蒸包子要几分钟才能熟

蒸包子需要根据包子的类型和大小，需要约10-20分钟时间。小笼包，上气后蒸10分钟。中号的素馅包子，上气后蒸12分钟；中号的肉包子，上气后蒸15分钟。大号的素馅包子，上气后蒸15分钟；大号的肉包子，上气后蒸20分钟。

不论是凉水放包子蒸20分钟，还是水开了在放包子蒸20分钟，两种方式都是可以的。一般家里制作包子，包子生坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。

水开后大火蒸10-15分钟即熟。包子包好馅，做成一个个大小均匀的生坯后，一般用的熟馅做包子，只需蒸10分钟就能熟，如果是生馅做的包子，则需要15分钟，千万不能蒸久了，否则包子会塌陷，口感变硬，而且要是蔬菜馅的包子，蒸久了颜色会变得黑褐色不好看，而且还会营养流失，降低食用价值。

包子蒸多少分钟就可以了 10-20分钟就可以了。我们不能一概而论制作包子所需的时间，因为包子的馅、大小和数量不同，因此包子占据的空间也不同。一般来说，小笼包大小的包子需要蒸10分钟左右；对于较大的包子，蒸大约需要15到20分钟；如果是肉包子，需要比普通包子稍长一点，大约20分钟。

蒸包子需要多少时间

通常情况下，蒸包子需要15至20分钟。具体时间取决于包子的大小、馅料种类以及是否为发酵馅。素馅包子通常蒸制时间较短，大约10分钟即可，而肉馅包子则建议蒸制15分钟左右。当你自制包子时，应在锅中加入适量的清水，然后将包子放入蒸煮，先用大火将水烧开，随后转至中小火继续蒸制15分钟。

蒸包子需要根据包子的类型和大小，需要约10-20分钟时间。小笼包，上气后蒸10分钟。中号的素馅包子，上气后蒸12分钟；中号的肉包子，上气后蒸15分钟。大号的素馅包子，上气后蒸15分钟；大号的肉包子，上气后蒸20分钟。

蒸包子需要的时间有两种情况：根据包子的大小：较小的包子10分钟左右即可蒸熟；较大一点的包子需要蒸15分钟－20分钟左右。根据包子的类型：素馅包子一般蒸18分钟，肉馅包子需要多蒸20分钟。如二次发酵已到位，包子可热水下锅，直接猛火蒸15分钟，关火再焖3分钟即可。

不论是凉水放包子蒸20分钟，还是水开了在放包子蒸20分钟，两种方式都是可以的。一般家里制作包子，包子生坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。

蒸包子时间：小笼包，上气后蒸10分钟。中号的素馅包子，上气后蒸12分钟。大号的素馅包子，上气后蒸15分钟。中号的肉包子，上气后蒸15分钟。大号的肉包子，上气后蒸20分钟。不管是蒸制包子还是馒头，我们计算时间的方法都是以上气后开始计时，关火后焖3-5分钟。

蒸包子要多少时间呢,有什么讲究吗?

1、不论是凉水放包子蒸20分钟，还是水开了在放包子蒸20分钟，两种方式都是可以的。一般家里制作包子，包子生坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。

2、蒸包子一般蒸20min左右即熟。具体时间必须依据是不是发酵到位来开展下锅水温和时长的调节：如二次发酵未到位，小笼包需凉水下锅，先静放15min发酵，随后走红蒸20min就可以。

3、包子蒸多少分钟就可以了 10-20分钟就可以了。我们不能一概而论制作包子所需的时间，因为包子的馅、大小和数量不同，因此包子占据的空间也不同。一般来说，小笼包大小的包子需要蒸10分钟左右；对于较大的包子，蒸大约需要15到20分钟；如果是肉包子，需要比普通包子稍长一点，大约20分钟。