今天鞋百科给各位分享规模以上餐饮场所标准是的知识，其中也会对规模以上餐饮要达到多少营业额(规模以上餐饮要达到多少营业额才能开店)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
规模以上餐饮要达到多少营业额
餐饮业是指在一定的场所，对食物进行现场烹饪、调制并出售给顾客现场消费的企业、单位和个体户。限额以上餐饮业通常是指餐饮企业，指年营业收入达到200万元以上的经营餐饮活动的法人企业，或者不具备法人资格的产业活动单位。限额以上餐饮业统计的主要指标有基本情况指标、经营情况指标、财务指标，也包括消费的煤炭、电力、天然气等能源情况。经营情况指标按月度进行统计，其他指标按季度或年度进行统计。限额以上餐饮业统计调查方法为全面调查，即对每个企业逐一发放报表，按月、季或年度进行调查。《中华人民共和国营业税暂行条例全文》第四条纳税人提供应税劳务、转让无形资产或者销售不动产，按照营业额和规定的税率计算应纳税额。应纳税额计算公式：应纳税额业额×税率。营业额以人民币计算。纳税人以人民币以外的货币结算营业额的，应当折合**民币计算。第五条纳税人的营业额为纳税人提供应税劳务、转让无形资产或者销售不动产收取的全部价款和价外费用。但是，下列情形除外：(一)纳税人将承揽的运输业务分给其他单位或者个人的，以其取得的全部价款和价外费用扣除其支付给其他单位或者个人的运输费用后的余额为营业额(二)纳税人从事旅游业务的，以其取得的全部价款和价外费用扣除替旅游者支付给其他单位或者个人的住宿费、餐费、交通费、旅游景点门票和支付给其他接团旅游企业的旅游费后的余额为营业额(三)纳税人将建筑工程分包给其他单位的，以其取得的全部价款和价外费用扣除其支付给其他单位的分包款后的余额为营业额(四)外汇、有价证券、期货等金融商品买卖业务，以卖出价减去买入价后的余额为营业额(五)国务院财政、税务主管部门规定的其他情形。
规模以上企业是什么意思?
规模以上企业是一个统计术语。\x0d\x0a规模以上企业分为规模以上工业企业和规模以上商业企业。\x0d\x0a规模以上工业企业是指年主营业务收入在2000万元及以上的工业企业。\x0d\x0a规模以上商业企业是指年商品销售额在2000万元及以上的批发业企业（单位）和年商品销售额在500万元及以上的零售业企业（单位）。\x0d\x0a对此所有的主要统计指标为：工业总产值和工业销售产值。\x0d\x0a规模以上工业企业在2011年之前是指年主营业务收入在500万元及以上的法人工业企业；2011年开始是指年主营业务收入在2000万元及以上的法人工业企业。\x0d\x0a一般以年产量作为企业规模的标准，国家对不同行业的企业都制订了一个规模要求，达到规模要求的企业就称为规模以上企业。\x0d\x0a规模以上企业也分若干类，如特大型企业、大型企业、中型企业、小型企业等。国家统计时，一般只对规模以上企业作出统计，达不到规模的企业就不统计。
规上企业认定标准
法律分析：规上企业是规模以上企业的简称。一般以年产量作为企业规模的认定标准，国家对不同行业的企业都制订了一个规模要求，达到规模要求的企业就称为规模以上企业。同时，规上企业也被划分为特大型企业、大型企业、中型企业、小型企业等等。规模以上企业分为四类：规模以上工业企业、资质等级建筑业（不含房地产）企业、限额以上批零住餐企业、规模以上服务业，其中计算机软件研发企业属于服务业。1.规模以上服务企业是指年主营业务收入在1000万元及以上的服务企业；2.规模以上工业企业是指年主营业务收入在2000万元及以上的工业企业；3.规模以上建筑企业是指具备资质和等级的建筑业，不看营业额；4.规模以上商业企业是指年商品销售额在2000万元及以上的批发业企业（单位）和年商品销售额在500万元及以上的零售业企业（单位）。国家统计时，一般只对规模以上企业作全数统计，达不到规模的企业采取抽样、利用行政资料、推算等方式统计。如果企业达到规模以上工业企业的标准，说明企业变大变强了，经济基础决定上层建筑，企业今后在当地的话语权也肯定会多起来，地方**也会对企业重视起来，当地**会有很多的科技项目申报，申报的机会也会大很多。不仅对企业的荣誉是一项好处，例如企业所得税等也是一项最符合经济利益的好处。假如企业遇到一些困难也好解决一些。入规后规上企业要定期报送一些关于企业的报表，比如工业总产值、工业增加值、附加值以及耗能值等等，相对来说比较麻烦。
餐饮多大面积需要消防证？
《消防法》没有明确的面积规定，消防许可证是餐饮场所必须办理的。
根据《中华人民共和国消防法》的第十五条
公众**场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民****机关消防机构申请消防安全检查。
**机关消防机构应当自受理申请之日起十个工作日内，根据消防技术标准和管理规定，对该场所进行消防安全检查。未经消防安全检查或者经检查不符合消防安全要求的，不得投入使用、营业。
一、办理消防安全许可证的范围
1、影剧院、录像厅、礼堂等演出放映场所；
2、具有文化娱乐功能的***、音乐茶座和餐饮场所酒吧；
3、舞厅、卡拉 ok 厅等、歌舞娱乐场所；
4、洗浴中心场所；
5、室内游艺、游乐场所；
6、其他公共娱乐场所。
扩展资料
消防安全许可证申办材料：
（一）应填写文化娱乐场所消防安全审批表；
（二）凡新建场所要出示《建筑工程消防验收意见书》；
（三）疏散指示标志和火灾事故照明灯等消防产品应出示该产品消防合格证；
（四）可燃装修进行阻燃处理时要出示检验报告及消防产品合格证；
（五）具有建筑消防设施的场所出示检测合格的《建筑消防设施检测报告》；
（六）洗浴场所应出示锅炉产品检验合格证；
（七）歌舞娱乐场所容纳的消费者不得超过核定人数。
参考资料来源 百度百科-消防许可证
参考资料来源 百度百科-《中华人民共和国消防法》
北京餐饮标准
北京市小型餐饮业生产经营场所及设施卫生标准
一、为加强对小型餐饮业的卫生管理，促进小型餐饮业改善卫生状况和条件，提高食品卫生质量，保护消费者的身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》第二十七条制定本标准。
小型餐饮业系指：有固定房屋的生产经营单位，使用面积在30～100平方米的餐饮业。小于30平方米的不得从事餐饮业生产经营。
二、凡在本市行政区域内从事小型餐饮业生产、经营者均应遵照本标准。各级卫生行政部门应按此标准进行审批和日常的监督、管理。
三、小型餐饮业生产经营场所及设施卫生标准：
1．有餐厅、厨房、库房三部分。
2．餐厅、厨房、库房面积的比例应为1∶0.8∶0.2。
3．厨房墙壁表面全部使用白瓷砖。
4．厨房地面由硬质材料建造，具有一定坡度和地漏等排水设施，并设低位墩布池一个。
5．厨房内应安置有效的排烟、通风设施。
6．粗加工区分别设置畜禽食品、水产食品和蔬菜食品清洗池各一个。
7．冷荤(凉菜)制作有专用房间，面积不小于4平方米，并配有紫外线灯、冷藏箱、操作台和三个水池等专用设施。
8．餐饮具清洗消毒要设专用区域，面积不得小于3平方米。
采用化学药物消毒的应配置三个有足够容积的水池；采用消毒柜等物理性消毒的应设二个水池；并配置密闭餐具贮存柜。有密闭的垃圾容器。
9．厨房内有足够容量的冷藏冷冻设施。
10．食品库房设置货架，不得用于生活起居。
11．餐厅、厨房、库房要设置沙窗、门帘，采取消除苍蝇、老鼠、蜂螂和其他有害昆虫的措施。
12．设有顾客使用的洗手池。
13．设备布局和工艺流程合理，防止交叉污染。
四、使用面积在30～50平方米的餐饮业，只能从事以煎、炸、烙、烧、烤、蒸煮、沏等单一和简单制作 方法的品种。其设施卫生标准按第三条执行。
五、小型餐饮业不得从事送餐业务。
六、本标准自1999年1月1日起施行。以前发布的有关规定与本标准不符的，以本标准为准。
七、本标准由北京市卫生局负责解释。
食堂一般多少人以上才需要办理卫生许可证，或者是餐饮许可证。可有出处?也就是明文规定。
你好，只要是经营食堂，不管吃饭的人数是多少，都应该办理《餐饮服务许可证》，取得该证后方可从事食堂经营活动。 依据:1、食品安全法 第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法:(一)食品生产和加工(以下称食品生产)，食品流通和餐饮服务(以下称食品经营); 第四条 国务院设立食品安全委员会，其工作职责由国务院规定。国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。第二十九条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。2、餐饮服务许可管理办法 第二条 本办法适用于从事餐饮服务的单位和个人(以下简称餐饮服务提供者)，不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人。餐饮服务实行许可制度。餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。 第三十九条 本办法下列用语的含义:餐饮服务，指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。经营场所，指与食品加工经营直接或者间接相关的场所，包括食品加工处理和就餐场所。餐饮服务提供者的业态，指各种餐饮服务经营形态，包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等。3、餐饮服务食品安全监督管理办法 第八条 餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。