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牛蒡根的功效与作用?

清热解毒、消肿止痛、助排便 牛蒡根又称恶实根、鼠粘根、牛菜,皮部黑褐色,有皱纹,内呈黄白色,味微苦而性粘。富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和矿物质。具有清热解毒、消肿止痛、助排便等功效。 1、清热解毒:牛蒡根味辛甘、性寒,归脾、胃,通肾经,药用或者食用都可以清热解毒。 2、消肿止痛:牛蒡根可以消肿止痛,可用于咽喉肿痛、风湿痹痛。 3、助排便:牛蒡根含有纤维,可以帮助促进大肠蠕动,从而排出体内宿便,能够降低体内的胆固醇以及堆积在身体中的毒素。


牛蒡根属于中药的一种,别名:东洋参,牛鞭菜等。主要分布在中国的广东、西南、山西、山东、江苏,东北等地区。性味:苦,凉。归:心,肺经。牛蒡主要有润肠通便、降血压、降血糖、降血脂、壮阳、补肾、抑癌等功效。不建议长期服用,如果服用过量容易导致口舌生疮,大便干燥,牙龈肿痛等情况。一般脾胃虚弱的人群不建议服用牛蒡。
牛蒡根的功效是:1。具有清热解毒的功效,可以去除身体中的湿气,具有健脾开胃的功能。2。可以滋*补肾,益气降压,预防中风的症状。可以美容养颜,调节血糖和血脂,具有降压,降胆固醇的功效。3。具有壮阳的作用,对于风湿病,类风湿,肥胖症的患者具有很好的治疗作用。4。可以清除身体的代谢产物,具有排毒通便的功效

牛蒡根是一种药材 他对人体有什么好处呢?

牛蒡根 (《药性论》) 【异名】恶实根(《别录》),鼠粘根(《延年方》),牛菜(《本草衍义》)。 【来源】菊科植物牛蒡的根。。 【采集】10月间采挖2年以上的根,洗净晒干。 【药材】根呈纺锤状,肉质而直,皮部黑褐色,有皱纹,内呈黄白色;味微苦而性粘。 【性味】苦,寒。 ①《纲目》:"苦,寒,无毒。" ②《分类草药性》:"味甜,性刚。" ③《四川中药志》:"性温,味苦涩,无毒。" 【归经】《得配本草》:"入手太*经。" 【功用主治】祛风热,消肿毒。治风毒面肿,头晕,咽喉热肿,齿痛,咳嗽,消渴,痈疽疮疥。 ①《别录》:"根、茎疗伤寒寒热,汗出中风、面肿,消渴,热中,逐水。" ②《药性论》:"根,细切如豆,面拌作饭食之,消胀壅。又能拓一切肿毒,用根、叶少许盐花捣。" ③《唐本草》:"主牙齿疼痛,劳疟,脚缓弱,风毒,痈疽,咳嗽伤肺,肺壅;疝瘕,积血。主诸风,症瘕,冷气。" ④《本草拾遗》:"浸酒去风,又主恶疮。" ⑤《分类草药性》:"治头晕,风热,眼昏云翳,耳鸣,耳聋,腰痛,外治脱*。" ⑥《贵州民间方药集》:"治伤暑。" ⑦《四川中药志》:"治疥疮。" 【用法与用量】内服:煎汤或捣汁。外用:捣敷、熬膏涂贴或煎水洗 【选方】①治热攻心,烦躁恍惚:牛蒡根捣汁一升,食后分为三服。(《食医心镜》) ②治头面忽肿,热毒风内攻,或手足头面赤肿,触着痛:牛蒡子根洗净烂研,酒煎成膏,摊在纸上,贴肿毒,仍热酒调下,一服肿止痛减。(《斗门方》) ③治反花疮,并治积年诸疮:牛蒡根热捣,和腊月猪脂封上。(《千金方》) ④治喉中热肿:鼠粘根(切)一升,以水五升,煮取三升,分温三、四服。忌蒜、面。(《延年方》) ⑤治头晕痛:牛蒡子根四两,老人头(酒洗)一两,熬水服。(《重庆草药》) ⑥治热毒牙痛,齿龈肿痛不可忍:牛蒡根一斤,捣汁,入盐花一钱,银器中熬成膏,每用涂齿龈上,重者不过二、三度。(《圣惠方》) ⑦治痔疮:牛蒡子根、漏芦根,嫩猪大肠服。(《重庆草药》) ⑧治瘿:鼠粘草根汤洗,细切除皮者一升,以水三升,煮取一升半,分温三服,服相去如人行四、五里一服,宜服六剂。(《救急方》) ⑨治耳卒肿:牛蒡根净洗细切,捣绞取汁一升,于银锅中熬成膏,涂于肿上。(《圣惠方》) ⑩治虚弱脚软无力:牛蒡子根炖鸡、炖肉服。(《重庆草药》) 牛鼻栓 (《浙江天目山药植志》) 【来源】为金缕梅科植物牛鼻栓的枝叶或根。 【植物形态】牛鼻栓 落叶小乔木或灌木,高可达10米。小枝、叶柄及花序梗均密生灰色星状柔毛。叶互生;有柄;叶片倒卵状长椭圆形,长5~15厘米,宽2~9厘米,先端短渐尖,基部圆形或楔形,边缘具不整齐的波状锯齿,上面沿主脉和下面均有星状毛;托叶小,早落。花杂性,具短梗。成顶生的总状花序;雄花序呈短葇荑状,发生于秋季叶落以后,*露过冬,翌年早春于叶未发前开放,基部无叶,有发育不全的雌蕊。两性花与叶同时开放,花序长3~6厘米、通常基部有1~3苞叶;花萼倒圆锥形,5齿裂;花瓣5,钻形,比萼片稍短;雄蕊5,花丝极短;雌蕊子房半下位,花柱2条,向外卷曲。蒴果2瓣裂,数至10个集成总状果序,下垂,褐色,密布苍白色皮孔。种子暗棕色,有光泽,顶端凹陷。花期4~5月。果期7~8月。 生于山坡杂木林中或**隙中。分布陕西、河南、湖北、江苏、安徽、浙江等地。 【采集】全年可采。 【功用主治】《浙江天目山药植志》:"治劳伤乏力:牛鼻栓根二至三两。水煎,冲黄酒、红糖,早、晚饭前各服一次。

牛蒡根的功效与作用决明子的功效是什么?

牛蒡根的功效与作用?

牛蒡根是一个中药,和牛蒡子一样,能够清热、解毒、利咽,尤其是清肺热。另外有一定的通便作用,因为中医讲肺跟大肠相表里,所以清肺热对通大便也有一定的好处。

决明子主要是清肝热、清肝明目,同时也有通便作用。它们俩的不同就是牛蒡根是入肺经,主要是清肺热来通便,而决明子主要入肝胆经,主要是清肝胆的热,它们俩配合在一起肝肺同治,对通便的效果是非常理想的,所以也可以同时应用。

扩展资料

牛蒡在我国早先多为药用,但也有很多将其作为菜蔬食用的记载;如《本草纲目》中记载:“牛蒡古人种子,以肥壤栽之。剪苗淘为蔬,取根煮曝为脯,云甚益人,今人宜罕食之。”

不过由于牛蒡天然带有一种“土腥味”,一些朋友可能不容易接受,因此,可以在烹制时准备一盆加入少许白醋的清水,先将去皮牛蒡浸泡片刻,不仅去除“土腥味”,还能防止牛蒡因暴露在空气中而**变黑。

新鲜牛蒡根茎脆韧,弹性十足,切丝爆炒、切片炖汤、切丁煮粥时口感都较为爽脆。若有人一开始不适应牛蒡的口感,那还真是错过了这个营养丰富的“新食材”。

要知道,牛蒡能量很低而维生素、矿物质的含量较高,尤其是胡萝卜素的含量非常高。一些实验还发现,牛蒡中钙和铁的含量也很高。这样一种营养丰富、不增加热量又能促进排便的蔬菜,还真是挺适合减肥人士食用。

参考资料来源:人民网-决明子的养生吃法

参考资料来源:人民网-第317期:称牛蒡为“东洋参” 实至名归还是夸大其词?

牛蒡有什么作用