达到人均6000元以上。

2、华东最大的花椰菜主产区——中兴镇

中兴镇是有名的中国花椰菜之乡,位于上海崇明岛,栽种面积达2.37万亩,花椰菜销往全国各地。中兴镇的“心怡”牌花椰菜曾获农业部无公害农产品认证和上海市农业委员会无公害农产品产地认证。中兴镇的蔬菜生产安全监管示范基地也是上海市15个蔬菜生产安全监管示范基地之一。

3、高山花椰菜之乡——江根乡

江根乡位于浙江省庆元县,西靠左溪镇,北邻官塘乡,东、南与福建省寿宁县交界。全乡,耕地面积3918亩,山林面积78220亩。江根乡花椰菜从2001年起步,2007年底复种面积达到最高4300亩,实现产值1400多万元。

4、花椰菜之乡——湖北孝感云梦县

云梦县位于湖北孝感市西北部。当地2007年就开始大规模种植花椰菜,经过多年的发展,花椰菜种植总面积达到5500亩,平均亩产6000斤,产值2400万元,带动1500户农户增收。2012年初,云梦正式获得“白合花菜”地理标识。是全国唯一通过了国家地理标志认证和省级绿色食品认证的花椰菜标准化生产基地。

菜花多长时间能做花?

 菜花三个月能做花

菜花一般会在每年的3-4月份的时候开花,它的花期大概有25-30天左右,而结果期则有20-40天左右,需要的时间是比较久的,所以在平时养护的时候,需要充足的阳光照射,以及良好的肥水管理。