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骨头汤有什么作用
冬瓜炖排骨汤放红枣有什么功效?
功效:骨质疏松食谱 ,补中益气,健筋骨。冬瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋*调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。
红枣补脾和胃、益气生津、润心肺 冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
排骨汤可以用来做什么?怎么做
鸡汤和鸭汤的营养有什么区别
首先要明白什么是营养,营养指:蛋白质,脂肪,糖类,矿物质,维生素,纤维素。有能量的是蛋白质,脂肪,糖类。
第二,要看你自身的需要,不需要的对于你来说就不是营养,需要的才是营养。
第三,蛋白质,脂肪,糖类,矿物质,维生素,这些物质有分好多种,不是简单的一种东西。你最需要其中的什么物质。
第四,鸡汤里矿物质,维生素多些,肌肉里蛋白质,脂肪,糖类多些。“大头娃娃”是缺蛋白质(其中的某物质),有些人缺糖类(其中的某物质),多数人是维生素的某类物质缺乏。
莲藕排骨汤有什么作用和功效
莲藕排骨汤,汉族名菜,属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。
功效:
本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋*润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。
适合人群:
湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食
缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜
产妇不宜过早食用