猪血有哪几种做法?
1、做法一：黄瓜猪血汤 食材 主料：猪血180g 辅料 油 适量 盐 适量 黄瓜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干红椒 适量 香菜 适量 芝麻油 适量 胡椒粉 适量 高汤精 适量 步骤 准备食材。
2、猪血炒韭菜 材料：韭菜、猪血、油盐等。做法：（1）将韭菜择好清洗。（2）将猪血泡水放点盐浸泡。（3）将猪血拿出冲洗，切块。不需要切太小，猪血容易煮熟，也容易煮散。
3、大蒜炒猪血 食材 猪血二块，大蒜一小把，油、盐、糖、酒、生抽适量，生姜、葱、干辣椒、鸡精适量。做法 猪血两块切0.5cm厚片，焯水冲洗干净沥干大，大蒜洗净切寸段。
4、制作：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。用法：饮汤，食枣。15日为1疗程。功效：补血，适用于产后妇女贫血。豆芽猪血汤 原料：黄豆芽250克，猪血250克。
5、用料： 猪血150克；青菜150克；胡萝卜50克；生姜末一勺；其它盐、生抽、料酒、植物油 。蒸猪血羹用料： 猪血100g；排骨老汤100g；盐适量；鸡精少许；胡椒粉特别少许；蛋清1个；葱花可选。
猪血的家常做法有哪些,炖什么最好吃?
1、准备食材。白菜切成寸段，不要叶子部分，（菜帮尽量选白菜的中间那层，不要太老的，也不要太嫩的），猪血也切成长条段。取一勺猪油，加入葱姜蒜片，干辣椒，一起放入锅中。加入八角一起慢慢炒香。
2、家常韭菜炒猪血 食材 猪血，韭菜，蒜，花生油，盐。做法 把猪血切成片，过一下水捞出待用，一定要将猪血过下水，不容易炒碎。用蒜爆锅后放入猪血翻炒。把韭菜放入后加适量盐，搅拌均匀后出锅。
3、猪血豆腐汤：这是一道简单又经典的家常汤品。将猪血和豆腐切成小块，与葱花、姜片一起煮成清汤，加入适量的盐和鸡精调味。这道汤品不仅味道鲜美，而且具有补血和清热解毒的功效。
百吃不厌的茼蒿菜煮猪血怎么做好吃又简单,做法图解分
1、放在凉水当中浸泡，浸泡二十分钟左右即可，这样做主要就是为了能够增加猪血的润滑度，同时也是为了让猪血的凝固性更加好一些，在煮猪血的过程当中不会让猪血容易散开，容易碎掉第三步，炖煮猪血在锅里面倒入适量的食用油。
2、准备一把茼蒿用清水洗净，控水后放在菜板上，用刀切成段放入盆中，加入少许植物油，（加入植物油可以防止茼蒿粘连，也能更好地锁住水分），然后用筷子拌匀。
3、准备材料 在制作这道菜之前咱们需要先准备一些材料，这些材料包括猪血，葱姜蒜，辣椒，郫县豆瓣酱，韭菜，芹菜等。
4、猪血汤的做法 材料备好、姜蒜都切成沫了。葱切花。猪血洗净切片。坐锅烧油下姜蒜沫下去爆香。把猪血弄下去翻炒几下、颜色会变的有点黑，不怕正常的。下自己需要的清水量烧开。
5、今日花朵就和分享给大家几个用茼蒿做的菜，细嫩爽口，食欲大增。【茼蒿炒鸭血】茼蒿400克鹅血一盒干蘑菇3朵小香葱二根、蒜2瓣豆瓣酱一大勺食用油、米酒、生抽、盐作法：400克的茼蒿清洗切割成一大段预留。
好吃的麻辣猪血怎么做好吃又简单,做法图
1、步骤/方法 1/猪血洗净，切成小块。2锅中注水，下入猪血，加入盐和料酒煮至2分钟，捞出沥干水分。3把青蒜洗净，切成段。4猪肉切成丁，肥瘦分开。5锅中加入少量的油，先下肥肉丁煸炒油，再下瘦肉丁煸炒至变色。
2、第一步最先，去市场中选择1-2块新鲜猪血回家，拿回家后，先将它们改刀割成略微厚一点的片状，情况以上图所示，此外，提前准备1粒青辣椒，把它改刀割成菱形片，分别放入盘里预留。
3、焯水：在锅中加入足够的水，水开后放入猪血块，焯水去腥，焯水时间不宜过长，以免猪血变老。焯好后捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分备用。准备配料：将青蒜、生姜、大蒜切成末；干辣椒剪成小段；花椒备好。
猪血怎么做好吃?
Step1：猪血切成2 cm长菱形块，菜花掰成小块，分别用沸水焯后晾凉待用。Step2：猪肉剁碎，蒜苗切成0.5 cm长短。
/2个 五花肉 100克 辅料 油 适量 郫县豆瓣酱 适量 尖椒 适量 白菜 适量 步骤 准备食材。五花肉凉水入锅，加入姜片和花椒略煮混后捞出备用。猪血切成大块。洋葱切丝，大白菜斜切成片，辣椒切成段。
猪血可制作成猪血羹、猪血肠和爆炒猪血等多种美食。猪血羹鲜嫩可口，营养丰富；猪血肠口感独特，香糯可口；爆炒猪血香辣诱人，鲜嫩可口。
猪血两块切0.5cm厚片，焯水冲洗干净沥干大，大蒜洗净切寸段。热油爆香姜、葱、干辣椒，倒入猪血翻炒变色加料酒，放大蒜以及其余调料。
主料 猪血 260g 白菜 220g 辅料 猪油 适量 盐 适量 蒜 3粒 姜 2片 葱 1段 八角 2个 干辣椒 2个 香菜 适量 步骤 准备食材。
猪血怎么做好吃
Step1：猪血切成2 cm长菱形块，菜花掰成小块，分别用沸水焯后晾凉待用。Step2：猪肉剁碎，蒜苗切成0.5 cm长短。
猪血怎么做好吃 我来答 分享 举报 1个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？生活中的蒋老师 2023-12-12 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 猪血可制作成猪血羹、猪血肠和爆炒猪血等多种美食。
/2个 五花肉 100克 辅料 油 适量 郫县豆瓣酱 适量 尖椒 适量 白菜 适量 步骤 准备食材。五花肉凉水入锅，加入姜片和花椒略煮混后捞出备用。猪血切成大块。洋葱切丝，大白菜斜切成片，辣椒切成段。
主要食材：猪血，豆芽，青蒜洗净。猪血切成块状。锅里放油烧热，放下拍扁的蒜头爆香，接着再倒入切好的猪血块。加入切碎的小米椒。猪血炒至变色约7分熟时再加入豆芽。加入切成段的青蒜。加适量生抽。