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蒸汽火锅怎么做？

蒸气火锅的做法：原料：大头虾，土鸡，鲜**，贝壳，脆脘鱼，米。蒸汽火锅大餐的做法：1、大头虾洗干净剪掉须部备用；2、贝壳上上下下都要洗干净备用；3、鲜**去壳洗干净，土鸡洗干净切块放少许盐，油，胡椒粉，料酒腌下味；4、脆脘鱼切块洗干净，放少许盐，油，胡椒粉腌下味；5、蒸汽锅内不要放水，就放点米放点肉（这部忘了拍照，不放水到最后会变成瘦肉粥）蒸汽出来了，就把大头虾放下，盖好锅盖蒸3—5分钟；6、把贝壳放下盖好锅盖，蒸4分钟；7、把**鸡放下，在**鸡上放点姜丝葱花，盖好锅盖蒸8分钟；8、脆脘鱼放下，洒上姜丝葱花，盖好锅盖蒸8分钟；9、蒸菜忘了拍照，蒸菜3分钟，都吃完了这个瘦肉粥就好了，要把面上的油去掉放点盐就可以了。

北京排名前十餐厅中餐厅？

1、圣永䕟烤鸭店（五道口店）2、撒拉花儿新疆味道（白纸坊店）3、匠西小馆（朝外店）4、北平公社铁锅炖（顺义石园）5、滇大池蒸汽石锅鱼·云南铜锅鱼（芳园里店）6、微周小馆（鼓楼大街店）7、果园私房菜（马泉营店）8、仙缘居香山铁锅炖鱼（十度店）9、喜鼎海胆水饺（三里屯太古里北区店）10、锦府盐帮·颜宅（清河万象汇店）